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5年間の研究開発で完成した特製スープを使ったこだわりの自信作「スープ仕立てほうとう」をより多くの方に味わっていただくために、甲府本店に加えて、新たに河口湖大石公園店を2024年7月OPENいたしました。 廃鶏、もみじ、とさか、鶏ガラ、野菜、貝の濃縮エキスを8時間かけて丁寧に煮詰めた濃厚な特製スープに、かつお節、昆布、いりこからとったこだわりの出汁と、「定番あわせ味噌」「うま辛味噌」「えび味噌」の3種の特製味噌を加えて仕上げた特製ほうとうは絶品です。 そして2025年4月にテラス席を拡張しリニューアルオープンいたしました。晴れていれば目の前に富士山の絶景をみながらお食事をお楽しみいただけます。※テラス席のみペットの同伴可。皆様のお越しをお待ちしております。
廃鶏、もみじ、とさか、鶏ガラ、野菜、貝の濃縮エキスを8時間かけて丁寧に煮詰めた濃厚な特製スープに、 かつお節、昆布、いりこからとったこだわりの出汁と、「定番あわせ味噌」「うま辛味噌」「えび味噌」の 3種の特製味噌を加えて仕上げた特製ほうとうです。おいしさのあまり最後の一滴まで飲み干してください。
海老5本、一本あなご、たまご、かぼちゃ、茄子、舞茸、しし唐、大葉が乗った紅梅や特製【天丼】。驚きのボリュームと美味しさをご堪能ください。※食材は季節によってかわります。
黒毛和牛サーロイン4個・黒毛和牛赤身4個・一本あなご・たまご・旬の野菜天ぷら7種類の盛合せ。ごはん・味噌汁・香の物付き。
河口湖大石公園入口に佇んでいるためテラス席から雄大な富士山の絶景を楽しめながらお食事ができます。 また、テラス席のみペットの同伴が可能です。
海外のお客様も注文しやすいように英語メニューも用意しております。
30席
無
(20人以下可)
完全禁煙
オシャレな空間 、落ち着いた空間 、カウンター席あり 、オープンテラスあり 、Wi-Fiあり
無
英語メニューあり
家族・子供と 、デート 、女子会 、合コン 、一人で入りやすい 、知人・友人と 、食べ歩き 、リーズナブル
景色がきれい 、夜景が見える 、イルミネーション 、紅葉 、穴場 、隠れ家レストラン
ペット可
可
乳児可 、未就学児可 、小学生可 、ベビーカー入店可
テラス席のみペットの同伴可
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