焼肉 うぶにく（YAKINIKU-UBUNIKU）

この日は土浦駅前でディナー 茨城が誇るめちゃんこ美味しい常陸牛が リーズナブルに楽しめる焼肉店 『うぶにく』さんへ訪問 ☆キムチ3種盛り 生白菜/いぶりがっこ/カクテキ ほんのりと辛味のあとから甘さがやってくる お肉の合間に食べると良いね ☆白菜チョレギサラダ 白菜シャキシャキ～ ☆レアステーキユッケ 卵黄を潰して絡めてパクッ う～んタレの甘さに卵黄のまろやかさ 柔らかなお肉の旨味が最高 ☆ハツ刺し コリコリとした歯ごたえ 臭みが全然なくてうまうま 質の良さと丁寧な仕事が伝わってきます ☆にんにくホイル 熱々グツグツ～ ホックホクとしてて甘味があります 食べ過ぎ注意だけども止まらない美味しさ ☆新鮮炙りレバー レバー食えないので嫁のみ 軽く炙ってから食べてました とんでもなく美味しかったみたい ☆ツラミ この薄さでしっかりとした弾力と歯ごたえ 噛めば噛む程お肉の旨味が味わえる コレ結構好きかも ☆名物厚切りタン(豚・牛) 豚タンと牛タン両方が楽しめる～ 厚みのある豚タンの歯応えに牛タンの旨味 両方楽しめるなんて最高です ☆ハラミ めった柔らかぁ～ ハラミの旨味が濃いのなんの 永遠に噛んでいたくなる ☆うぶにくカルビ 1口食べるとジュワ～ッと溢れる肉汁 もう極上のジュースの様 上品な脂なのでクドさはなく甘味がある 脂の甘味とお肉の旨味がたまらないですね ☆ツーントロ(豚トロワサビ)…サービス品 うぶにくオーナーかんからサービスでいただきました レギュラーメニュー追加候補の品だとか こんなにワサビまみれで大丈夫？ 食べてみると少しツーンとくるくらい 厚切りな豚トロの脂を ワサビの清涼感がサッパリとさせてくれます 爽やかな辛味と仄かな甘味があり バクバクと食べれてしまう ☆梅しそ冷麺 嫁の〆になります ☆コムタンスープ 白濁としたスープは牛の旨味が凝縮されて アッサリとしてて体に沁みる美味しさ 常陸牛がリーズナブルに楽しめる 『うぶにく』さんオススメですよ 詳細は食べログ『ビーグルボーイ』にて #茨城グルメ #茨城焼肉 #茨城常陸牛 #土浦グルメ #土浦焼肉 #常陸牛 #焼肉うぶにく #食べログ