とんかつレストランYAMASHiRO（ヤマシロ）

路地裏にあるコースのように提供されるオシャレなとんかつ屋さんです。 100㌘程度のいくつかある部位などからお肉を選択し、前菜2種類の定食、前菜6種類のコースと組み合わせます。 【注文】 ●コースセット×2 （ヒレ、リブロース.サーロイン、シャトーブリアン） ２人で４種類を注文したところ、ちゃんと半分づつ４種類のセットにしてくれました。 すべてが美味しかったですが、特にヒレは絶妙な火入れにより、かなり柔らかくしっとりしていて、お肉の香りを楽しめました。 前菜も地元のこだわりのある商品が揃っていて、コースにして正解でした。 ●エンダーサワー エンダーという泡盛のサワーは、スッキリしていて、とんかつにぴったりなお酒。 【雰囲気】 ほぼ満席でしたが、席の間隔もしっかり空いていて、ゆっくりとお酒を楽しみながら食事が出来ました。 【接客】 丁寧な説明としっかりした対応でした。