PLUSOUPLE（プラスプレ）

旬の食材を活かした丁寧な料理と、洗練された空間でゆったりとした時間を楽しめます。 お店の一番人気メニューは「プラスプレセット」。食感や風味の異なるパン4種のトーストに、スープとスプレッドがセットになった満足感たっぷりの一皿です。パンは厳選した小麦を使用し、PLUSOUPLE独自の発酵種で焼き上げられています。発酵バター食パンのサクサク感や全粒粉入り食パンの香ばしさ、鎌倉食パンのモチモチ感、ライ麦入りカンパーニュの奥深い味わいなど、どれもこだわり抜かれた逸品ばかり。 セットのスープは「二十四節気スープ」として、2週間ごとにメニューが変わる季節限定の味わい。今回の「里芋とあさりの白味噌チャウダー」は、優しい甘さと濃厚な出汁の旨味が絶妙で、寒い季節にぴったりです。具だくさんで満足感も◎。 また、ジャムや発酵バター、ディップも絶対にチェックしたいポイント！甘さ控えめながらも素材の風味がしっかり感じられるジャムは、贈り物やお土産にも最適。トーストにたっぷり塗って楽しむのがおすすめです。 鎌倉本店ならではの落ち着いた雰囲気の中で、心も体も満たされるひとときを。訪れるたびに新しい発見がある【PLUSOUPLE】で、特別な食体験をぜひ✨

鎌倉駅西口から徒歩約3分の場所にある「PLUSOPLE」。訪れたのは土曜の9時半でしたが、店内は既に満席だったのでテラスを利用しました！ 今回はモーニング限定の「鎌倉モーニングセット」を注文。パンとスープがおすすめなだけあって、とても美味しかったです🤤✨ サラダと目玉焼きも一緒に楽しめるのでボリュームもあり、個人的には大満足でした👏🏻 店内利用だけでなく、テイクアウトでさまざまなパンも購入出来るので、家で焼いて食べるのも良いな…と思いながら見てました🤤 鎌倉観光する際はまた行きたいと思います！ #PLUSOPLE #鎌倉カフェ #鎌倉モーニング