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輸入牛や一般的な国産牛は使用せず、 和牛のユッケに特化することで極上の食感と味わいが実現。 「生食用食肉取扱者」という特別な許可を取得し、安心して生肉を楽しめることから、リピーターが絶えない行列店。ユッケ丼はもちろんながら、ここでしか食べられない 「絹とろユッケ」も楽しんでほしい。 【2025 Google Guest Favorites】️ One of the must-visit popular restaurant in Kyoto ・the premium wagyu's sirloin staek ・Multilingual menu available ・Walk-in OK ・Muslim Friendly └ Haral-certificate Wagyu
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合法ユッケかたまり。 娘が京都に行って来て、オススメのお店の写真を送って来ました 保健所のユッケ提供許可を正式に取得した"生肉バル" 10種類を超えるユッケを取り揃えたユッケ専門店だそうです 私はユッケは大好きです ここは絶対に行ってみたい すごく美味しかったそうです
MIMICO関西グルメ手帖
生食用食肉取扱者取得店 保健所よりユッケ提供の許可を得た認証店だそうで 安心して生肉を楽しんでいただけます。 おおきな器に盛り付けられた絹とろユッケ トッピングにてカスタムできるので自分好みに盛り付けていただけます。 イクラ絹とろへ変更 追いユッケ とろろ もりもり炙り鰻を2倍にしました。 黒毛和牛100%使用!! とろけるなめらかな口当たりでご飯が無限にすすんでしまいそう。 卓上には薬味が4種類 タレが2種類 ジューシーでスパイシーなソースがたまらない! 熱々のサーロインステーキ 鉄板ででてくるので暖かいままいただけるのも嬉しい 絹とろユッケ(京たくあん乗せ)&ステーキ(国産サーロインステーキ) ¥3400 イクラ絹とろ変更 ¥ 700 追いユッケ ¥ 1100 とろろ ¥ 300 もりもり炙り鰻x2 ¥ 1600
えみえみっ
今日は待ちに待った合法ユッケかたまりを食べてみました! 見た瞬間に分かる、新鮮な赤身肉が本当に美しい! 卵黄が上にのっていて、これだけで食欲がそそられるー! 早速一口、口に入れた瞬間、肉の滑らかさと甘みが広がって、卵黄のまろやかさが絶妙にマッチ タレの味も絶妙で、甘辛さがちょうどよく、後味もさっぱりしていて、次の一口が待ちきれないよ 全体的に、合法ユッケかたまりは新鮮な素材と絶妙な調味が光る一品でした 日本では生肉を安全に提供するのが難しいけれど、このユッケはその規制をしっかりクリアしつつ、伝統的な美味しさを再現していてユッケ好きにはたまらない逸品! ぜひ、信頼できるお店で安全に楽しんでください!
不可
無
リーズナブル
不可
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