【2026最新】全国のおすすめ人気ホルモン

【焼肉一七三】（恵比寿焼肉）この日は金曜の夜に男2人でカウンター焼肉。22時くらいの来店でしたが割とすぐに入れました。ほぼほぼ全席カウンターのこじんまりとしたお店。タンやハラミ、ホルモンをいただきました。副菜のごちゃまぜナムルとやらがとてもおいしかったのでおすすめです。恵比寿駅から徒歩2分のアクセスです！

超リッチな牛タン食べ放題！スタッフの愛嬌も素晴らしく、これで3回目のお気に入り店です。1週間前からしか予約できないのにほぼ枠が埋まっている！！凄すぎます。おすすめのお肉は柔らかすぎてとろけちゃう、仙台牛タンです。また行きますー！

【】【】行ってきました(｀Д´)ゞ!!ビシッ吉祥寺駅から徒歩3分🚶‍♀️2022年6月末-𝙊𝙋𝙀𝙉-したさん🐮インスタで気になってた1枚目食べたくてトライ😋🍴✨生肉、いくら、ウニの贅沢コラボ❣️美味しいけど映え狙いな感じなので交ぜるのに苦労するかも🤣2～3枚目の生肉系が美味しかった♡4枚目のもススム🍚タン、ミノなどのホルモン系はオススメしないかも💦赤いお肉が良いかもね❗️2人で飲み食いして1.3万円。リーズナブルで店員さんも親切で素敵なお店なんだけどオーダーによってなのかもね😇店内は明るく清潔感あり、比較的混んでない気もするので、使いやすい大衆焼肉店として是非(՞･֊･՞)و🤣

他の投稿はこちら→@koshinaodayoフォローしてね♪このお店行きたいと思ったら保存が便利☝️【焼肉みゆき苑】2022年6月オープン！厳選A5和牛と絶品釜炊きご飯特製ダレで揉み込んだ厳選黒毛和牛を、ふっくら釜炊きご飯と共に堪能職人が厳選したひと手間が光る、上質な厳選黒毛和牛素材の美味しさを最大限に引き出すために、肉質や部位によって切り方を変えて1品1品丁寧に仕込み-------------------------------『生キムチ』シャキシャキ具合が半端ない生キムチハマりそう『レアステーキユッケ風』みんな大好きユッケその名の通り、ユッケなのに肉肉しくてたまらない、食べ応え抜群『厚切りタン』見た目がまず美しい厚切りなのに柔らかくてバインバイン『新鮮厚切りレバー』数量限定臭み全くなし、ごま油と塩につけて食べるともう絶品この食べ方、もっと普及してもいいのでは『トロホルモン』すだち入りの特製の出汁にくぐらせて食べたら、なんて上品な味･･･大人なホルモン『雲丹とイクラの肉海鮮丼』和牛×雲丹×イクラ×ホタテ×卵黄＝最強旨みの渋滞で、これぞ贅沢の極みわさび醤油をかけてもいいし、すだちで味変してもさっぱりいい感じ今回は食べれなかったけど、お店の押しでもある『釜炊きご飯』はお米好きとしては次回リベンジしたいところ個室は落ち着いた部屋で、ご家族連れや大切な食事、記念日などにも、周りを気にせずゆっくりと過ごせる足を伸ばして寛げる座敷席もあるので会社の宴会にも最適★注文したもの・生キムチ658・レアステーキユッケ風1098・厚切りタン1538・新鮮厚切りレバー1428・トロホルモン878・雲丹とイクラの肉海鮮丼2748・ミント香るレモンサワー548-------------------------------ジャンル:焼肉、ホルモン、居酒屋住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5三慶ビル2Fアクセス:吉祥寺駅徒歩3分営業時間:11:30～15:00,17:00〜23:30定休日:なし@koshinaodayo様、ご協力ありがとうございました😊

