昼ステ&ピラフ カミシゲ(KAMISHIGE)
三宮/ステーキ、洋食、牛料理
海老フライがスタンダップー🍤♡登場した瞬間、ウキウキ⤴️平日限定のステーキ屋のまかないランチは、この日は🥇番人気の神戸牛ローストビーフ丼🏆神戸牛のローストビーフが、このお値段で食べられるなんて😳丼のごはんはピラフor白米🍚しっとりとして今まで食べたローストビーフの中ではトップレベル🏆日替わりだから今日は何かなって楽しみも♡⚠️ステーキ屋のまかないランチは、お盆期間8/10(土)〜9/1(日)は販売お休み神戸ビーフステーキ、バベットステーキ、ハンバーグは通常通り。[ステーキ屋のまかないランチ¥1,000]◯神戸牛ローストビーフ🥩丼◯小鉢◻︎海老フライ🍤◻︎グルクンの煮付け◻︎茗荷の酢漬け◯サラダ🥗◯スープ◯デザートコーヒーゼリー:.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:。.。:+⋆.ೃ࿔*:・
三宮にある昼ステーキ&ピラフカミシゲさん🥩夜はスタンドアップ・トリウオさんでランチだけ間借りで営業されてるそうです☆特選バベットステーキ(300g)☆神戸ビーフ赤身ステーキ(100g)スープ、サラダピクルスとお代わり自由のピラフorライス付お肉が柔らかくてどちらも美味しかったです🥰コスパいいし、また行きたいと思います😆いつも見ていただいたり、いいねありがとうございます💕来年も宜しくお願い致します✨皆様、良いお年をお迎えくださいね🎍@steak_pilaf_kamishige@marimari.720様、ご協力ありがとうございました😊
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まとい 銀座
銀座/割烹・小料理、牛料理
・甘味わらび餅目の前で一切手を休めずに熱を加えながら混ぜ続けて作るわらび餅。本物のわらび粉を使ったわらび餅は、なかなか手に入らない希少なもので、代用粉を使うお店がほとんどですが、まといさんではなんと鹿児島の100%純の本わらび粉を使用しているそう。究極の美味しさを味わうなら作りたて30分以内と言われているわらび餅。程よく弾力がありながら口に入れるとスッと溶けていき、ツルリとしたのど越しを感じるまであっという間の出来事。味わいはスッキリで、あとに残るのはとても上品なもの。甘さ控えめながら存在感のある丹波の小豆餡ときな粉が味を引き立てます。料理長の技術と思いが融合し合う贅を尽くした至高のコースが終わり日本の旬と高級食材をふんだんに使用した料理を、心から楽しむことが叶いました。常時400本以上をラインナップする厳選ワインと希少な日本酒の限定酒を織り交ぜ、料理との相性を見極め注ぐ一杯に洗練されたペアリングセンスを感じました。上質なのはお店、料理、ワイン。更にホスピタリティです。味をも左右すると云われる接客ですが、まといさんのホスピタリティは素晴らしく、全員がお店の魅力を充分に理解していることや、特別感の演出がありながらも快適な距離感のコミュニケーションが心地良く、記憶と思い出に寄り添うホスピタリティでした。一歩踏み入れるとそこには日本の四季折々の風情と趣が漂う空間。絶対成功させたい時の接待や特別な日のディナーに私は自信を持ってオススメします。住所東京都中央区銀座6-6-5HULIC&NewGINZANAMIKI67F
