ひつまぶし備長 池袋パルコ店
池袋/懐石・会席料理、うなぎ、定食・食堂
月一うなぎღ·3月のお店は、しばらく前になりますが、備長ひつまぶし池袋パルコ店に何人かで行って来ました♬·こちらは愛知に本店がある複数店舗展開している「ひつまぶし」が名物のうなぎ屋さんです!·▪注文▪✐上ひつまぶし4,380円✐白焼2,980円✐う巻き1,380円✐肝焼880円·事前情報では、少しうなぎは肉薄でカリッとしている感じがするとの話もあったのですが、実際は肉厚ふっくらで美味しかったです✫·ひつまぶしなので、そのまま食べたり薬味や海苔を入れて味変したり、出汁茶漬けにしたりと、飽きないのがいいですね♜·白焼きはそのままダイレクトに鰻の香りや甘みを楽しむことができるので、大好きですღ·炭で焼いた表面は香ばしく、中は脂がジュワッと出る感じで、ワサビでサッパリ食べました☺︎·う巻きも玉子ふんわりで、中のうなぎと一緒に食べるとまずいわけ無いですね✿·うなぎ屋さんに行くと肝焼きは好きで頼みますが、串焼きが多い中、今回は上品な器で登場、こちらも美味かったです!·ご馳走様でした☻
❁.【ひつまぶし備長】大阪のグランフロントではコースでいただきましたが今回は池袋のお店にて単品で上ひつまぶしを⸝⸝⸝⸝◟̆◞̆ふわっとしてますが、香ばしく焼かれているので香りもとても良くてお気に入りなお店です⍥⃝♡...
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寅福 青山本店(トラフク)
表参道/和食(その他)、居酒屋、定食・食堂、日本酒バー
日曜日にランチで利用。客層は家族連れやカップルなど。席は相席で少し落ち着かなかったですがご飯は美味しかったです。焼き鮭とメンチカツの定食で、ご飯は季節の炊き込みご飯を選びました。釜戸で炊くご飯が特徴的なお店なだけあって、お米がとにかく美味しかったです。
『寅福青山本店』【基本情報】・東京都港区北青山3-12-9青山花茂ビルB1F・表参道駅B2番出口徒歩3分・営業時間月~日ランチ11:30~15:00(L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30)月~日ディナー17:30~22:00(L.O.21:00)【感想】・全国に16店舗あるチェーン店・でも質が高い・大かまどで炊いたご飯を3種類の中から選べておかわり自由・ランチタイムは混み合うので注意
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西新初喜 本店(はつき)
大濠公園・ヤフードーム周辺/すき焼き、しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、居酒屋
福岡出張時に伺った[西新初喜肉の勉強屋本店]ここはお肉に拘ってます。創業昭和9年という長い歴史を持つ和牛専門店で、1階〜3階まで店舗があって、焼肉・すき焼・しゃぶしゃぶに分かれています。今回は焼肉をいただきました。次はしゃぶしゃぶをいただきたいですね。
国産和牛へのこだわり昭和9年、場所は福岡市西地区。街を通る鉄道にはSLが走り、すぐそばが海岸線だった頃の西新の地に、片岡初喜という人物が食肉専門店を構えます。店の名は「肉類の勉強屋」。当時はめずらしい、地域で初めての食肉専門店でした。それから80数余年。その店は令和の時代を迎えてなお国産和牛にこだわり続け、西新商店街に現在の姿となって元気に営業しています。そのこだわりの国産和牛を、より多くの方々に味わっていただきたいとの思いから、平成18年7月、店の2階にしゃぶしゃぶ・牛すき鍋の店を開店し、現在に至ります。店の名を「西新初喜」。創業者、片岡初喜の意志を今に伝え続けています。
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焼肉いのうえ 銀座店