30人くらいでGW後半前日で行けるお店で、黒毛和牛焼肉薩摩牛の蔵大門店にいきました！8,000円くらいのコースを。お肉の量もちょうどよく、胃もたれしすぎずで、おいしかったです。大門駅すぐでアクセスも良しでした！

芝浦食肉市場、ミヤミートさんから直接卸販売の新鮮なお肉をいただける【焼肉グレート神田ROOM店】さんへ。神田駅南口を出てすぐ、牛のイラストが可愛い♡が、イラストの可愛い、をさておき焼肉グレートさんは宇都宮で人気の焼肉屋さんで、食べログ焼肉百名店Eastにも3年連続入っているお店！極上シャトーブリアン「匠」コースを♡・前菜3種盛りキムチとナムルの3種・低温調理の和牛握り・チョレギサラダさっぱり塩ダレ。・極-きわみーホルモンこれ、美味しかった♡そしてここから本気出されたことがわかる。・嚴選希少部位3品盛り(塩）クリ～片面7秒ミスジ～藻塩で黄身蓮(ぎみれ)～わさび醤油でどれも柔らかく甘みのあるお肉たち！・厳選希少部位2品盛り（たれ）ミスジ、大三角共に3秒ずつ焼くだけ！赤身なのにとろける味わい。・水もち〜和三盆ソースで〜お口直しが水もちは初めて。・極上雲丹シャトーブリアンバター醤油をあたためて、焼き上がりにかけていただく。シャトーブリアンは1枚ずつどぉーんとontheRICE、その上に雲丹...幸せ。大きなシャトーブリアンだけど、髪切れるから問題なし！・出汁で食べる厳選希少赤身肉部位はトウガラシ！お出汁が良い香り♡ほんの少し炙るのみ、で美味しかったー♡〆は盛岡冷麺or川崎タンタンメンから選べて、珍しいから川崎タンタンメンを。ここで川崎のソウルフードが出てきちゃうことにびっくり、そして本当にたまご・にんにく・とうがらし、の川崎タンタンメンだった！・本日のデザートはこだわりのジェラートアイスを選べたので、ふたりでプレミアムお濃茶を。濃厚なお濃茶は石臼挽きだそう。ドリンクも焼肉と言えば定番の黒烏龍茶はもちろん、ワイナリーこだわりの葡萄ハイ、青森りんごハイ、塩麹レモンサワーなど、おすすめの中から頂いたけれど、飲み物も抜かりなく美味しかった★ご馳走様でした。

ランチで焼肉哲池袋店へ行きました。ご飯大盛り無料だったので大盛りにしました！お肉の質もよく、少し赤みが残った状態で食べたくださいって言われる部位もありました！ハラミ、タンがおいしかったです。池袋はグルメもおでかけにも向いている街ですね。また行きたくなりました。

池袋へ何十年かぶりに行ってみました🚃💨駅中は、海外の方が多いのにびっくり‼️‼️何しに池袋？と尋ねたかったです😆笑池袋駅から歩いて7分くらいのところにある焼肉屋さん予約してくれたので個室でゆっくり食べることができました🥩焼肉を焼く鉄板の上にライトがついていて映え用の写真撮るのにちょうど良いかも😆笑黒毛和牛100%のTETSU丼が美味しかったです！550円TETSU丼はランチで付いているライスを➕200で変更が出来るのでお得です🉐卵黄が混ざり合うとソボロがまとまって口にはいってくるのでしっとりします。上カルビとユッケは美味しい😋しかない

