ル・パティシエ ヨコヤマ 京成大久保店(Le Pâtissier Yokoyama)
習志野/ケーキ、マカロン
[所在地]千葉県習志野市大久保1-1-34[最寄り駅]京成大久保駅→徒歩5分程今日はお店で1番人気ですぐ売り切れてしまうと言う「岩シュー」を求めて来店。が、、、しかし、、、時既に遅し、、、休日の閉店ギリギリ18:00頃の来店だった為、既に完売(涙)ショーケースも寂しい事になってました。外観は如何にも可愛いお菓子屋さんで、店内も結構広々としている。閉店間際だったので流石にお客様は少なめだったが、きっと昼は相当混むのだと思う。とりあえず、残りのケーキから美味そうなケーキ達をチョイスする事に。[本日のオーダー]◆カラメルパリジャン¥430-(税込)→シュー皮にカスタードとキャラメルクリームがたっぷり◆山鹿栗のモンブラン¥621-(税込)→サクサクのメレンゲの上に蒸し栗をのせたモンブラン◆ボッテリーヌ¥1,717-(税込)→ベルコラーデ社の「ノワールセレクション」カカオ55%に、イチジクの赤ワイン漬けが入ったテリーヌショコラ。モンブランは意外にも甘さ控えめで、大人テイスト。下に敷いてあるメレンゲの食感がのりサクサク食べ進められます。ちょいと値は張るが、「ボッテリーヌ」もチョイス。これはもうトロトロの食感で、生チョコ大好きっ子にはどハマりするテイスト☆中にイチジクコンポートが入ってるので、その酸味のアクセントで最後まで飽きずに食べれてしまいます!ちなみにテリーヌの意味は分かるのですが、、、、「ボ」が付くと、どーいう意味になるんだろ!?wいやぁ〜千葉県にこんなレベル高いお店があったなんて!しかも、ここには生菓子だけではなく、焼き菓子やその他ギフト物や、オーダーケーキから何から何まで所狭しと陳列されてます。全ての色々なシーンでの要望は来れば叶ってしまう程の品揃えは圧倒される事間違いなし。しかも、美味しいときたらリピート確実ですね♩次は必ずや「岩シュー」ゲットしにいきます!ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
先週に引き続き今回は彼がヨコヤマのケーキを買ってきてくれました(*˙˙*)甘すぎずさっぱりしてるのでケーキ2個ペロリと完食しちゃいました😍💕
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パティスリー・サダハルアオキ・パリ 新宿伊勢丹店(Patisserie Sadaharu AOKI Pari's)
新宿三丁目/パン、ケーキ、マカロン
購入したのは、「Fondantauchocolatフォンダンオショコラ」アオキさんがこよなく愛するイタリア「DOMORI」社のショコラで仕立てた、焼菓子「フォンダンオシヨコラ」。さわやかなアロマと芳醇な風味が広がるエクアドル産力カオ100%のショコラと、さつまいもペースト、白、蜂蜜、アーモンドを合わせ、丁寧に焼き上げ。口に含むとしっとりとした舌ざわりとともに、ショコラのほどよい酸味と深い味わいが広がります。少し温めると、ショコラの口溶けの良さと香りがさらに増し、より一層美味しくなります!フォルムもカカオポットを模しているので、映えます!ご馳走様でした!ぷは〜。
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋパリっ子が愛する「サダハル・アオキ」こだわりのクッキー缶🍪💕-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆サダハルアオキ𓊇♡LINEギフト♥♡📋mypick!・コフレアソーティモンドゥビスキュイプティ♡毎日の生活の中に特別なひとときをもたらしてくれるクッキー缶(,,•﹏•,,)誕生日当日だいすきなみいみちゃんからLINEギフトでクッキー缶が送られてきたよ.ˬ.)"「埼玉から盛大のloveを送るね」だって(ᐡ•̥•̥ᐡ)だいすきなみいみちゃんからのプレゼントパリっ子に愛されるパティスリーこだわりの洗練されたクッキーたちをじっくり紹介していきますᐕ)ノ♡世界中から集ったトップレベルのパティシエがしのぎを削るお菓子の本場フランス・パリ-̗̀ꪔ̤̖́-その中でも注目されるパティスリーのひとつが「パティスリー・サダハルアオキ・パリ」-̗̀ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫̖́-至高のスイーツが楽しめる「パティスリー・サダハルアオキ・パリ」のクッキー缶「コフレアソーティモンドゥビスキュイプティ」(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”♡缶とにはパリの街並みが描かれています-̗̀𖤐白とシルバーを基調としたシンプルなイラストはパリの洗練された雰囲気を思わせますね⋆⸜♡⸝⋆♡フタをオープンするとほんのりとクッキーの甘い香りに気持ちがとろけます(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)中には素朴な風合いのクッキーやピンクやグリーンの淡い色合いの焼き菓子が9種.ᐟ.ᐟ♡レーズンの入ったクッキー「レザン」(左上)は一口食べるとシナモンの風味が口いっぱいに広がります(˶'ᵕ'˶)︎思ったよりもレーズンは控えめ('ᢦ')主張しすぎずバランスの取れた味わい꣘꣘⑉ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷⑉温かい紅茶とともにゆっくりと味わいたい一品\♡︎/︎サブレにフランボワーズのコンフィチュールがサンドされた「アールグレイ」(上真ん中)は個性ある味わいと他のものよりもサイズも大きめで存在感があります(ö)
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クリオロ 中目黒店(【旧店名】エコール・クリオロ)
中目黒/パン、ケーキ、チョコレート、マカロン
久しぶりにクリオロさんのチーズケーキめちゃくちゃ口当たり軽いんですよね口に入れた瞬間溶ける美味しくて一本丸々1人で食べれちゃうくらい低糖質スイーツや焼き菓子も沢山オンラインで購入も出来ますがやはりチーズケーキが1番美味しいご馳走様でした
手土産を買うついでに気になっていた焼き菓子を自分用にも購入。・アールグレイフィナンシェ一般的なものより、厚みがあってしっとり。めちゃくちゃ美味しい!紅茶の香りも強くて今まで食べたフィナンシェで1番美味しかった。・ヨーヨーマカロン(ガイア)バニラとキャラメルの味のようです。チョコのガナッシュがトロトロ。焼き菓子のレベルがとても高いと感じました!手土産持って行く際に、自信を持って渡せるくらい美味しいです(^^)生ケーキの方も今度購入してみようと思います。
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