うどん大社 気玖川

JR塚本駅近くにある うどん大社 気玖川さん @udon_ooyashiro (うどんおおやしろ きくかわ)と読みます 今年3月に彗星の如く現れた期待の新店舗 店主の菊川さんは"極楽うどん TKU"さんや"扇町うどん屋 あすろう"さんなどで研鑽を積まれた実力派です お店の屋号は店主の菊川さんの名前と九つの"気"から取られたものとの事 ちょうど近くで用事があって、これはチャンス‼️とばかりに鼻息荒く訪麺 開店と同時に入店し、メニューと睨めっこして 『冷やし出汁うどん』と『鯛ちくわ天』、『とり天』、『舞茸天』を頂きました。 注目が入ってからうどんを湯掻くので、待ってる間にマグカップに入ったうどんのお出汁がサービスで提供されます。 ちょっとした事やけど嬉しいね✨ 店内は音楽にちなんだ物が色々と置かれていて 看板にある"オルタナティブウドン"と関係があるんですかねぇ 聞き忘れたけど💦 店主さんに色々お話を伺ってると着丼 美しい黄金色に輝くひやかけにテンションも上がりますわ〜 早速頂きま〜す‼️ 艶やかでつるりと喉越しの良い、もっちりとしたコシのあるうどん キリッと冷えた雑味無く旨味のある後口スッキリなおだしが絶妙です😋 ボリュームもしっかりありますね〜 中盛まで無料なのも嬉しいサービス 天ぷらも衣軽めにサクッと揚げられていてめっちゃええ塩梅 特に鯛ちくわ天はモッチモチで絶品やからオススメです‼️‼️ ランチのセットなどが無かったので、いずれ検討してくれると嬉しいかな〜 メニューはさておき、さすがの一杯を頂けて大満足 またお伺いしたいと思います😊 確実に人気店の仲間入りとなる期待の新店舗 オススメなので是非行ってみて下さい‼️ 帰り際に菊川店主にご挨拶して NO NOODLE,NO LIFE.ステッカー進呈させて頂きました とっても美味しかったです ご馳走様でした。 @k_kazukun 大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます✨ 気になったお店は保存してね‼️ 投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー うどん大社 気玖川 📍大阪市西淀川区柏里2-1-9 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #aumoグルメ