荻窪の名店‼︎駅から少し離れてわかりにくい場所ですがいつもお客さんいっぱいで著名人も来店する隠れ家焼肉。どのお肉も美味しいですが特にハラミは絶品です。

人気の肉インフルエンサーさんがInstagramで火をつけてから爆発的に人気&話題になっている【炭火焼肉ホルモンまるは】さん。超穴場で激ウマな焼肉屋さん、と聞いたら行きたくて仕方ない...!!ということで、訪問。店内はカウンター席とテーブル席。今は予約も取りづらくなっていて、お肉の取り置きも、できる日やできない日もあるそう。自分たちで七輪で焼く昔ながらの焼肉のスタイル♡オーダーしたのは、・上塩タン・サガリ塩・上ハラミ塩・テール・並ロース・ハラミ上塩タンは薄切りで食べやすく、七輪で焼くのも火加減が調整しやすい。味付けは超好み(*´艸`)ハラミよりサガリ派な私ですが、サガリは文句なしのナンバーワン♡かなり厚みがあり、噛むとジュワッとくる肉汁を閉じ込めた弾力あるお肉はたまらない♪並ロースを頼んでみたけど、コレで並なら人気の炙りロースはいったい...!?かなり肉質良くて、ひとり3~4枚はあったので大満足！これ、大量に頼んでもきっと飲める(いや噛め)。ご飯も進むひと皿。人気メニューの炙りロースは品切れだったので、是非リベンジしたいところ。ご馳走様でした。

五反田雑居ビル群の一角にあるこちらの、「まるは」さんに初来店。七輪で焼く本格派の焼肉屋さん。炭で焼くお肉はサイコーに美味いしテンションMAX!しかも、どのお肉も鮮度が高くスッと喉を通っていく、、、最後に注文した、プリンも全く抜かりない出来。しっかりと、バニラビーンズが混ぜ込まれており香り高く、カスタードもとってもクリーミーでとろけます。焼肉屋さんのデザートは正直期待値は求めるものじゃないけど、まるはさんは最後まで美味しくて大満足。サービスはこちらが呼ばないと気づいてはくれない。そこだけが残念ポイント。いずれにせよ、コスパはかなり良いので気軽に美味しい焼肉ならば、こちらはかなりオススメ！ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

【港区_赤坂見附】三六(みろく)会社帰りの雨宿りで行ってきました。立ち飲みのお店で、軽くつまみながら飲んできました。味は、美味しい!タン刺し、酢モツ、串をつまみながらお酒を楽しんできました。喫煙可能で、ありがたいお店。

札幌食い倒れグルメ旅行。せっかくなので口コミ評判のよかった【焼肉ダイニングMEGUMI本店】さんに訪問。まず、お電話したところ、21時頃は満席とのこと。この日は諦めるかな、といくつかお店をめぐっていました。何店舗か巡った帰り、住所を見たら近くなのでダメ元で訪問。エレベーターが開くと直ぐにお店なのですが、見事にお客さんゼロ。あれ？満席って...もしかしたら貸切だったかな？その後に行ったのかもしれません、すぐに入れましたっ★ちょっとスタッフの皆さんもぴりぴり？したムード。とりあえず、お席に通して頂き、メニューを拝見。当日のおすすめメニューはブラックボードに記載されていました。ドリンクの他にオーダーしたお肉は以下の通り。・和牛ランプ切り落とし¥1180・特選サガリ¥2000別途サービス料10%ランプの切り落としについてはお値段から考えると申し分ないクオリティ♡特選サガリはまずまず、といったところ。ただ、ドリンクも1人1杯ずつしか頼まないでいたけれどサービス料もかかるし、皆さんのクチコミを拝見していてかなりサービスも良いのかな？と期待していただけに...期待しすぎたのかもしれない。場所柄、深夜までやっているのは嬉しいですね。ご馳走様でした。

