山賊ホルモン

箱根に行く時、前からチェックしていた【山賊ホルモン】さんが移転していて... 小田原方面に移転した2/9オープンのお店の方に来ちゃった( *´艸`) 芝浦直送ホルモン 和牛・国産牛使用店、とあったからめちゃ気になってた。 お得なランチがある時間帯にもかかわらず、スープやキムチ等がいらない肉食な友人と来たから、通常メニューの中からオーダー。 特選ハラミはこの日の入荷は無かったので、 ・厚切り上牛タン¥2310 ・黒毛和牛厚切り上ハラミ¥1760 ・黒毛和牛上カイノミ¥1760 塩、タレ選べたのでカイノミのみ、タレで！ お通し？的にキャベツ。卓上に和風ドレッシングがあるのでそちらを使用。 タンやハラミの塩が好みの味付け♡ 厚切り上牛タンは見た目通り、厚切り上ハラミは見た目以上に肉そのもののお味が濃いめで、これもまたすごくいい！ にゆにく、粒マスタードもあったけれど、王道的にワサビでいただいた★ 追加で ・炙りロース¥968 ・レバー¥858 ・ごはん(中)¥308 炙りロースって薄いペラペラでサシあり、を勝手に想像していたんだけど、厚みがあって柔らかなロースだった！ もみだれよりもテーブルのタレが好きだったけど、かたくならないようレア焼きでいただいたよ。臭みなしの肉肉しさが味わえてよかった♡ レバーはタレにしちゃったけど、シンプルに塩+ごま油の味付けでも良かったかもしれない。 まだクチコミ1件のお店ではあったけれど、肉質◎ 今回、車なのもあり、お酒飲めなかったからなんとお会計がひとり¥4000ちょっと、なのは素晴らしい"(ﾉ*>∀<)ﾉ ランチタイムでもレギュラーメニューが頼めるのは嬉しい♡ ご馳走様でした。