【2026最新】全国のおすすめ人気日本酒バー

【東京清澄白河】言わずと知れた、予約困難店のフレンチ割烹へ久しぶりに行ってきました。コスパの高さゆえに、予約が取れない超名店。1人6,600円の季節のコースには、高級食材も散見される構成で、しかもワインまで飲めちゃう飲み放題付き。何度行っても大満足のクオリティで、また訪れるのが楽しみです。下記、コースメニューの一覧です。▼葡萄と生ハムサラミの盛り合わせ▼レーズンバターとバゲット▼とびっこ乗せポテトサラダ▼いくら茶碗蒸し▼牡蠣とフルーツトマトのサラダ▼チェダーチーズとさつまいもの甘煮▼松阪ポークのソテー▼トリュフ薫るきのこリゾット

酒肴場屯（新橋）@white_skywave←他の投稿はこちら〜新橋の居酒屋でランチのみ提供される冷やし煮干を😀〜この日は久々に、新橋の居酒屋がランチのみ絶品の津軽煮干ラーメンを出しているという、隠れ家的な名店【酒肴場屯】な行ったところ冷やしメニューが始まっていたので、≪冷やし煮干≫をいただきました🍜こちらでは今年初めていてたく冷やしメニューですが、見た目は暑い日には浴びたくなるような透きとおったスープで、いただいてみるとザラつきのないスッキリしているスープなのに、長崎と八戸で捕れた平子の煮干を使っているとのことで煮干しの旨みかしっかり出ていて、根昆布を使っているからかほんのりトロリとしていつつ、コクがあって旨い中にスッキリした醤油が合わせられたウマーイな冷やしスープに、麺は通常メニューと異なったタイプの三河屋製麺の全粒粉入りの細麺で、この麺がスッキリしたスープにマッチしていて美味しいし、中盤では中央に乗せられた大根おろしを溶かすことでスープがよりスッキリしつつ、トッピングの肩ロースのレアチャーシュー食べると肉感があって旨いし、後半はスープをしっかりと丼の底からかき混ぜることでミョウガと大葉のスッキリさが加わるだけでなく、刻まれた青唐辛子が混ざることでアクセントになってより清涼感が生まれてきたため、あっという間に麺が消えてなくなっていたという激ウマーイな一杯でした🤤@white_skywave様、ご協力いただきありがとうございました😊

アトレ川崎にあるふるまいや。「北陸・信越をふるまう」をコンセプトとした石川、福井、富山、新潟、長野県のうまいもの・銘品を集めたセレクトショップ。一角に角打ちコーナーがあり今回はプレミアム日本酒飲み比べ2,000円を注文。右から勝駒純米、信州亀齢純米吟醸、黒龍大吟醸クリスタルドラゴン。一緒に付いてきたおつまみはナスの煮浸しでした。ナスを噛むと出汁が口いっぱいに…、身体に沁みるぅ。亀齢純米吟醸が一番口当たりがあって左右の2つがホントサラッとお水の様に感じました。勝駒は入手困難な物らしいのでじっくり呑みたかったなぁ。