この日は色々巡ったものの、メイン？という主食な夕飯は食べておらず、ひたすらアルコー摂取が多めの日...上の界隈は飲みも主食も強い方に連れてきていただいたお店がコチラ【焼肉たむら仲町通り店】さん。このエリアには焼肉たむらさんはたくさん点在しており、営業時間がまちまち。駅近なこちらで軽くツマミと〆を頂きに入店。「ラストオーダー、23時ですが大丈夫ですか？」と聞いていただき、無問題を伝えて入口近くのボックス席に。オーダーは、レモンサワー(値段撮り忘れてしまった！)×2特上レバー¥924×2カルビクッパ¥836ビビン麺¥1155本当に〆利用。特上レバーは1人ひと皿ずつ。このお値段ならとれるし、ひとつずつのカットが小さめでつまみやすい！ビビン麺は辛口、とあったけれど、辛さに耐性がつきすぎていて、コチュジャンを追加で。ここのは辛めで本当にいい感じ！サービスタイム11:30~19:00はドリンクやフードメニューもさらに安いからこれは早い時間にまた来ないと！良き〆ごはんとなりました、ご馳走様でした。

ユニークなビジネス関連のメンバーで集まりましたが、一人欠席で3人になりました。こちらの店に詳しい方に注文はお任せでした。タン、カルビなどの焼肉をメインに、レバー刺しなど・・〆は、石焼ビビンバにしました。いろんな話を肴にワイワイ話しながら、どんどん焼いて食べていく・・焼肉の醍醐味です。こちらのたむらは、初めてでしたが、系列店で若干味が違いますね。

超人気店と聞いていた【ぐら塩竈本店】さんへ予約のうえ、訪問。お店につくと「はなれ」と表示があって、あれ？ここでいいよね...?と少し不安になりつつ靴を脱いで下駄箱にいれ、2階へ。あってましたε-(´∀｀*)ホッ車なので烏龍茶で乾杯。初訪問なのでお店のおすすめをおうかがいして、それを中心にオーダー★オーダーしたお肉は、看板メニューぐら名物・三種の神器盛り¥3938×2店長のおすすめ・仙台牛赤・白食べ比べ¥2178人気商品・新鮮！レバー塩ニラ焼き¥1078噂には聞いていたけれど、それぞれのカットが大きめで運ばれてきた瞬間からめちゃくちゃテンションがあがる！！三種の神器盛りはタン、カルビ、ハラミ。2~3人前ある、というメニューだったけど、あえての倍で！だって、これが食べたかったんだもの(*´Д`*)♡好きだった順に、カルビ→タン→ハラミ。いつもならハラミ→カルビ→タンなところ、この大きさにしてしっとりとした歯ごたえ、肉感バリバリのハラミ、思っていた以上にぶりんぶりんのタンはやはり倍盛りにしてもらってよかった♡赤・白食べ比べは赤身と霜降り。これもお肉が甘くて良かったー！レバーが、メニューの写真以上！！この付いている塩ニラはご飯もすすんじゃいそうな味付け。やっぱり頼んで良かったぁ"(ﾉ*>∀<)ﾉ美味しい焼き方は壁に貼ってあったよ。焼き上がりをカットして食べるの、贅沢～(*´艸`)そう、塊勝負でこのお値段...!と考えたら、やはり良かった、良かったを連呼してしまう感じ。ちなみに、お店のメニューには「塊」って書いてなくて、どうやらお店のスタンダードが塊&厚切り...なんて素敵なんでしょう♡近くに、いや、近隣県にあったら通いたいお店だった！ご馳走様でした。

