【2026最新】全国で野菜料理にこだわるにおすすめの豆腐料理・湯葉料理TOP20

全国の野菜料理にこだわるにおすすめの人気な豆腐料理・湯葉料理を楽しめるおすすめのグルメスポットをご紹介します。雰囲気、料理、サービスなど様々な観点から厳選した野菜料理にこだわるにぴったりのお店を見つけてください。

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更新日：2026年04月28日
1

東京 芝 とうふ屋うかい（とうふやうかい）

東京都 / 東京タワー

東京 芝 とうふ屋うかい（とうふやうかい）
一休.comレストラン
東京 芝 とうふ屋うかい（とうふやうかい）
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東京 芝 とうふ屋うかい（とうふやうかい）
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住所:東京都港区芝公園4-4-13
アクセス:都営地下鉄大江戸線 赤羽橋駅 徒歩5分 東京メトロ日比谷線 神谷町駅 徒歩9分 都営地下鉄三田線 芝公園駅 徒歩7分
営業時間:【平日】 昼の部／11:45～15:30（13:30L.O.） 夜の部／17:00～21:30（19:00L.O.) 【土日祝】 11:30～21:30（19:00L.O.） ※ランチ・ディナーの営業時間の詳細は店舗にお問い合わせください。

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2

京菜味のむら 烏丸本店

京都府 / 四条烏丸

京菜味のむら 烏丸本店
ホットペッパーグルメ
京菜味のむら 烏丸本店
京菜味のむら 烏丸本店
京菜味のむら 烏丸本店
京菜味のむら 烏丸本店
京菜味のむら 烏丸本店
京菜味のむら 烏丸本店
京菜味のむら 烏丸本店
京菜味のむら 烏丸本店
住所:京都府京都市中京区蛸薬師通烏丸西入橋弁慶町224
アクセス:地下鉄「四条駅」、阪急「烏丸駅」22番出口より徒歩3分
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 07:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）

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3

奥丹 清水（おくたん きよみず）

京都府 / 祇園

奥丹 清水（おくたん きよみず）
ホットペッパーグルメ
奥丹 清水（おくたん きよみず）
奥丹 清水（おくたん きよみず）
奥丹 清水（おくたん きよみず）
奥丹 清水（おくたん きよみず）
住所:京都府京都市東山区清水3-340
アクセス:京都駅から市バス206系統東山通北大路バスターミナル行きで15分。「清水道」下車し徒歩5分です。
営業時間:月～水、金、祝前日: 11:00～16:30 （料理L.O. 16:00）土、日、祝日: 11:00～17:30 （料理L.O. 17:00）

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4

湯どうふ 竹むら（ゆどうふ たけむら）

京都府 / 嵯峨野

湯どうふ 竹むら（ゆどうふ たけむら）
住所:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町48-7

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5

神楽坂 おいしんぼ 本店

東京都 / 水道橋・飯田橋・神楽坂・本郷

神楽坂 おいしんぼ 本店
神楽坂 おいしんぼ 本店
神楽坂 おいしんぼ 本店
神楽坂 おいしんぼ 本店
神楽坂 おいしんぼ 本店
神楽坂 おいしんぼ 本店
神楽坂 おいしんぼ 本店
住所:〒162-0825 新宿区神楽坂4-8
アクセス:東京メトロ有楽町線 飯田橋駅から358m
東京メトロ南北線 飯田橋駅から358m
都営大江戸線 牛込神楽坂駅から401m
都営大江戸線 飯田橋駅から476m
JR中央・総武線 飯田橋駅から492m
営業時間:火　11:30~15:00　17:00~22:30 水　11:30~15:00　17:00~22:30 木　11:30~15:00　17:00~22:30 金　11:30~15:00　17:00~22:30 土　11:30~15:00　17:00~22:30 日　11:30~15:00　17:00~22:30
神楽坂おいしんぼ 公式ホームページ
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6