最高峰なご褒美ディナーの肉割烹❤️脂感を感じない味わい深い厳選された目利きの牛肉と旬の野菜で合わせて仕上げた料理を和風モダンな贅沢カウンターでいただけるお店♪今回予約したコースはお店のイチオシコースブランド和牛と旬の食材の和食を織り交ぜた、まとい銀座の魅力を楽しめる全11品前後の一番人気のコースドリンクは、今回はドリンクはお店の方にお任せしゆっくり楽しみたくて、ペアリングをお願いしたお店は銀座、高級ラグジュアリー店があるHULIC&NewGINZANAMIKI6の7階にあり、エレベーターが空いた瞬間から盆栽などがディスプレイされ、和風の中庭に入り込んだような雰囲気。そして、その裏側にある、カウンターキッチンの座席は、落ち着きある和風モダンで高級感溢れています。気分が高揚しちゃう(笑)座席は最大12名までのカウンター席と、最大6名まで利用可能プライベートな完全個室今回はゆったりスペースでカウンターは10名の座席配置でした。案内されたのは、カウンター中央のシェフたちの手元の良く見える位置の座席最初に今日いただけるお肉とその牛さんの登記を見せて下さいましたプレートにはしゃぶしゃぶ肉、昆布巻き肉、塊肉が♡そして、目の前でシェフ2人、ソムリエさんたちが動き出すのです先ずは、シャンパンにて乾杯1品に1杯のしっかりペアリング。最後のデザートワインにはとんでもないワインが、、、(゚Д゚)友人に冥土の土産に(笑)1口だけ味見させて貰いました(笑)ありがとうw先付、神戸牛ハネシタ(肩ロース)茄子、芋茎、雲丹麺、饂飩鮑雲丹しゃぶしゃぶ、神戸牛リブロース陸蓮根(おくら)椀、鱧焼き、和牛はらみ蕃茄(とまと)神戸牛ロース鰻かつサンド、米沢牛シャトーブリアン炭火焼き、神戸牛サーロイン〆のご飯、太刀魚玉蜀黍西洋松露甘味、水羊羹胡麻氷菓子無花果素晴らしいペアリングと肉中心、和食の基本の出汁にもしっかり肉の出汁を合わせている脂で、食べ疲れしない、目利きの肉質❤️心が豊かになる食事、サービスを体験できるお店です。特別な日の特別なディナーに使いたい格別なお店
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和牛料亭 bungo 祇園(和牛料亭 ブンゴ 祇園)
先斗町/焼肉、ホルモン、牛料理
隠れ家的な通りを歩きお店までの道のりを過ごすところからお楽しみがはじまります。京都市指定の伝統的建造物に指定されてある空間でいただくディナーコースおおいた和牛赤身刺し口の中でとろけてゆく赤身刺しお料理の始まりから様々な形でお肉をいただけることに期待が膨らみます。牛の旨みをぎゅっと濃縮したまろやかな口当たりでコクのある和牛テールスープお肉は全てお店の方が焼いて提供してくださるので一番美味しい状態でいただくことができます。和牛タンモト炙りわさび菜春菊と一緒にいただきます。フレッシュなお野菜も一緒にいただけるので身体にも優しい!華やかな見た目はお写真に撮りたくなる盛り付け華肉しゃぶには牛ブイヨンをかけていただきます。さっと炙りでいただくおおいた和牛赤身霜降りすき焼き卵と一緒にくぐらせていただくと笑みが溢れる美味しさお肉にはかかせない美味しいご飯はオーダーが通ると炊きあげる土鍋銀シャリつやつやでふっくら炊きあげたご飯高級感溢れる空間でいただくお肉尽くしのディナータイムになりました。半プライベートなお席やカウンター席もあるので記念日や会合デートにも幅広いシーンでゆったりとしたお食事を楽しんでいただけます。祇園和牛コース¥14300山﨑12年¥2100シャンパン¥2000
今日は特別な日ということで祇園に行ってきました。雰囲気が抜群な街で焼かない焼肉や肉割烹を提供している和牛料亭bungo祇園。お店に入る時から緊張するくらい素敵なお店です!コースを頂きましたが、どれも素材を活かした味付けでここでしか味わえない物ばかり。お肉は全て柔らかく、味も優しく、お上品の一言。雰囲気も味も◎記念日や特別な日にはもってこいですね。少し羽を伸ばして、大人になった気分です。ご馳走でした!
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