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ai’s
恵比寿/パスタ、イタリアン、ワインバー
恵比寿のai'sさん@ais_ebisuマネージャーやられていた@ais_y.satoさんから年内で退職との連絡があったので挨拶がてらのパフェタイム☆大人の和栗パフェ四万十栗と抹茶クリームがモミの木お星様のチュイールがオーナメントパールクラッカンが装飾されグラスの中にはキュートなXmasツリー🎄そして注文する前から気になってた『メレンゲキノコ』恐る恐る食べると…『美味いっ!』こんなキノコならいつでも喜んで食べちゃう食べられる土…とんでもなく美味い土🎵こんな土が庭にも欲しいよねぇ~😋サクサクしてて食感も楽しい満足度の高いパフェでした☆カフェコレットマッキアートエスプレッソとグラッパを合わせたドリンクパフェの美味しさを引き立ててくれますとっても可愛くって美味しいパフェに癒されました☺️退職前に会いに来れて良かったですごちそうさまでした詳細や全ての写真はプロフのリンクにある食べログ『ビーグルボーイ』にて🙇https://tabelog.com/rvwr/003304112/rvwdtl/B451949361/
【ai's】@恵比寿定期的に通いたくなるお店。こんばんは6.22世界新作スイーツをお目当てに行ってるんですけど、実はパスタがめちゃくちゃ美味しくって、本当に池谷シェフ好きなんです。素材をいかして、絶妙なアルデンテ具合と塩梅。毎回ばっちり決まってるんです!だからいつもパスタセットを頼んでしまう。あ、今回のお目当てはチェリーパフェプレート✨もはやイベント?ってくらいの華やかさとクオリティ、そしてボリューム。チェリーが宝石のようにキラキラしてました。僕好みの味が口の中に広がって幸せでした。過去一レベルそして何やら新しいプロジェクトが始まるとか☺️楽しみ♬次回は僕がai'sさんに行くもう一つの理由をお届けしたいと思います。ご馳走様でした。今日も生きよう@upt_zen様、ご協力ありがとうございました😊
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ヴァンノ(VANNO)
初台/パスタ、イタリアン、ワインバー
四季折々の食材とソムリエが選ぶワインを楽しむことができるおもてなし抜群のイタリアレストランシンプルなお店でなんとテーブル席3席マルスーレプロセッコ¥900-限られた地域のスプマンテこんなセレクト自分では決して巡り会えないドライながら華やかさも併せ持つ雨が降り始めた中その暑さを鎮めて優雅なディナータイムへと誘う1杯季節のおまかせコース¥8,000-トレンタとうもろこしの粉を使ったパンフォカッチャオリーブオイルをつけて帆立のカルパッチォと山菜のフリットフリットは竹の子とタラの芽竹の子はジューシータラの芽は春らしいほろ苦さがたまらない帆立は肉厚で贅沢な食感でフレッシュさも素晴らしい真蛸とセロリのインサラータ根セロリのソーススマック風味柔らかくぷりぷりの蛸と一緒に見た目も口当たりもヴィシソワーズの様なのはセロリ!スマックという中近東付近の香辛料が色共々アクセント桜鱒の炭火焼きフレンチキャビア添えサワークリームのディップレッドキャビアとも呼ばれる美しい色はじける濃厚な旨味のフレンチキャビア桜鱒はグラデーションに火が通り中央がレアで赤くリンクしてるのも良き桜が咲く頃に海から川に上がってくるから桜鱒希少な季節ものを親子でいただきましたサフランのトレネッテ炙り鰆と自家製唐墨春のソースサフランを練り込んだ黄色く平たいパスタ魚へんに春の鰆はふっくらで香ばしい皮目スライスされたカラスミが春の花の花びらの様クリーミーさが優しく絡むワインはFuoriMisura¥1,100-ロゼというとピンクだけどこのロゼは赤に近く春に咲く可憐なすみれの色パルミジャーノチーズとピスタチオのトルテッリーニオマール海老とそのコンソメスープ中に詰め物をしたパスタオマール海老が浮かぶ澄んだコンソメスープは暖かく染みいる美味しさに広がる香りの余韻でうっとりダイヤモンドポークの炭火焼き実山椒と檸檬のソース脂の白い輝きからダイヤと呼ばれる豚肉これは旨味の塊グリーンピースのソテーにそのつるが添えられた新緑の5月らしい彩りチーズムースとアメリカンチェリーのマリネ計算しつくされたお料理の数々シェフは根っかの料理人なんだなと尊敬を覚えずにはいられませんでした
初台駅から徒歩6分ほど、商店街を少し入ったところにある隠れ家レストラン。ここはワクワクするイタリアン!!小規模なお店ながら、ソムリエも常駐、出てくるお料理はお値段以上!なんとメニューは「おまかせコース」一択。最後に答え合わせのようにメニューをいただけるのがちょっとしたRPGか何かのよう。ワインはお値段や好みにあわせてソムリエに相談しながらいただくことも可能、メインはもちろん、前菜からデザート、食後のコーヒーや紅茶まで楽しめること間違いなし。女子会にデートに覚えておきたいお店!!