近鉄平田町駅から歩いて５分ほどの場所にある焼肉店、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル席に掘りごたつ席など結構多くの席数がありますが１７時少し過ぎくらいに入ったところすでに８割程度の客入り、帰るころには何組かの待ちもできていました、かなり人気の様子ですね。お肉は名物というぼつ焼きをはじめ、豚肉、牛肉、ホルモンなどがあり、サイドメニューはサラダにキムチ、黒毛和牛のどて煮、とんそく、盛岡冷麺にお茶漬けなどがありますが種類としてはそれほど多くはないですね。それに特筆すべきはお値段の安さ、お肉はとんちゃんやレバー、牛タン先の１９０円をはじめ、一番高級な厚切り極上牛タンもとでも７５０円、お酒もハイボールやレモンサワーはメガサイズで３９０円、瓶ビールも大びんで４５０円とありえないくらいリーズナブルです。その中からいただいたのはぼつ焼に極上牛タンもと、カルビなど。ぼつ焼は鈴鹿のソウルフードで松阪豚のハラミの部分、サービスエリアで食べたことはありますがちゃんとしたお店で食べるのは初めてです。弾力がしっかりあるお肉で噛むほどに旨みが染み出てくる感じでお酒にも白いご飯にもピッタリの味わいです。実際にお酒は飲まずに白いごはんを頼んで食事として利用しているお客さんも結構みえましたね。極上牛タンもとは見るからに上質な牛タン、しっかりと厚切りですがめちゃくちゃ柔らかく旨みも存分に感じられます。このレベルの牛タンが７５０円は信じられないくらいの安さですね。そしてカルビ、これも厚みがあってしっかりした肉肉しい食感が感じられます。味の方も脂の甘みとお肉の旨みのバランスが良い味ですね、コレで４９０円は破格って感じでした。お酒もすごく安いので、結構バカスカ飲んだにもかかわらず２人で６０００円、すごく良心的なお店ですね、これだけ人気なのも納得って感じでした、ごちそうさまでした。

石垣島最後のお食事🐃やっぱり最後は石垣牛🐂って事で、美味しいお肉の食べれるお店探しました🏬街中便利なユーグレナモール。ビルの2階にあります「石田屋」さんへ。一歩店内に入ると落ち着いた雰囲気でいい感じ。個室へ通され、ゆっくり今回の楽しかった旅を振り返りつつ美味しいお肉いただきました❗️ご飯、お野菜はおかわり自由🍚あ〜今度は晴れた日に行きたい😆

南ぬ島🌴🌺忘備録…3泊4日最終日の晩ごはん𓌉𓇋‎🥩皆で『炭焼肉石田屋』さんへ個室で美味しい焼肉頂きました😋👌行き届いたサービスにスタッフさんの対応に大満足😋💮石田屋さん、店舗たくさんあるみたいです☝️沖縄に行くと心優しくなれる！ような気がします😅

◉お肉がどれも美味しく、甘めかつくどくないタレもよく合う。♦︎ネギサンドハラミ♦︎ハラミステーキ♦︎かいのみ♦︎厚切り上タン塩♦︎タンカルビ♦︎ホルモン♦︎上レバー♦︎クッパ✔︎住所:東京都台東区上野2-1-7HIROKOJIBLUEBLDG1F✔︎最寄り駅:上野御徒町駅A3番出口徒歩15秒✔︎予算:5000円〜6000円✔︎駐車場:無✔︎定休日:月1定休日✔︎営業時間:月〜金:17:00〜24:00（ラストオーダー23:00）土・祝前日:14:00〜24:00（ラストオーダー23:00）日・祝:14:00〜23:00（ラストオーダー22:00）

〜オーダー必須‼️ごぉの代名詞"レッドクリフ"1日1組焼肉界のテーマパークにご案内‼️〜⁡⁡皆さん。こんにちは。ZMAです🙏。さて、今週も焼肉ガッツリ、ガツンガツンに食べに行きますヨォ〜‼️‼️⁡⁡上野にある「TOKYO焼肉ごぉ3号店」さんにお邪魔します🖐🏼"レッドクリフ"の肉を引っ提げて焼肉界を震撼させている人気の焼肉店ごぉさんの3店舗目です💫。⁡・[1日1組限定]ごぉコース¥11000＊電話予約必須。飲み放付頂きます🙏⁡ではアLet'sラごぉ❗️GOGO❗️⁡[飲み物]☆ごぉの丸ごとレモンサワー☆レモンスカッシュバチバチなレモン200%を味わえますよ⭐️。⁡★キムチ、ナムル★サラダ★炙りユッケ★塩焼き3種★キュウリ、豆腐★レバー★レッドクリフ★焼きすき★焼きすき丼★冷麺★デザートご馳走さまでした🙏いやぁ〜😧、😧。おっそろしいコース。。これは誰しも胃袋を支配してくるコースですね😧。。腹パンww

