ハチミツとチーズ BEEHOUSE 千葉店（ビーハウス）

お店はビルの中に突然広がる森の中！！ とにかくインテリアが可愛いくてテーマパークのよう♡ なんと言ってもここの特徴は「はちみつはかけ放題」♡ 可愛いポットは3つ、お味も3種あって、 ・プレーン ・カシス ・レモン を最初にお通しとしてクラッカーとともに持ってきてくれる。 ・前菜5種盛合せ ～自家製ピクルス、鶏肉とトマトのジェノベーゼ、イタリア産プロシュートとグリッシーニ、マスカルポーネチーズとドライフルーツのムース仕立て、サーモンと檸檬と香草のマリネ～ 見た目にも彩りも綺麗で少しずつ色々楽しめるのが良い。 このグリッシーニ、後で頼んだチーズフォンデュの時も活躍★ ・播磨灘産の生牡蠣3個 かなり大ぶりの牡蠣はクリーミーでレモンにもソースにも合う。もちろん、レモンのハチミツをかけても良き( *´艸`) ・低温調理の牛ももとパルメザンチーズのカルパッチョ 宝探しかな？くらいにチーズがかけられていて、中に入った後ろもも肉は柔らかくてうまうま。これがプレーンのハチミツをかけても美味しかった！お肉にハチミツ！？って思ったけれど、チーズとハチミツ、合うに決まってるよねฅ( ̳> ·̫ < ̳ฅ) ・ボルケーノパスタ チーズグラタンのような見た目だったけれど、中にはアツアツのボロネーゼ。混ぜてチーズと絡めていただく...うまー！！ ・ミートチーズフォンデュ お店のお姉さんイチオシのメニューがこちら！盛り付けも映え♡お肉もお野菜も食べやすい大きさで、フォンデュしていただく。さらにハチミツをかけてもよし！！ 映えるドリンクもアルコール入とノンアルコールがあって嬉しい。 今回は個室のようにブースになっているお席でゆっくり楽しめた！バースデールームもあったからお祝いにもオススメ♡ ご馳走様でした。