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挽きたて・打ちたて・茹でたての蕎麦を味わえる！
蕎麦の実は時期により厳選し、石臼で自家製粉した蕎麦粉を使用。季節限定メニューもあり、旬も味わえる。喧騒から離れた、自然に囲まれた古民家で美味しいお蕎麦を味わって。
おすすめポイント
喧騒から離れた自然に囲まれた古民家
街中の喧騒から離れ、趣のある古民家で静かにゆったりと美味しい蕎麦を味わえる。徳島の四季折々の風景も楽しもう！
石臼で自家製粉したそば粉を使用
国内産のそば粉を八、小麦粉を二の割合で、その時期に最も良いソバの実を石臼で自家製粉して用いている。そばつゆにも地元の材料を使用しており、こだわりの詰まった蕎麦を提供。
季節限定メニューで旬を味わおう！
定番メニューに加え、季節限定のメニューもあり！挽きたて・打ちたて・茹でたての蕎麦で旬を味わおう。
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基本情報
空間・設備
- 座席数
26席
- 個室
無
- 貸切
不可
- 禁煙・喫煙
完全禁煙
- 設備
落ち着いた空間
- 駐車場
有
８台
特徴・関連情報
- お子様
- 公式SNS
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