五弦屋

夏の風物詩 始まりましたよ〜‼️ 阿倍野区にある 五弦屋さん @gogen_ya 火曜〜木曜限定 バチコンと刺激がクセになる一杯 『冷やし辛味大根鬼おろしそば』が今年も発売開始となったので 早速お伺いして来ました 麺が見えないほど鉢一面を覆い尽くす大根おろしが圧巻です‼️ つるりと喉越し良くシコシコとコシのある、ゆるくウェーブのかかった麺がしっかり大根おろしと絡んでくれます たっぷりの辛味大根はピリリとかなり刺激的‼️‼️ 辛いけど旨い😍 辛いから旨い‼️ キレの良いスープにも大根おろしの辛味が移って後口めっちゃスッキリ✨ 大きなチャーシューはしっとりと柔らかく 肉の旨みが濃厚です😋 辛味大根はおろしてから時間が経つと辛味成分が抜けちゃうから いつも直前に用意されてたっぷり使ってるとの事 そりゃ美味いに決まってる‼️‼️ 福井の越前そばにインスパイアされて完成したこの夏必食の一杯 食べ終えると涼しくなる事間違いなし‼️ 気になったら是非食べてみてね〜 以前、店主は"豚骨使いの謎の人"と言う建前でしたが最近は隠すのやめたそう(笑) かっし〜頑張って‼️ とっても美味しかったです ご馳走様でした。 @k_kazukun 関西をメインにグルメ情報を毎日発信中‼️ フォローするとお店探しに役立ちますよ✨ 投稿が気になったら保存してね‼️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 五弦屋 📍大阪市阿倍野区王子町2-17-20 11:00～20:00 月曜日、第2・4火曜日定休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #五弦屋 #阿倍野区 #東天下茶屋 #夏季限定 #数量限定 #冷やし辛味大根鬼おろしそば #ラーメン #グルメ #晩ごはん #阿倍野グルメ #阿倍野ディナー #阿倍野ラーメン #大阪グルメ #大阪ディナー #大阪ラーメン #関西グルメ #関西ラーメン #ノーヌードルノーライフ #nonoodlenolife #ラーメン好きな人と繋がりたい #グルメ情報 #aumoグルメ