BarCaroNero(バーカロネーロ)
恵比寿/パスタ、イタリアン、ダイニングバー
コスパ最強のコースディナー🍽恵比寿駅から徒歩3分!カジュアルなイタリアンバルワインの種類が豊富で料理もお酒に合うものばかり🥂女子会やデートにおすすめです!予約をするとスムーズに入店できるので予約して🙌🏻
📍BarCaroNero(バーカロネーロ)/恵比寿【恵比寿の裏路地カジュアルイタリアン🍷】-------------------------------------オープンして1年👏恵比寿で人気沸騰中のレストラン🇮🇹生パスタや肉と魚のWメインが最高🔥ワインペアリングでさらに楽しめちゃう‼︎出来立てモッツァレラ入りの贅沢な前菜盛り合わせ。パスタは入れ替わりでとうもろこしのニョッキ🌽ふわとろニョッキみんな大好きだった…🥹恵比寿駅近くてオシャレな雰囲気、、バースデープレート可愛かったです🎂使いやすいのでぜひ行ってみて欲しい〜🙏・生ハムとチーズ、ヒラメの前菜盛り合わせ・イベリコ豚肩ロース・カンパチのロースト・とうもろこしのニョッキ・バースデープレート🎂・ワイン各種🏷️@barcaronero_ebisu.2022🚃恵比寿駅徒歩3分🕚12:00〜23:00💰¥6,000〜/1人📫渋谷区恵比寿西1-13-6ブラッサムZEN1F📞050-5595-4922-------------------------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店を紹介🥂【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️_恵比寿.
カフェ ラ・ボエム 桜新町
駒沢/パスタ、イタリアン、カフェ
カフェラ・ボエム桜新町で、早めのディナーです!コロナ対策としてアルコールはばっちり、テラスの席を選びました!こちらは酒類も提供しており、夜2時まで変わらず営業されているようです!助かります!家族、カップル、友人など様々な利用シーンで活躍できる便利なお店です!牡蠣やタコのマリネなど前菜も美味しいです!おすすめです!
小海老のパスタ食べてきました。お皿が大きいのでサイズ感が伝わりづらいけど、大盛りにするとけっこう量があります。にんにくが効いていてペペロンチーノ感があります。辛くはありません。にんにくとオイルがしっかりパスタに絡んでいておいしい!海老は後ろの方に隠れていて8個ほど入っていました。海老とニンニクとオイルだからアヒージョ的な感じもありとにかくおいしい!Cセットのサラダとアイスコーヒーもおいしくいただきました。緑のビンは炭酸水が入っていて、水か炭酸水か選ぶことができます。珍しいこともあり毎回炭酸水にするんだけど、結局そんなに飲めないんです。でも絶対炭酸水を選んでしまう。ここで水を選べるようになったら常連に認定です。インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
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