とうふ屋うかい 鷺沼店（とうふやうかい さぎぬまてん）

神奈川県 / たまプラーザ

とうふ屋うかい 鷺沼店（とうふやうかい さぎぬまてん）
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とうふ屋うかい 鷺沼店（とうふやうかい さぎぬまてん）
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住所:神奈川県川崎市宮前区鷺沼1-18-4
アクセス:東急田園都市線 鷺沼駅 徒歩3分
営業時間:【平日】 11:30 ～ 14:30（L.O.） 17:00 ～ 21:00（19:00L.O.） 【土日祝】 11:00 ～ 21:00（19:00L.O.） ※ランチ・ディナーの営業時間の詳細は店舗にお問い合わせください。

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7

ゆば料理 東山ゆう豆

京都府 / 祇園

ゆば料理 東山ゆう豆
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ゆば料理 東山ゆう豆
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ゆば料理 東山ゆう豆
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ゆば料理 東山ゆう豆
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ゆば料理 東山ゆう豆
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ゆば料理 東山ゆう豆
住所:京都府京都市東山区祇園町南側570-218
アクセス:京阪電気鉄道線 祇園四条駅 祇園四条駅1出口から徒歩約7分 阪急京都本線 京都河原町駅 徒歩11分 京都市営東西線 東山(京都府)駅 徒歩13分
営業時間:【火～水・金～日・祝・祝前】 昼 11:00 ～ 15:00（L.O.14:00） 【火～水・金～日・祝・祝前】 夜 18:00 ～ 22:00（L.O.20:30）

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8

豆腐料理とおばんざい まるたけえびす豆八 京都 先斗町（【旧店名】豆腐料理とおばんざい 京都豆八）

京都府 / 先斗町

豆腐料理とおばんざい まるたけえびす豆八 京都 先斗町（【旧店名】豆腐料理とおばんざい 京都豆八）
ホットペッパーグルメ
豆腐料理とおばんざい まるたけえびす豆八 京都 先斗町（【旧店名】豆腐料理とおばんざい 京都豆八）
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豆腐料理とおばんざい まるたけえびす豆八 京都 先斗町（【旧店名】豆腐料理とおばんざい 京都豆八）
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豆腐料理とおばんざい まるたけえびす豆八 京都 先斗町（【旧店名】豆腐料理とおばんざい 京都豆八）
一休.comレストラン
住所:京都府京都市中京区四条通先斗町上ル西側22
アクセス:阪急京都線 河原町駅 1A出口 徒歩3分 京阪本線 祇園四条駅 4番出口 徒歩5分
営業時間:月～日、祝日、祝前日 11:30～15:00（最終入店14:00） 17:00～22:00（最終入店21:00）

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9

清水 順正 おかべ家（【旧店名】清水 順正）

京都府 / 東山

清水 順正 おかべ家（【旧店名】清水 順正）
清水 順正 おかべ家（【旧店名】清水 順正）
住所:京都府京都市東山区清水2丁目 清水寺門前

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10

京菜味 のむら 錦店

京都府 / 河原町

京菜味 のむら 錦店
ホットペッパーグルメ
京菜味 のむら 錦店
住所:京都府京都市中京区麸屋町通錦下ル桝屋町513
アクセス:阪急河原町駅9番出口より徒歩2分/烏丸駅12番出口3分
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 08:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）

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11

高台寺羽柴（こうだいじはしば）

京都府 / 祇園

高台寺羽柴（こうだいじはしば）
ホットペッパーグルメ
高台寺羽柴（こうだいじはしば）
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高台寺羽柴（こうだいじはしば）
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高台寺羽柴（こうだいじはしば）
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高台寺羽柴（こうだいじはしば）
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高台寺羽柴（こうだいじはしば）
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高台寺羽柴（こうだいじはしば）
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高台寺羽柴（こうだいじはしば）
一休.comレストラン
高台寺羽柴（こうだいじはしば）
一休.comレストラン
住所:京都府京都市東山区高台寺下河原町530 京洛市　ねね　２Ｆ
アクセス:京阪電気鉄道線 祇園四条駅 祇園四条駅7出口から徒歩約12分 阪急京都本線 京都河原町駅 徒歩14分 京都市営東西線 東山(京都府)駅 徒歩15分
営業時間:昼　11:00～15:00（14:30） 夜　17:00～20:00（19:30） 高台寺ライトアップ期間は 11:00～15:00／17:00～20:00

