焼肉酒場 MITSUDOMOE 豊田店（みつどもえ）

名鉄豊田市駅から歩いて５分ほどの場所にあるビルの２階に２０２３年１０月２７日にオープンした「焼肉酒場 MITSUDOMOE」です、休日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル８卓の席数、１７時少し過ぎくらいと早めの時間に入ったので一番乗りでした。 ⁡ 店名が三つ巴とあるとおり牛、羊、馬の３つのお肉をすべていただけるお店ということで、メニューはなかなか魅力的なラインナップです。 ⁡ その中からいただいたのはカルビに塩タンネギまみれ、ラム肩ロースなど。カルビはしっかりと脂が乗った王道なカルビ、口にするとジュワッと脂の甘みが口いっぱいに広がります。タレもフルーティーな甘めの味ですごく好みですが、ほかにも塩ダレや塩、わさびなども出してくれるのでチョット脂が重たく感じたら塩わさびで食べるのもイイですね。 ⁡ 塩タンネギまみれはお肉が見えないほどたっぷりのネギが乗っています。片面焼きでいいのかなって思いましたが、コレには焼き方があって片面を焼いてその後は半分に折りたたんで蒸し焼きにするということです、ナルホドですね。それでも最初の方はネギがたっぷりでこぼれちゃいましたけど笑。でもたっぷりのネギがうれしいですね、ネギ好きにはたまりません。 ⁡ そしてラム肩ロース、普段は羊肉はあまり食べないですがやっぱりココでは食べなきゃですよね、そんなわけで店主推しというラム肩ロースを注文しましたがラム肉美味しいですね、食べ比べてみるとすごくよくわかりますが牛とは全然違った旨みがあって臭みとかもない、コレはなかなかでした。 ⁡ 今回は馬肉は食べなかったので次の機会には馬もいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #焼肉酒場mitsudomoe #mitsudomoe #美味しい #食べログ #グルメ #ディナー #焼肉 #愛知焼肉 #愛知 #愛知グルメ #愛知グルメ鉄道王 #愛知ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #豊田 #豊田ディナー #豊田焼肉 #豊田グルメ #お酒 #カルビ #タン #ラム #牛肉 #肉 #羊肉 #ビール #ネギ #牛タン