季節のお料理 山水草木
田無/魚介料理・海鮮料理、うどん、居酒屋
初めましての訪問です。スタジアムジャポンの中に入っているお店。フードコートの奥にあります。平日でもお食事時はとても混んでいます。とにかくメニューが豊富で、コスパ良いと思います。ふつうのメニューがあってタブレット注文になります。メニューがあるのが嬉しい。タブレットだけだと悩みづらいので。ランチで利用して何を食べようか迷いました。とにかく種類が多い。この日は生姜焼きな気分だったので、生姜焼き定食を注文。代々木一八さんとコラボしているメニューみたいです。とにかくボリューミーで美味しい。ご飯の量も多かったです。お肉もとても柔らかかったです。
2024/04/23の19:30ごろに友人と二人で訪問。タイムズカーシェアのナイトパックを利用して訪問。火曜に訪れたことでドリンクが全品半額になっていた(嬉しい)。私は鶏天丼を注文。+100円でご飯を大盛りにできたので大盛りにした。いざ食べてみると非常にボリューミーで満足。友人は大盛りのうどんを食べていたが、皿が大きいだけで量はそこまで多くなくがっかりしていた。
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でっちそば
伏見/うどん、そば
伏見駅ほど近くにあるでっちにうかがいました。平日の13時過ぎですが、満席です。相席となりました。ランチメニューでミニ天丼付の、そばがいろいろありましたが、オーダーは、変化球で、カツカレーそば1200円肉のスギモトの三河モチ豚ロースのトンカツ入りとのことです。カツはサクサクで美味しいのですが、完全にカレーに浸った状態です。別添は無理にしても、カレーの上に置いた方がいい気がします。生そばの風味を感じる事は出来ませんが、なんか癖になりそうなお味で、美味しいです。
地下鉄伏見駅から歩いて2分ほどの場所にあるお蕎麦屋さん、週末のお昼に利用してみました。店内はカウンター10席ほどとテーブル5卓程度の席数、それに2階席もあるかもですね、12時ころに入りましたがほかにお客さんは6組ほどでしたがその後も続々とお客さんが入ってきていました。メニューはいろんな種類のお蕎麦にうどん、きしめんをはじめ、かつ丼、親子丼、カレーライスなどのご飯ものなどなかなか豊富なラインナップです。どれも美味しそうでしたがその中でも一際目を惹かれたカレーおじやを注文、カレーはしっかりと和風の出汁が効きた黄色いそば屋さんらしいカレー、優しい味わいながらもほどよい辛さも感じられます。お肉もたっぷり入っているのもうれしいですし、濃厚な卵もこのカレーによく合いますね。セットの麺は冷たいお蕎麦を選択、毎朝店内で打っている自家製の二八蕎麦はしっかりと強いコシがあってなかなか良かったです。今回はお蕎麦は脇役みたいな感じだったので今度は鴨せいろとかおかめそばとかでしっかりとお蕎麦を堪能したいと思います、ごちそうさまでした。
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ひだりうま
茨木/うどん
茨木市にある[ひだりうま]さんメディアなどにも良く取り上げられ、連日凄い長蛇の行列が出来る人気店です。ロードサイドにあって、白い壁に描かれた大きな"ひだりうま"が目印夜営業が始まってすぐのタイミングでお伺いしましたが、既に満席で店頭には行列が出来ているほどの大人気ぶり‼️覚悟を決め行列に並んで待つ事しばし、やっと入店です。店内は入口すぐの所にカウンター席と、店内奥にテーブル席が用意されています。カウンター席に着席し、何とか12月の限定メニューにありつけました。🔶『合鴨と京生麩のはりはり鍋焼きうどん』1580円少々お時間頂きますとの事で、ワクワクしながら待っていると鍋焼きの到着です蓋を開けて貰った瞬間思わず"わぁっ😳‼️"と声が出てしまいました立ち上るおだしと山椒の芳醇でさわやかな香りが鼻腔をくすぐります💕トッピングは合鴨、京生麩、水菜、えのき茸、朝倉山椒など早速頂きましょう‼️🔸おだし自家製の朝倉山椒オイルで仕上げられたおだしはしっかりと厚みと旨味を感じながら、山椒の爽やかな香りと刺激がストレートにズドンとやってきてめちゃくちゃうま~い😍高級な朝倉山椒をこんなに入れてええんかいと思うほどたっぷり入ってます🔸うどん艶やかで伸びやかなコシのあるうどん打ち立て湯掻きたてで提供して下さるので風味も良くて最高です✨✨✨ハフハフしながら食べると箸が止まりませんね~😋🔸合鴨肉厚にカットされた合鴨がこれでもか‼️と入ってますしっかりとした弾力がありながらも絶妙な柔らかさと、噛むほどに肉の旨味が口いっぱいに広がってめちゃくちゃうんま~い🥰🔸京生麩もっちもちの弾力のある生麩おだしを吸って噛むと"じゅわっ"とおだしが染み出て来ます滑らかな舌触りでつるりと口の中から消えて行ってしまいますよ~🔸えのき茸お鍋と言ったら出番の多いえのき茸おだしが良くしゅんで、コリッとした食感と相まってええ塩梅食べ終える頃には身体もポッカポカ🔥🔥そしてほわりと残る山椒の余韻が堪らないですね~こだわった材料に加え、手間と時間が掛かってるのにホントお値打ち🤩✨✨そりゃ~毎日すぐ売り切れちゃうのも納得です是非食べに行ってみて下さいね‼️