有楽町/焼肉、ホルモン
遊び心ある洒落た大人なセンスに魅せられる銀座の焼肉コース焼肉いのうえINOUEGinzaCourse¥15,000-前菜INOUEフォアグラプリン黒いシックなお皿にはお店のマークとロゴの蓋がかかったプリンお皿のふちにはクロワッサン優雅な焼肉コースのはじまりはこんなに洒落た前菜から瞬間燻製ユッケガラスの上にはスクエアに成型されたユッケ上には黄色が鮮やかな卵黄これはネーミングがユニークな栃木県産の美珠卵ミシュランバブルリックで食べられるシャボン玉がTOPに飾られて弾けさせる演出塩焼国産タン2種たんした、たんもと国産ハラミ見るからに絶対美味しいお肉たれを3種ご用意してくださいますレモンジャム、山椒塩、味噌伝統いのうえロース〜雌牛黒毛和牛A5ランクBMS最上級〜それはそれは美しいサシのお肉バランスが良くて旨味が濃厚で幸せ口直し季節のソルベ夏らしいスイカのソルベでそれだけでもなかなか風情があるのにガラスのポットからソーダをかけてシュワシュワさせてより涼しげにスイカの種に見立てたのはチョコレート肉料理黒毛和牛デニッシュサンドこれが見た目がマクドナルドみたいな特製のBOX入りで遊び心がある一品ファストフード風ながらリッチな味わい添えられたスープも美味しいタレ焼黒毛和牛厳選肉2種クリミ、イチボいのうえさんのお肉はカットの技術が素晴らしくて美味しいところを厳選しているのが一目でわかります〆物黒毛和牛海鮮ご飯ストウブの鍋蓋のトップは牛でオシャレさを忘れない肉が敷き詰められた真ん中には雲丹といくら甘INOUEパンナコッタクリームの素材の良さにも惚れ惚れ最後までパーフェクトな味わい1Fはどちらかというとカップル向けな雰囲気あるシート席2FはグループOKなテーブル席でしたサービスも明るく暖かく優雅な気分に浸れて居心地抜群でした接待や記念日など大切な人とのひとときにぴったりだと思います
銀座にある焼肉いのうえ銀座店。こちらの焼肉いのうえは、一軒家の高級焼肉店で全室個室。生肉(ユッケなど)も楽しめるお店です。今回はランチでお伺いしましたが、個室で優雅にプライベート空間でいただけるのは他のお客様の会話なども気にしなくて良いのはいいですね。いのうえ焼肉セット、ランチユッケをいただきました。ユッケは肉は刻んでおらず、薄切りにしたタレ漬けのお肉と卵の黄身。赤身と脂身のバランスが良く肉の旨味と脂の甘味を感じられて、これだけでご飯が進みます!焼肉のお肉は、肉質がとても柔らかく、どれもジューシーでした。味付けも塩コショウのみでシンプルで、肉の旨味がしっかりと感じられてとても美味しかったです。ボリューム感はないですが、良質なお肉、プライベート空間で食事をしたい方にはオススメのお店です。焼肉いのうえ銀座店〒104-0061東京都中央区銀座1丁目6−6
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リストランテ リナッシェレ ドウジマ(Rinascere Dojima)
淀屋橋/パスタ、イタリアン、バル・バール
.『RistoranteRinascereDojima』リストランテリナッシェレドウジマ先日友達とお邪魔しました♡ずっとお邪魔したかったお店落ち着いた雰囲気でゆっくりと過ごせるとても素敵なお店です🥰💕どのお料理も美味しかったけど私はお魚料理が好きでした!仕事終わってゆっくり美味しいご飯を大好きなお友達と頂けるのは幸せでした💕インスタ:@rinasceredojima店名:RistoranteRinascereDojima住所:大阪府大阪市北区堂島浜1-1-8
前菜は15種類一口サイズで色々たくさん🎵女子の好きなやつですね😊見た目だけでなくどれも美味しかった😋左上から右へベーコンのフリッタータサーモンのアスピックモルタデッラ放牧豚のサラミきのこのマリネ鶏胸肉のサラダキャロットラペ徳島県産平スズキのカルパッチョと生ウニゴボウの赤ワイン煮カルチョフィーのオイル漬けアーリーレッドのマリネさつまいもの塩キャラメル和えブロッコリーのアーリオ・オーリオひよこ豆と白インゲン豆の煮込み絹ごし豆腐のムース
