人形町 天秤棒

これはうまい。担々麺専門店はやっぱりうまいな。ここはかなり辛かった。すばらしい。 #担々麺

人形町にある中華料理の【天秤棒】さんで女子会ディナー♡ 乾燥するこの季節、体の中からコラーゲンなどを採り入れたい。 前に担担麺を食べに来た時は食べログ、書いてなかった！！ 今回は、ミニフカヒレと北京ダック、旬の食材を取り入れた、 ▪️天秤棒プレミアムコース¥10000 ・前菜の盛り合わせ ・フカヒレの姿煮 ・旬の食材を使った炒め料理 ・北京ダック ・天秤棒特製担担麺 を。夜はダウン照明でおしゃれなカウンタースタイルの中華料理屋さん。 メニューの字面より素敵なものがいただける、との噂は本当だった！ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 実際にいただいたものはこちら。 ◾︎前菜 は華やかに9種も！ ・レバパテ ・春菊のおひたし ・ナスの香味漬け ・栗の甘露煮 ・カリフラワーの酢漬け ・あん肝の中華ポン酢 ・豚トロの焼き物 ・鰆の南蛮漬け ・蛸のマリネ ◾︎フカヒレの姿煮 茶碗蒸し仕立て ◾︎大海老とブロッコリーの塩味炒め ◾︎北京ダック ◾︎黒毛和牛　サンカクばら肉　オイスターソース ◾︎白子の宮保炒め　 ◾︎天秤棒特製ミニ担担麺 中華料理は大皿で出てくるものが多いから、色々食べたい時には頭数を揃えないと、があって、少し難関。 その点、こちらは食べたいものもオススメも1人ずつの取り分けで出してくださるから色々食べることが出来て嬉しい。 かつ、フカヒレに北京ダック、大海老に黒毛和牛、白子...と高級食材もふんだんに使ったメニューで、味付けは日本人が食べやすい感じ...って、最高♡ フカヒレも小さめサイズの器とはいえパンパン、これは大きなお皿にふゎんっ、て出してお高く提供しているお店が多いのに...ひとりずつあるから、私達きっと3日後にはお肌プルプルなはず( *´艸`) 大海老もぷりっぷりだし、黒毛和牛のオイスターソースも衣にお味が染みていていい感じで、白子に至ってはこの唐辛子たっぷりが好き過ぎた～！！ 〆はやっぱり担担麺。 ここまででかなりおなかいっぱいだったけど、担担麺はミニサイズでちょうど良かった♡ アラカルトもいいけれど、充実のコースはやっぱりおすすめ。 大満足、ご馳走様でした！

. . 「元祖担担麺と肉汁餃子専門店 人形町 天秤棒」 . . 人形町に美味しい担担麺のお店があると聞き、 伺ってきました😊 . 中華一筋15年、毎日中華を食べる中華オタクのミシュラン掲載店出身のシェフによる本格担担麺ということで、 中華が大好きな自分が、とにかく惹かれるお店です🍜笑 . . 元祖 担担麵のパクチートッピングでいただきました！ パクチーがふんだんにトッピングされていて、 胡麻のコク、辛味噌の旨味と絶妙にマッチしてとても美味しかったです🌿 渥美半島でとれたパクチーで、苦手な人でも美味しく食べられます😆 コクのあるスープに柚子の皮が入っているのもポイントですね！ . 汁なし担担麺の方は元祖担担麺より太麺で、 濃厚な胡麻だれがしっかり絡んでいて、美味しかったです✨ 山椒をかけていただきましたが、良い感じのしびれでした☺️ . 肉汁餃子はその名の通り、食べた瞬間肉汁がじゅわーっとでてきて、 特製タレと合わせると、最高でしたね😋 . . こんなに美味しい担担麺、中々食べられないですね！ 人形町に行ったときはまたリピートします🏃‍♂️ . #人形町駅 #人形町グルメ #人形町ランチ #人形町ディナー #人形町居酒屋 #人形町担担麺 #人形町ラーメン #担担麺 #担担麺好き #担担麺大好き #東京グルメ #東京ラーメン #東京ランチ #都内グルメ #都内ランチ