鉄板DINING 煌 錦邸（きらめき）

錦にある「鉄板DINING 煌」、平日の夜に２０人規模の宴会で再訪です、１８時３０分ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。 ⁡ この日はコースでの利用、いただいたのは飲み放題込みで５０００円のコース、先付に本日の造り、生ハムのカナッペ、蟹味噌甲羅焼き、甘鯛の鱗焼き、名古屋コーチンステーキ、餡掛け焼飯、甘味といった内容です。 ⁡ 料理の方はパリパリに焼かれた香ばしい鱗とふっくらした身の食感がたまらない甘鯛の鱗焼きに名古屋コーチンらしいしっかりした弾力と旨みが感じられる名古屋コーチンステーキと値段からすれば十分な内容でしたが、飲み放題のドリンクの提供がかなり遅かったのは残念なところでした。 ⁡ #鉄板dining煌 #煌 #居酒屋 #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋居酒屋 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #栄 #栄居酒屋 #栄ディナー #栄グルメ #宴会 #コース #飲み放題 #ステーキ #鉄板焼き #刺身 #魚 #蟹 #チャーハン #ご飯

栄の繁華街、錦三地区にあるビルの地下１階に２０２３年９月５日にオープンした「鉄板DINING 煌」です、オープン記念でドリンクが安くなっていたのでそれをお目当てに平日の夜に利用してみました。店内は個室を中心に大部屋などもありいろんな使い方ができそうですね、２０時ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。 ⁡ メニューは極上牛のフィレ、サーロイン、伊勢海老の黄金味噌焼、活鮑の肝バターソース、本鮪とろたくと生雲丹、うなぎの白焼といったメインをはじめ、本鮪の炙りにグリルソーセージ、帆立のレモンバター焼き、お好み焼きといった鉄板焼き、それにお造りや前菜、パスタなどがありましたね、ひととおり揃ってはいますごもう少し種類が多いとうれしいかなってところですね。 ⁡ その中からいただいたのはグリルソーセージ五種盛りに鉄板出汁巻き玉子、極上牛サーロインなど。グリルソーセージ五種盛りはそれぞれ特徴のあるジューシーなソーセージで鉄板の美味しさですね。 ⁡ そして極上牛サーロイン、なかなかにジューシーなお肉で口にするとジュワッと脂の旨みが口の中に広がります。その脂も重たさを感じることなく上質なもの、多少スジっぽい部分もありましたが値段からすれば十分なお肉でした。 ⁡ 雰囲気、サービスともにイイ感じで全体的になかなか良かったですね、ごちそうさまでした。 ⁡ #鉄板dining煌 #煌 #居酒屋 #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋居酒屋 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #鉄板焼き #ステーキ #肉 #出汁巻き卵 #ソーセージ #ワイン #錦三 #栄 #栄居酒屋 #栄ディナー #栄グルメ