クラフトサワーと二度寝マグロ ニケノシマ

栄の繁華街、住吉地区にあるビルの５階に入っている居酒屋「ニケノシマ」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル２卓の席数、１９時ころに入りましたがほかにお客さんは２組、ただその後は満席になっていました、なかなか人気の様子ですね。 ⁡ この日いただいたのは飲み放題込みで税込５５００円のコース、料理は名物のノリタケマグローをはじめ、こだわりアラカルト盛り合わせ、鳥羽産の牡蠣「桃こまち」、二度寝マグロと本日の鮮魚のお刺身盛り、筍とカツオのレアカツ、変身！？むすび茶漬けにデザートといった内容、それにこの日は牡蠣が１個１９０円とすごくお値打ちになっていたので追加で牡蠣しゃぶやカキフライなんかもいただきました。 ⁡ まずはコチラのお店の名物というノリタケマグロー、伊勢まぐろの頭肉や中とろ、カマトロなどの美味しい部分をとろ〜り卵黄とともに答志島産の海苔で巻いていただく一品、パリッとした海苔の食感と磯の風味とともにめちゃくちゃ脂が乗った伊勢まぐろの旨みがとろけるように口の中に広がります。この絶品のまぐろはなんと単品でも４９０円と激安、確かにコレはココに来たら必食と言える名物ですね。 ⁡ そして牡蠣、鳥羽の答志島産の桃こまちというブランドですが、結構大きくてぷりっとしていて見た目からしてすごく美味しそうですね。生牡蠣にフライ、グラタン、しゃぶしゃぶなどいろんな食べ方でいただきましたがしっかりと感じられる濃厚な旨み、それでいて臭みとかはまったく感じさせることのない上質な牡蠣ですごく美味しい、しゃぶしゃぶは牡蠣だけでなくお刺身も少ししゃぶしゃぶしていただきましたが、その牡蠣やお魚の旨みが溶け込みまくったお出汁で作る雑炊が濃厚で絶品でした。 ⁡ 鳥羽の新鮮な魚介がリーズナブルにいただける素晴らしいお店でしたね。夏は岩牡蠣やサザエとかも食べられるということなのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #ニケノシマ #居酒屋 #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋居酒屋 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #栄 #栄居酒屋 #栄ディナー #栄グルメ #コース #伊勢まぐろ #まぐろ #牡蠣 #牡蠣しゃぶ #生牡蠣 #カツオ #フライ #日本酒 #飲み放題 #ご飯