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レストラン ピーチバレイ（Peach Valley）

滋賀県 / 甲賀・湖南

レストラン ピーチバレイ（Peach Valley）
レストラン ピーチバレイ（Peach Valley）
レストラン ピーチバレイ（Peach Valley）
レストラン ピーチバレイ（Peach Valley）
レストラン ピーチバレイ（Peach Valley）
レストラン ピーチバレイ（Peach Valley）
レストラン ピーチバレイ（Peach Valley）
レストラン ピーチバレイ（Peach Valley）
レストラン ピーチバレイ（Peach Valley）
レストラン ピーチバレイ（Peach Valley）
住所:滋賀県甲賀市信楽町田代桃谷300 MIHO MUSEUM レセプション棟

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鮨と豆腐料理　あい田 本店（あいだ）

東京都 / 新橋

鮨と豆腐料理　あい田 本店（あいだ）
ホットペッパーグルメ
鮨と豆腐料理　あい田 本店（あいだ）
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鮨と豆腐料理　あい田 本店（あいだ）
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鮨と豆腐料理　あい田 本店（あいだ）
一休.comレストラン
住所:東京都中央区銀座8-7-19 イケドビル　１Ｆ
アクセス:JR線 新橋駅 銀座口 徒歩3分 東京メトロ銀座線 新橋駅 3番出口 徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線・銀座線・日比谷線 銀座駅 C5出口 徒歩10分
営業時間:昼 11:30 ～ 14:30（14:00） 夜 月～金 17:00 ～ 翌4:00（翌3:30） 土曜　 17:00 ～ 22:00（コース20:00　鮨21:00）

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15

中央食堂・さんぼう（ちゅうおうしょくどう・さんぼう）

和歌山県 / 高野山

中央食堂・さんぼう（ちゅうおうしょくどう・さんぼう）
住所:和歌山県伊都郡高野町高野山722

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大豆屋（だいずや）

兵庫県 / 三宮

大豆屋（だいずや）
ホットペッパーグルメ
大豆屋（だいずや）
大豆屋（だいずや）
大豆屋（だいずや）
住所:兵庫県神戸市中央区加納町4-7-20 イーグルビル　Ｂ１Ｆ
アクセス:三宮駅/神戸三宮駅 徒歩5分
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 11:00～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

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旬菜・じねんじょ市場　とろろ庵

愛知県 / 豊田

旬菜・じねんじょ市場　とろろ庵
旬菜・じねんじょ市場　とろろ庵
旬菜・じねんじょ市場　とろろ庵
旬菜・じねんじょ市場　とろろ庵
住所:愛知県豊田市井ノ口町三斗蒔4-1

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全（ZEN）

栃木県 / 今市

全（ZEN）
ホットペッパーグルメ
全（ZEN）
全（ZEN）
全（ZEN）
全（ZEN）
住所:栃木県日光市上鉢石町1007
アクセス:東武線 日光駅 徒歩15分 JR各線 日光駅 徒歩15分
営業時間:昼 11:00 ～ 14:30 夜 17:30 ～ 20:30（18:30）

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19

志じみ茶屋 湖舟（しじみちゃや こしゅう）

滋賀県 / 草津市

志じみ茶屋 湖舟（しじみちゃや こしゅう）
住所:滋賀県大津市石山寺3-2-37

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五ケ山豆腐（ごかやまどうふ）

佐賀県 / みやき・神崎・吉野ヶ里

五ケ山豆腐（ごかやまどうふ）
住所:佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈2219-1

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