楢製麺(ナラセイメン 楢製麵)
代々木/うどん、そば・うどん・麺類(その他)、ラーメン
「楢製麺」に行きました!こういったおしゃれなラーメン屋にはなかなか行かないのですが、出汁の味がしっかり効いてて、麺もしっかりコシがありながらスープによく絡んでおり、とても美味しいラーメンでした!一時期ラーメンにハマっていたのですが、またハマってしまいそうです、、!!!
【楢製麺】訪問日時2022/11/6最寄り代々木・特製塩1540円カウンターのみの店内。ここはラーメンとうどんの中間のような麺で提供しているので、ラーメン屋なのか、うどん屋なのかは微妙なところ…。通常ラーメンにはかんすいというものが使用されますが、このお店は使用していないのでうどんのような食感です。スープはラーメン、麺はうどん。。よくわからないの極みです…ですが!完成された至極の一品です!スープは照明に反射して黄金に輝いており、3種のチャーシュー、卵、そしてセンターを張るたけのこでビジュアルは最強です。チャーシューは豚トロ、炙り肩ロース、炙り鶏チャーシューがあり、豚はとろとろ、鶏はしっとりぷるっで美味しすぎて食べるのが勿体無いです。穂先メンマもちゃんと美味しい!鶏白湯や醤油もあるのでまた食べに行きたいです!
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おにやんま 五反田本店
五反田/うどん
五反田駅ガード下お腹が空きながら歩いていると行列が!ぐぐってみると食べログ百名店のうどん屋さんおにやんまという名前は聞いた事があります暖簾におにやんまの店名と絵柄が渋い!口コミを見ながら並びましたすると食券を買ってから並ぶことに気づいて買って並びなおしました何をオーダーしたら良いのかを並んでる間にチェック肉てんとちくわのうどん立ち食いでした素うどんでうどんだけを味わうのも良かったかな?揚げ玉はカウンターにありましたよタピオカみたいな食感のうどん塊感のある肉の天ぷらうどん県でもある香川県でも食べてみたいな食券を買わずに並ぶとめっちゃ叱られます見てしまいました気をつけましょう
本日は、五反田駅付近のうどん百名店「おにやんま」さんへGo!12:15頃到着。その時は行列はなく、すんなりと入店できた。店内は、とにかく狭くすれ違いは不可能と思える程の通路幅。衛生状態はかなり心配な感じはしました。本日のオーダーは、特上天ぷらうどん(大盛り)¥850出汁は超サッパリ系、麺は特段コシがある訳でもなく、、、天ぷらも出された時点で、パリパリ感はなくのっぺりと疲れた感が否めない食感。もし、天ぷら別添えができるのならば、是非その様に食べるのがオススメ。トータル的に濃いめの味付けが好きな私としては、正直いまいちで期待が高かっただけに、消化不良、、、13:30頃には雨にも関わらず、行列ができていました。百名店に選出されている理由は全くもってわからなかった。。もしかしたら、今日の注文がイマイチなだけで、他メニューのうどんが美味いのかもしれません。次は違う冷たいうどんで再チャレンジしてみようかと思った今日この頃。ご馳走様でした!ぷはぁ〜?
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おにやんま 渋谷パルコ店
奥多摩/うどん
仕事の休憩中にお邪魔しました。渋谷のパルコのレストラン街の中にある人気のうどん屋さんです。平日の15:00頃に利用しましたが、そこまで混み合っておらず、行列もなかったです。店内はカウンター席のみで、そこそこ清潔感もあります。入口付近の食券機で温かい鶏天うどんの食券を購入し、店員さんに渡すと1分程で提供してもらえました。あっさりとした出汁が効いたうどんつゆはしっかり温かく、うどんのコシもあります。ジューシーな鶏天はボリュームがあり、うどんつゆとの相性も抜群。うどん自体のボリュームも普通サイズでも多めで満足度は高めです。提供が速くてボリュームもあり、味も良いのでかなり使い勝手は良いと思います。ご馳走様でした。
おにやんま渋谷パルコ店に行ってきました。うどん屋チェーンの中でもおにやんま本当に美味しくてコスパが良いから好き。とり天ぶっかけ大盛りに追加とり天を1つ注文。追加のとり天も4つほどあって満足。普段冷凍うどんしか食べないので、おにやんまのうどんのコシには感動してます🥺
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