ちょと前に万両本町御堂筋店さんで焼肉を頂きました😊前は堺筋本町にあったお店がちょっとまえに本町に移転してきたみたい🥺小さなビルに席を設けているけどリラックスしながら食事ができる空間はホスピタリティが良い🥳焼肉はどれもこれも大変美味しく頂きました😍とくにイチボロースは美味❗️またテールクッパは塩味が効いていてとてもグッド❣️でした✨

大阪で人気の焼肉屋さん🍖コスパも良くてお肉柔らかくておすすめです。今回ははじめて、本町御堂筋店行ってきました。カウンターの席でおしゃれでした。コートにニオイがつかないようにカバーをかけられるのが、個人的によかったです。

焼肉うしごろ池袋店！2023/8/12(土)GRANDOPEN完全個室ご用意ございます！新しいお店です！美食・アート・カルチャーが魅する街「池袋」1Fプライバシーに配慮した趣のある大小5つの完全個室を備えております。2Fシンプルモダンで統一された開放感のあるダイニングがゲストをお迎えいたします。フロア別に異なる上質な空間を、ご利用シーンに合わせてお楽しみいただけます！めちゃ美味しいお肉でした！！！

最近暑くて食欲が落ち、肌にハリが無くなったかも・・・と感じていたから美味しいお肉屋さんで美肌チャージして来ました。オープンしたばかり。とってもスタイリッシュな店内、こんな店が池袋に！！と、ビックリしました。若者の街にも大人が使えるお店、背伸びしてでも行って欲しい。そしてもちろん内容も充実。牛ヒレカツに濃厚チーズソース、芳醇な香りのトリュフが絶妙に調和する『和牛ヒレカツのトリュフチーズバーガー』。やわらかっ！！鼻からトリュフの香りが突き抜けて、小さいながらもすごい存在感。私はお肉を食べないと肌がしぼむような感覚。みなさまはそう感じますか？いただくなら良質なお肉が最高！！厳選和牛とキャビアのタルタルなど、美味しいお肉を堪能しました。ノンアルのドリンクもグラスが美しくてウットリ。しかもアルコール少し入ってる？と思えるほどの滑らかな喉越し。ソフトドリンクじゃない感覚。どれも良かった。ご馳走様。

いつもランチは開店前から行列！予算1,500円で美味しいお肉が食べられるので、焼肉の気分になったら決まってイチゴヤです。なので当然焼肉のはずが…この日は冒険でキムチチゲにしました笑スープに納豆が入っているようで、発酵食づくし（健康）辛味も本格的でチゲがメインのメニューも大正解でした‼️

はたしてタンはホルモンなのか、そんな哲学的な疑問を抱きながらも、ひとまずは焼肉が食べたいということで新大久保にあるホルモン焼肉のお店すみんちゆに訪れました。芝浦食肉市場直送の新鮮なホルモンが自慢とのことで、ホルモンやら牛タンやらを頂きました。お肉が美味しいのはもちろんのこと、肉厚のエリンギもキノコ好きにはおすすめです。

