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青木 孝文
埼玉県さいたま市のJR北与野駅北口のRAMEN 青ニ彩を訪れました。 2023年10月にオープンした濃厚鶏白湯ラーメンのお店です。 鶏白湯RAMEN 塩を食しました。 ランチタイムはライスが無料でつきました。 具材はチャーシューが2種類、メンマ、水菜、玉ねぎなどです。 豚チャーシューは大判サイズで脂身に甘味があり、噛み締めるほどに味わいがあります。 鶏チャーシューはぶつ切りにされていてしっとりとした食感で味わいが良いです。 メンマはコリコリとして歯応えがあり、風味が良いです。 水菜のシャキシャキとした食感や玉ねぎの清涼な辛味も良いです。 スープは白濁して真っ白であり、マイルドな口当たりで鶏の旨味と味わいが凝縮されています。 麺は白い中細麺であり、表面が滑らかでコシがあり、小麦の良い風味がします。 ライスは少し柔らかめに炊かれていて炊き具合も良かったです。 旨かったです。 ◯鶏白湯RAMEN 塩 税込930円 【RAMEN 青ニ彩】 埼玉県さいたま市中央区上落合5-9-3
無
全席禁煙
無
ランチ 、リーズナブル 、禁煙
さいたま市/ラーメン、つけ麺
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さいたま市/ラーメン、つけ麺
2名1室1泊合計
8,703円〜
さいたま市
2名1室1泊合計
5,025円〜
さいたま市
2名1室1泊合計
7,054円〜
さいたま市
2名1室1泊合計
5,857円〜
さいたま市
2名1室1泊合計
5,425円〜
さいたま市
2名1室1泊合計
6,275円〜
さいたま市
2名1室1泊合計
4,000円〜
さいたま市
2名1室1泊合計
2,700円〜
さいたま市
2名1室1泊合計
8,050円〜
さいたま市
2名1室1泊合計
6,603円〜
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