にかわ

伊勢にある焼き鳥屋「にかわ」、久しぶりに週末の夜に貸切会として再訪です。 ⁡ コースは税込１１０００円、前回よりも値上がりしていましたが、この物価高騰の中にあってはむしろこのくらいの値上げは安い方と言えるくらいです。 ⁡ 今回もたたきや白肝などの鳥刺しが登場、このもものタタキがすごく好きなんですよね、皮目にしっかり脂が残っていますが、表面をパリッとすごく香ばしく焼き上げてあり、脂は全然重たさを感じることなくジューシーで弾力あるお肉とのバランスが最高です。 ⁡ 焼き鳥は追加した分を入れて１０本ほどいただきましたが相変わらず見事な仕事ぶり、ねぎ身は皮目はすごくパリッと香ばしく身はふっくらジューシー、シャキッとしたネギもすごく甘みが強くて素晴らしい。 ⁡ つくねも親鶏を皮ごとミンチにしてあるのでよくあるふわふわのつくねとは別物、しっかりした肉感とともにものすごく濃厚な鶏の旨みが口の中に広がり最高に美味しいです。 ⁡ 最後のシメのラーメンに卵かけご飯まで含めてどれも文句なしに大満足な内容でした。機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #にかわ #居酒屋 #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #三重 #三重グルメ #三重グルメ鉄道王 #三重居酒屋 #三重ディナー #鉄道王 #伊勢 #伊勢居酒屋 #伊勢ディナー #伊勢グルメ #三重昼焼き鳥 #伊勢焼き鳥 #コース #コース料理 #ワイン #もも #鳥刺し #鶏肉 #肉 #ラーメン #tkg #ご飯 #レバー