焼肉屋さんの肉割烹♥なイメージ。贅を尽くした季節限定松茸尽くしのフルアテンドのコース♪が最高でした❗️銀座、電通通り新橋の方が近い場所焼肉トラジの最高級店舗季節限定のコースを楽しみにかなり前から予約して平日ディナーにて伺いました。お店は地下になりますが、外観入り口から高級感漂う雰囲気と、ライティング店内はオシャレで、全室個室になっています天井は繋がっているので、何となく回りの気配やガヤガヤ感は聞こえる感じ－松茸尽くしコース－25000円【国産松茸】秋の味覚、松茸をふんだんに使用した特別コース。こだわりの長期肥育の雌牛と松茸のハーモニーを楽しめる期間限定コース（要2日前予約）※お店の方がお肉を目の前で最高の状態に焼いて提供されるフルアテンド制ペアリングワイン3杯5500円をつけました(ちなみに５杯、日本酒3杯、ノンアル３杯もあり)～以下いただいたコース内容～・松茸の土瓶蒸し・肉寿司増田牛あぶりロース肉寿司・松茸フライ和牛タルタルソース・タンの赤ワイン煮込み・厚切りタン・厳選赤身の厚切り→ともさんかく・厳選赤身の薄切りロース→イチボ・季節の焼き野菜・お口直し・シャトーブリアンステーキサンド・季節の水キムチ・本日の厳選赤身タレ焼き・特選サーロインと松茸のすき焼き・松茸の土鍋ご飯・素冷麺・デザート黒プリンモンブランアイスクリームさすがトラジの最高級店、お肉もこだわり焼き師の方もしっかりとしたサービス惜しみなく使われる松茸の量は半端ない量だったこの日使用されたお肉は最初に見せてくれた群馬県高崎市箕郷町産、増田牛。増田牛とは群馬県榛名山の麓箕郷町で増田順彦氏が丹精込めて育て上げる、こだわりの黒毛和種のメス牛お肉の盛り付け方も、綺麗に盛られまた、ペアリングをしたワインは良いタイミングで提供普段使い出来るコースや、コースランチもあるけど今回はこの時期しかいただけない旬の松茸を贅沢に使ったお肉とのコラボレーションを惜しみ無く堪能した

新橋駅銀座口から歩いて焼肉牛印銀座店を訪れました。2022年11月14日(月)にオープンした焼肉トラジの新スタイルの焼肉店です。個室で焼き師がつくフルアテンドの極上焼肉コースが楽しめます。黒毛和牛はトラジファームのトラジ和牛が使われています。個室に通されて一杯目は山崎のハイボールにしました。濃いめで香りが良いです。参の牛コースを食しました。サーロインと季節のフルーツは、サーロインがイチジクともに出されレモンで香りづけされています。サーロインは口の中でとろけるように柔らかく、イチジクは完熟して甘味が効いています。タルタルユッケの手巻きは、ねっとりとして胡麻油の風味がよく、イチボの旨味がたっぷりです。厚切りタンは、一切れ目を酢橘をかけて食し、二切れ目は山椒味噌をつけて食しました。厚切りタンはミディアムレアに焼かれており、しっとりとして柔らかく瑞々しさを感じます。焼き加減が絶妙です。ヒレ芯のカツサンドは、パンが軽くサクサクとして香ばしく、ヒレ芯が大変に柔らかくて歯がスッと入り、口の中でとろけるようにして無くなりました。本日の厳選赤身2種はイチボとランプで、焼き野菜2種はマッシュルームと蕪です。先にイチボと蕪が一緒に焼かれました。蕪は仕上げにイチボを上にのせて焼かれています。イチボは大変に柔らかく口の中でとろけるように無くなります。蕪はホクホクとして柔らかくイチボの肉汁を吸って旨味があります。ランプはマッシュルームとともに焼かれました。マッシュルームの仕上げには上にランプをのせて焼かれていました。しっとりとして柔らかく噛み締めるほどに味わいがあります。マッシュルームは芳醇な風味とともに傘の中からランプの肉汁が溢れてきます。炙りロースは、黒七味と昆布出汁のつけ汁で頂きました。ロースが口の中でとろけて黒七味のピリッとした辛味が美味しさを増します。ハラミの小丼は、大分県産の卵黄をのせて頂きました。ハラミは厚く外側が香ばしくて噛み締めるほどに味わいがあり、卵黄が大変に濃厚で味わいで、ライスの炊き具合も良く食が進みます。コースを食べ終えると満腹感とともに幸福感に満たされました。○参の牛コース税込16500円