玄品 新宿三丁目 ふぐ・うなぎ料理(ゲンピン 【旧店名】玄品ふぐ 新宿三丁目の関)
新宿三丁目/懐石・会席料理、ふぐ、鍋(その他)、うなぎ
仕事終わりに飲み会で利用しました。新宿三丁目駅から歩いてすぐのところにある飲み屋街の中にあるふぐ料理とうなぎ料理がウリのお店です。金曜日に利用しましたが当日の予約でも案内してもらうことができました。店内は落ち着いた雰囲気で半個室のテーブル席やボックス席など席が多くありました。今回は暢福コースで予約したので着席したらすぐにコースが始まりました。飲み放題が付いていたのでとりあえず瓶ビールで乾杯。瓶ビールの銘柄はサントリーのプレミアムモルツ。しっかり冷えていて美味しくいただけました。コース料理はふぐ皮の湯引きから始まります。あっさりとした味付けでふぐ特有の食感がとことん楽しめる一品でした。続いててっさ。こちらも食感が良く、かなりヘルシー。見た目だけでなく口当たりも上品なふぐ刺しでした。てっちりが提供されてテンションは最高潮。ポン酢とふぐや野菜の相性が良すぎて箸が止まらなくなります。〆の雑炊までしっかりふぐ鍋を楽しめました。追加で焼き白子の塩焼きとふぐの唐揚げも注文しましたがこちらも美味しい!お酒がガンガン進んだところでデザートをいただきコース終了。料理に関しては満足度はかなり高めです。お店の雰囲気も良いのですが、強いていうのであればサービスが…。といった感じです。ご馳走様でした。
新宿三丁目にあるふぐ屋さん。会社の飲み会で利用しました。まず、付き出しのふぐ皮の湯引きは、ふぐの旨味がギュッと詰まった逸品でした。柔らかくて、ふんわりとした食感が特徴で、さっぱりとした味わいでした。次に、ふぐ刺しは、鮮度抜群であり、口の中でふぐの独特な旨味と舌触りを存分に楽しめました。薄切りにされたふぐの身は、ほどよい歯ごたえが病みつきになります。続いて、とらふぐの唐揚げは、外はサクッとした衣と、中はふっくらとしたふぐの身が絶妙なバランスで、ジューシーでありながらも脂っこさがなく、後味もさっぱりしていました。唐揚げとしては上品な味わいで、食べやすくて美味しかったです。そして、メインのふぐ鍋!!コースの中でも一番のハイライトでした。あっさりとした出汁と、ふぐとの相性が抜群でした。美味しすぎてふぐをお代わり。その後の雑炊は、締めの一品として最適で、ふぐの出汁が染み込んだご飯が、箸が進む美味しさでした。最後にデザートは、さっぱりとしたシャーベットで上品な味わいでした。食後の口直しに最適で、全体を締めくくるのにぴったりでした。
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京 うな和 本店
四条烏丸/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、うなぎ
今日のランチは【うな和】うな重とひつまぶしがセットになった『合わせ重』を注文うなぎの皮はパリッ身はふっくらで柔らかくて脂も甘くておいしー!最後はひつまぶしっぽく出汁をかけてわさび乗せて食べました。出汁もうまかった。お値段は3600円くらい。高いけどうなぎだから妥当かな。十分堪能できました☺️外国の方も結構いらしてたので、予約はして行った方がいいと思いました。
京都うなぎ料理専門店うな和さんお友達とランチに行きました。まわりのお客様達はほとんどひつまぶしを食されていたので私達もひつまぶし、白焼きひつまぶし、合わせ重とネーミングされた鰻重とひつまぶしの両方を食べれるメニューをオーダー。美味しくて笑みがこぼれる^_^はまぐりのお吸い物だったので、ポイント高い。ここのうなぎは私が京都で食べた中で一番美味しかったです。月イチで行きたい。夜はコース料理もあるようです。
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居酒屋 佐藤 恵比寿
恵比寿/串焼き、鍋(その他)、居酒屋、すっぽん、うなぎ
店名_【居酒屋佐藤】利用_ディナー利用金額_4,000円〜5,000円場所_恵比寿駅恵比寿なのに実家に帰ってきたかと思うほど落ち着けるここは北千住だっけ?と思うくらい☺️笑お酒(特に日本酒や焼酎)と、それに合う料理の種類が豊富で、どれも素材にこだわって絶品でした😭何を頼んでも美味しいから本当に迷う⚡️頼んだメニューはこちらでした💁♀️▶︎愛知県三河産鰻の蒲焼き(関西風)▶︎神戸牛牛すじ煮込み▶︎自家製ちくわの磯辺揚げ▶︎北海道と豊洲から仕入れたお刺身(ブリ)▶︎漬けアボカド▶︎秋田稲庭うどん全部美味しかったんだけど、個人的には「ちくわの磯辺揚げ」衝撃を受けた😲⚡️なんとお店で手作り。ちくわってもっと硬いと思うんだけど、生麩みたいにふわっふわで甘みがあって最高でした😭40代以上の方と行くとき、喜ばれること間違いない!渋谷周辺でで上司と飲みにいくことがあれば、ぜひ提案したいお店です✨@suu_gurume0210様、ご協力ありがとうございました😊
取引先の人と恵比寿で飲み会ということで初めてきました!瓶ビールからスタートしてずっと瓶ビール飲んでました笑焼き鳥がメインだったのですが写真撮り忘れてしまいました。。。全ての食べ物おいしかったです!おすすめが壁に貼ってあってそこにあるものをほとんど頼みました!
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若みや
南区その他/うなぎ
広島市段原にある、うなぎ生かき若みやに行きました。まだまだ日中は暑いので久しぶりの鰻重上(中鰻一尾)を注文。わたし好みの甘辛のタレで本当に美味しかった。汁はしじみ汁です。一階が厨房で二階がお店、座敷席2卓、テーブル席4卓がありました。駐車場はお店の前2台駐車出来ます。駐車場入口に縁石があるのですが、駐車場に入れる時は分かってたので当たらず!出る時は縁石を忘れてた所、お店の大将が出てきて縁石があるから気をつけ駐車場から出てよと言って見送ってくれました。大将の気づかいが嬉しかった。また食べにいきます。
広島の有名うなぎ店は美味しいけど駐車場がなかったり日曜日が休みだったり利用しにくいですが、ここは日曜日も営業しているし、店の前に車が止められます。さらには某有名店より少しリーズナブル。ダイエット中につき白焼き頼みましたけど、サクッとカリッとフワッと口に入れた瞬間から飲み込むまでの幸福感がハンパないです。肝串は3本。これまた美味しくて外せませんよ。相方はうな重頼みましたが、タレが美味い。ご飯に染みたタレとうなぎを一緒に口に入れたあの瞬間はもう最高に幸せ。あまり人に教えたくない店です。
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