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焼肉USON(宇成)
恵比寿/韓国料理、焼肉、ホルモン
分厚すぎるタンがやばい。恵比寿から徒歩1分のところにある焼肉屋さん。ここのメニュー、他の焼肉屋さんと少し変わってらものが多くて選ぶの楽しかった✨そしてどれも美味しい👏分厚いタンはお店の方がじっくり焼いて切ってくれます!美味しすぎてまた食べたい🍽お店の雰囲気も空間もゆったりしてるしデートにぴったりです😌ジャンル:焼肉店名:恵比寿焼肉USON(宇成)住所:〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西1丁目7−4FPGIinksEBISU6F予算:1人約7000円〜@minatoku_date33様、ご協力いただきありがとうございました😊
(自家製キムチの盛合せ~3種)キュウリ、白菜、大根の3種です。キムチにこだわりがない私ですが食べてみると・・・めちゃ美味い!こんなにおいしいキムチは久々かも?キュウリ、白菜、大根いずれもおいしい。キムチの適度な辛みと旨味がたっぷりにじみでるところがいい。普段は、申し訳程度に白菜キムチだけを食べますが、今回は3つすべてを完食しました。ご飯とも滅茶苦茶合いそうでした・・焼肉のタレです。自家製になりますが・・・このタレが、目立たないメインかも?つけて食べてみて、それがよくわかりました。(USONオリジナルカルパッチョ風ねぎムチンロース)個々のロースの上に、白ネギと青ネギを載せます。それをロースで巻きます。きれいな出来栄えですね。実は、こちらの名物ママさんがやってくれました。ではいただきます。青ネギと白ネギのハーモニーがGood!それにとてもヘルシー・・・これは一押しなわけですね。美味い!!(並カルビ)カルビはよく焼いて食べます。適度に脂が落ちましたが、逆に肉の旨味がました気がします。自家製タレにつけて食べます。美味い!このうまさの秘密は、お肉の良さもさることながら、どうもこのタレにありますね。肉の旨味を引き出しているように感じた。(並ハラミ)ハラミは、どうしても食べたくなります。味噌だれででてきました。そのため、このままで食べてもおいしいし、自家製ダレにつけてもおいしい。元々肉につけた味噌ダレの旨味をじゃましていないところがいい。独特なおいしさに変化します。ハラミの別な側面でのおいしさを体感できたかも?(焼きすき・・極上大判サーロイン)サーロインでの焼きすきです。こだわり卵と一口ライスがついてきます。焼きすきを出す焼き肉店は増えてきました。どんな出来栄えになるか?楽しみです。お肉をさっと焼いていきます。裏返して、別な面もさっと焼きます。いい感じで肉汁がでています。肉をごはんの上に載せ、卵をかけて完成です。トロリ感満点です。美味そう!食べてみると・・・卵の濃厚さを感じながらも、肉汁がご飯の上にしみわたっていくようです。ご飯と一緒に口の中にいれると・・・そりゃ街は大騒ぎさの気分です。あっという間に完食です。美味しかった。
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レストラン&バー コーンバレー 渋谷(Restaurant & Bar Corn Barley)
道玄坂/アメリカ料理、ダイニングバー、バル・バール、牛料理、カフェ
お世話になっているグループの集まりへおしゃれな雰囲気でした!注文用タブレットカバーも店の雰囲気に合わせてありました。料理撮り忘れましたが、ローストビーフや45cmピザ、フライドポテト、デザートのパンケーキを頂きました!どれも美味しかったです!
