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青木 孝文
埼玉県さいたま市見沼区の豚幸亭を訪れました。 麺's 食事処 神藤から店名を変えました。 県道105号沿いにお店を構えています。 アルコール消毒をしてから入店しました。 九州とんこつラーメンを食しました。 紅生姜とおろしニンニクはセルフサービスです。 具材はチャーシュー、ネギ、木耳など豚骨ラーメンの定番です。 チャーシューは脂身がつき旨味があって木耳のコリコリとした食感もいいです。 ネギはシャキシャキとして清涼感があります。 スープは大変に濃厚でとろみがあり、豚骨の旨味と味わいがたっぷりです。 麺は極細麺で小麦の良い風味がします。 歯がサクッと入り表面にざらつきがあってスープの旨味をよくまとっています。 食後には豚骨ラーメンを食した満足感がありました。 とても旨かったです。 ○九州とんこつラーメン 税込850円 【豚幸亭】 埼玉県さいたま市見沼区膝子736-2 #今ちゃん
無
全席禁煙
有
禁煙
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