ジビエ焼鳥 港町ブルース（港町哀歌）

ジビエ焼鳥 港町ブルース ライブ前にさらっとこちらに。 ネオン感がかわいいレトロ感漂うお店です まずはビールとアテがついた せんべろセットを頼み。ビールで弥栄。 突き出しはキノコの旨みたっぷり 鳥とキノコの和物。 これ結構好きやねんけど。。 定番化してほしい！！笑 せんべろセットは↓ 猪と鹿のどて焼き スパイスの香りが広がるラムスパイス 脂がニワトリよりさっぱり鴨ハツ ほのかに甘いさっぱりタレの鹿 からの追加で やわらかでまろやかな馬刺しユッケに おててがザ・ワニ！！ワニチョップ。 ワニと握手♡ 皮と手は残っていて腕部分はきれいに 剥かれています。皮も食べれるんだって。 筋肉質なあっさりとした鶏のような身に 分厚い皮は香ばしく魚の皮のような風合い。 結構噛み応えあり！！ からの〆は大好物のラムそば ラムの骨から丁寧にだしを取り 仕上げにラムのレアチャーシューをのせた一品。 ふわっと広がるラムの香りに 優しい豚骨スープがミックスって感じ 意外にあっさりしてるけどラムの香りが癖になる ラム叉焼はしっとり柔らかく ラム感もしっかり楽しめます ちょっとスパイスが欲しくなるかも そろそろお時間。。 次はラムのハンバーグとか食べてみたなぁ ご馳走様でした☆ #ジビエ焼鳥 #港町ブルース #港町哀歌 #焼き鳥 #居酒屋 #ジビエ #羊 #ラム好きと繋がりたい #羊 #ラーメン #🍜 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ #グルメ好きと繋がりたい #三宮グルメ #兵庫グルメ #神戸グルメ #三宮居酒屋 #神戸飲み #三宮飲み #兵庫県 #KOBE #中央区 #北長狭通 #三宮 #結局飲んでる #飲んべえ #弥栄 #ご飯は食べる人で味が変わる #くぅ。