記事が気になった方は「渋谷ポットラック」で検索🔍💻👀✨【POTLUCK】定額制サブスクランチ&テイクアウト🥡https://www.pot-luck.jp/「ストーリーズにこのURLを張ったから見てね!」⬇️✨🗽コーンバレー🌽渋谷店さん🗽✨さん03-3477-1965東京都渋谷区道玄坂1丁目3ー6香山ビル営業時間15:00〜23:00🚶♂️渋谷駅から徒歩2分🚶♂️渋谷に38年❗️老舗かつ知名度もある渋谷の"コーンバレーさん"🌽🥡テイクアウトはこちらを選択🥡ついでに一杯飲んで帰りました🍺✨まずは2Fカウンターで"エクストラコールド"と"フィッシュ&チップス"を注文🐟エクストラコールドに"名物ローストビーフ"のお通しが付いていました🎶美味い😋フィッシュ&チップスも熱々の山盛りフライドポテト🍟とフィッシュフライに自家製タルタルソースにひたして食べる。このタルタルソースがざっくばらんでワイルドでまた良い味なんだ👍テイクアウトのチンゲンサイde麻辣飯は、帰宅していただきました🙏大きなチンゲンサイ🥬、プチトマト🍅、お肉が入った特製麻辣飯🍱🥩✨野菜をたっぷり使ったヘルシーな"麻辣飯"は野菜の旨味の以外に食欲増進の辛味がピリッとある、飽きのない味🔥渋谷サブスクテイクアウトアプリ"POTLUCK"さんで気になるお店を探して好きな料理を注文❗️テイクアウト時間を20時30分に指定し、後は時間になったらお店てテイクアウトするだけ🤭簡単店の外観や雰囲気を見ながら貴方のmealが出来上がるまでの時間を楽しもう☺️🥬🟥チンゲンサイde麻辣飯🟥🥬一般的なお弁当とは違いヘルシーに食べられる麻辣飯🍱ソースも付いていて辛い物好きにはたまらない❗️食べやすかった🤤インスタ映えを探している方におススメなお店ですよ🤳💥店内は月曜日にも関わらずほぼ満席‼️お酒好きな客様がたくさんいらして、お店は盛り上がっておりました👨👩👧👧渋谷にこんなお店があるんだ💡知らないのはもったいない😖
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焼鳥 ふくなが
浜松町/焼鳥、鳥料理、居酒屋
東京タワーが大きく見える大門浜松町すぐに席が埋まってしまう焼鳥ふくながへついつい寄ってしまいたくなるロケーションですカウンターに座りまずはドリンクウーロンハイにライムソーダお野菜を中心としたおつまみとお刺身盛り合わせ燒烏六種、〆のご飯まで付いた飲み放題コース¥5,450-コース料理のはじまりです五光宴・前菜・お刺身・箸休め・焼鳥六種・本日の逸品・〆ご飯・鶏スープまずは前菜お酒を飲む人には嬉しい甘酒次の日が違うんですよねお心遣いが粋です柿と豆腐の白和え味噌バーニャ味噌バーニャはダイス状の野菜赤い大根.大根.胡瓜.人参がごろごろ味噌がのっていて混ぜていただきます飲み放題コースの逸品さすがですね〜酒飲みの心を鷲掴み!柿と豆腐の白和えこちらもまろやかながら柿のアクセントがきいてなかなか美味しい酒に合う逸品甘酒酒蔵巡りツアーに行って以来ファンなんですやはり翌日が酒が残らすって感じが好きですつくね厳選→下ごしらえ→焼き加減職人技が活きるつくね私もたちまちファンになりました皮もも美しい仕上がり外のパリパリ食感と中の旨味が溢れるジューシーさのバランスが良き自家製レバーペースト濃厚な風味が幸せなレバーペースト売ってもらいたいわ〜まるはつ唯一無二の食感の後に柔らかさとジューシーさがいい感じ箸休めいい塩梅の浅漬けです改めて器もいいなって思いますね炙りもも柔らかで箸が止まらなくなります添えられた味噌もいい感じ下仁田葱中は柔らかく甘みが増してます塩か味噌でいただきます信玄鶏と水郷赤鶏の骨抜き手羽先ふっくらと焼き上がり食べ比べができる嬉しすぎる一品〆のごはんは極上たまたれごはん濃厚鶏出汁ごはんきんかんを楊枝で刺してつぶしたら卵をかけて要はたまごかけごはんなのですがちょっと一味違うところがハイレベル鶏出汁も濃い旨味が最高店員さんもとてもご丁寧で何から何まで楽しめる充実したお店
