鉄板焼 円居 恵比寿店（MADOy）

この夜は大人女子会。 しっとり落ち着いたレストランでゴハンしたいねーって話して、すぐに実現。 恵比寿駅から広尾方面に少し行ったところにある円居。 向かいは私の行きつけの八百屋さんもw. 予約したのは Standard Course。 アミューズ 前菜四種盛り合わせ 有機野菜の白出汁サラダ 大粒北海ホタテと塩水ウニ、 ズワイガニとトマトの盛り合わせ A5 ランク黒毛和牛大吟醸カットステーキ 本日の炊き込みご飯 またはガーリックライス 特製和出汁スープ ご飯にかけて出汁茶漬け風に 本日のデザート メインディッシュのお肉は 以下より選ぶスタイル。 V赤身肉(100g) Vサーロイン(100g)(+1,100円) Vフィレ(100g)(+2,200円) Vシャトープリアン(100g)(+4,400円) タンパク質重視！な私はもちろん赤身。 レアで焼いてもらいました。 前菜からお酒に合うメニューなのでスパークリング、白ワイン、赤ワインとすすみました。 久しぶりにゆっくり飲んで食べて…楽しい夜。 しかも！トマトが苦手な私でも食べられる美味しいアメーラトマトで嬉しい。 大きなホタテ、ズワイガニなどなど高級食材もたっぷり。 ご飯はさっぱりした方、この日はカニごはん+出汁をセレクトし、デザートと最後まで堪能！！ 大変ホスピタリティも良く、パフォーマンスもあり、楽しい女子会になりました。 ご馳走様でした。