今日は子供の水泳の授業で使うラッシュガードを買いに行ったついでに久しぶりに美味しいうどん屋さん、ひだりうまへ行ってきたよー🥢いつも行列ができてるうどん屋さんでツルツルの麺が美味しいお店🤤いつも鶏天温玉ぶっかけか、きつねうどんしか注文しないんだけどちょっと期間限定に惹かれてピリ辛肉味噌まぜうどんにしてみたー😋モチモチなコシのある太めのうどんで締まってて美味しい!肉味噌は甘めで、ピリ辛。甘じょっぱく煮た筍がゴロゴロ入っててよく混ぜて一緒に食べるといい感じ、、でもやっぱり掛けダレのほうが好きかなぁ、これもおいしいけどね😙💕夫は合鴨とトマトのつけうどんこどもは掛けうどんと鶏天🐔ここの鶏天はフワフワでふっくらとっても美味しいからおすすめ😋今は二人がけのテーブルとカウンターしかなくてカウンター横並びに座らせてもらったよー🥰並ぶ前に、お店の中にある紙に記名してから並ぶんだけどそうじゃないと、待ち直しになるよ(←初回に経験あり😰そしてうどんの量が多いのでお腹をペコペコにしてから行ってみてね😋@tokiri0711様、ご協力ありがとうございました😊
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高砂
名古屋市南部/うどん、そば
さて、今シーズン2杯目の味噌煮込みうどんです。港区(名古屋)の外れにあるきしめんの名店の一角「高砂」にうかがいました。土曜日の開店前からスタンバイ。開店待ちは、10名程度でした。小上がり座敷のある、昭和の雰囲気の店内。オーダーは、味噌煮込みうどん玉子入1050円玉子トッピング50円あげたまがテーブルにセットされているのが嬉しいです。紙エプロンも自動的に提供されました。味噌煮込うどんの麺は、タリアテッレのような形で、きしめんに近い形状。これにより味噌煮込みが苦手な人がよくいう、生煮え感が軽減されてますので、県外の方にもおすすめかもしれません。玉子トッピングの価格50円は、特筆もので嬉しい。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ミシュラン&コメダ半額‼️名古屋市港区にミシュラン獲得のうどん屋『高砂』さんが有ります。場所柄今年は行けないかなと思ってましたが、近くまで来てたので今年も伺って来ました店内98%埋まってました。この季節は酢橘うどん一択です。麺はきしめんに変更しました。コシの強いきしめんの麺に酢橘の爽やかつゆが良く絡み美味しかったです。コメダ珈琲店は現在ミニシロノワールが半額セール中だったので久しぶりにコメダ休憩して来た。毎度のお味で美味しかったです火曜日まで半額セールやってまーす‼️
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そば処こめや
会津美里・会津本郷/うどん、スイーツ(その他)、そば
福島県の観光地、茅葺き屋根の江戸の町並みが残る🌲✨お土産物屋さんや飲食店などが立ち並び、食べ歩きも楽しいこちらの観光地を散策❣️“そば処こめや”さんという昔ながらの造りの古民家のお店でスイーツをいただきました😋❤️こちらのお店はお蕎麦屋さんなんですが、大内宿はお餅も有名なので、甘いものが食べたかったしちょうどいい❣️お餅の食べ比べをしようってことで、”宿場町餅セット”をオーダーしました❤️別店舗でランチにお蕎麦をいただいた後だったし、なかなかボリュームのあるお餅セットだったので夫と2人でシェア😋♡日当たりの良い縁側の席に座って、色とりどりのお餅をのんびりいただきました🍵✨テーブルが囲炉裏なのも素敵でした💓おもちはどれもコシがあってすっごくもっちもっち‼️納豆、あんこ、ずんだ、大根おろし、きなこなどなど…いろんな味を試せるから楽しい〜おいしい〜❤️見た目にも楽しく、食べてもおいしく、お店の雰囲気も良く、すごく良い時間でした〜♡♡♡
ねぎそば❣️そば処こめや〜大内宿〜南会津✨はい❣️お待ちかね❣️ねぎそば❣️此処〜大内宿名物‼️なんと⁉️一本のねぎで蕎麦を食べる✨〜という〜なんとも斬新な食べ方😵✨【大内宿名物❣️といえば、なんといっても、ねぎ一本で食べる「ねぎそば」。「ねぎそば」は会津地方に昔から伝わる風習です。蕎麦椀に生ねぎ一本入ってきます。生ねぎは蕎麦の味を出すためのものではなく、子孫繁栄を願ったもので、婚礼などのめでたい席で宴たけなわとなった頃、料理番(今の板長に当たる方)が「そば口上」をした後で、客人にふるまわれたもの。その思いがこもった「ねぎそば」ぜひご賞味ください‼️】〜そうでござったか😵でわ‼️いざ‼️尋常に‼️勝負‼️〜頂きます😵✨ーいやしかし‼️インパクト強いなぁ😅💦どれどれ⁉️〜ねぎに蕎麦が引っかか、、、らないじゃん😭💦〜びっくりするなもお〜😅〜で⁉️お箸🥢でねぎに乗せます😅〜どれどれ😵ズズズっ〜すすりながらの〜シャキシャキのねぎにかぶりつきっと😵ガブリ😵✨〜モグモグ〜ふむふむ〜、、、辛い😅〜でも‼️〜イケるわ😵✨〜なんかあと引くわ😵✨旨い😭👍✨真ん中の梅を時たま味変で食べると〜うんうん😵〜いいじゃん😵✨〜ズズズッボリッズズズッボリッボリッ〜ねぎやっぱ多くね😅〜半分でいい気もしたかも😅〜でも旨いから❣️いいんじゃあないすかね😵👍✨はい❣️完食😵❣️〜初めての味❣️天晴❣️江戸時代の大内宿の味❣️堪能したで候😵👍✨〜馳走になった😊✨ヨハマンゾクぢゃ😵👍✨
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