クラフトサワーと二度寝マグロ ニケノシマ

栄の繁華街、住吉地区にある「ニケノシマ」、週末の夜に再訪です。 ⁡ この日いただいたのは伊勢海老の入ったコース、お馴染みのノリタケマグローにはじまり、アラカルト盛り、桃こまち 牡蠣2個、お刺身盛り合わせ、伊勢海老姿蒸し、牡蠣の春巻き、変身むすび茶漬け、自家製デザートといった内容です。 ⁡ 脂ののったノリタケマグローをはじめ、この日もすべての料理が文句なしに美味しかったですが、やはり特筆すべきはこの日の主役である伊勢海老、超贅沢に一人一尾ずつ、自分だけのMY伊勢海老を自分で解体していただきます。伊勢海老を剥くのは初めての体験ですがコツを教えてもらい細かく分解、ぎっしり詰まったぷりぷりの身をはじめ、濃厚な味噌など最後までチュッチュして余すところなく伊勢海老を堪能させていただきました。 ⁡ いつもながら大満足の内容でしたね、ホント素晴らしいお店だと思います、これからも定期的にお邪魔したいですね、ごちそうさまでした。 ⁡ #ニケノシマ #居酒屋 #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋居酒屋 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #伊勢海老 #栄 #栄居酒屋 #栄ディナー #栄グルメ #コース #海鮮 #日本酒 #刺身 #まぐろ #ご飯 #牡蠣 #カキ #鮪 #春巻