《焼鳥ふくなが》@大門★☆☆テーブル席とカウンター席、予約可、飲み放題有、各種決済可、禁煙?【17:00入店、予約限定】五光宴コース通常6,600円が→5,590円(税込)体調:良好、空腹大門にある、小さな焼き鳥屋さんです。清潔感のある、明るく清潔感のあるお店ですが、かなりコンパクトなお店なので、大人数には向きません。4人が限界かなと思います。基本的にコースのみです。すごく早い時間と、遅い時間はアラカルトいけるって言ってた気がする。飲み放題が良かったので、早い時間の予約限定のコースにしてみました。食べログで見つけたやつです。とっても美味しかったです。全部美味しかった。鳥刺しも焼き鳥も、完璧に近い感じ。途中で出てきた花山椒もすごく香りが良くて、どこで買えるのか聞いてみたのですが、なかなか手に入らない物のようです。テンポが少し早かったのは残念。早割のコースだからなのかな、あまりゆっくりできなかったです。コンパクトなお店なので隣の席との間隔は狭いですが、綺麗なお店ですし、それは知った上で行けば気にならないはずです。喫煙可だった記憶が鮮明にあるのですが、食べログを見たら禁煙になっていたので、変わったのかもです。狭いお店ですし、しょうがないですね。外に灰皿があるらしいです。テンポが早い&広く無いとなると、もしかして1人飲みに最適なのでは、とか考えてます。なかなか行かない場所ですが、美味しいのでまた行きたいです。
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燻製キッチン 五反田
五反田/イタリアン、居酒屋、ダイニングバー、ワインバー
【デートで絶対使いたい五反田の隠れ家🍷】📍燻製キッチン/五反田┄┄┄┄┄comment┄┄┄┄┄入り口が分からないほどの隠れ家店。燻製された料理とお酒がたっぷり味わえます🥃全部燻製されてたらくどいと思いきや…飽きない。それどころかお酒が進みすぎてしまう。お得な飲み放題コースもあるからガンガン行ける🍷「ウッドプランクで作るスペアリブ」が美味しすぎ🔥木も丸ごとお肉と焼いてしまうという豪快な技。木の香りを纏ったお肉、クセになるお味です!▼その他のメニュー・燻製シーザーサラダ ・自慢の燻製4種盛り合わせ ☆黄身がとろっと燻製半熟卵 ☆燻製オリーブ ☆いぶりがっこより美味しい燻製たくあん ☆燻製タラコ ・燻製こぼれフライドポテト ・1番人気!燻製焼きチーズ ・お刺身盛り合わせ(燻製醤油と燻製オリーブオイル) ・燻製酢醤油で食べるネギたっぷり水餃子・挽肉を12時間燻製して煮込んだ燻製ミートパスタ ・燻製生チョコ🚃:五反田駅徒歩5分🕔:17:00-23:30📞:050-5869-4975💰:¥5,000〜/1人┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄\本当に素敵なお店だけをご紹介します❕/20代広告会社員による完全趣味の記録✍🏻デートや女子会のお店選びにお役立て下さい🌃ビストロ好きさんはぜひ乾杯しましょう〜🥂┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄.⇩ご質問・コメントも返しますのでお気軽に!
こちらは五反田駅からは徒歩2分。ネットの地図を見ながらお店に向かいましたが、お店の前には看板ナシ。ここで合ってるのかな?と少々不安になりましたが、階段を降りて扉を開けるとそこにはめちゃくちゃオシャレな空間が。で、ド平日にも関わらずお客さんいっぱいで店内はほぼ満席。今回1番人気の飲み放題付きのスタンダードコース(税込6600円)を頂きましたが、こちらのお店では全ての食材の燻製が自家製のとのこと。燻製好きからしたらかなり期待度高まりますね。まずは燻製4種盛り合わせからコーススタート。スモークされたたくあん、オリーブ、半熟卵、タラコの薫りがより食欲を増幅させます。次いで単品メニューとしても人気の燻製焼きチーズが登場。16時間燻製されたツヤツヤのビジュアルがもう美味しいのを物語ってます。お次はスモークサーモンと燻製ホタテのカルパッチョ。これは完全に白ワインですね。ここでメインの国産牛ヒレの瞬間燻製が提供。薄くスライスされたヒレ肉を同じく瞬間燻製された卵黄ダレにくぐらせて食べるって言う贅沢なメニュー。薬味も豊富で味変しながら頂きます。で、残った卵黄ダレで作った卵かけご飯まで登場。オシャレな卵かけご飯を頂いたあとは、挽肉を12時間燻製した自家製のミートパスタで〆。添えられた燻製パルメザンチーズをこれまでかってかけて頂きます。デザートのチョコレートも燻製されておりこれは初めての体験。最初から最後までセンス溢れる燻製料理を満喫させて頂きました。
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