【2026最新】全国でワインがあるおすすめの懐石・会席料理

ここ暫く、毎月の京都訪問が続いている私。ディナーに、ちょっと素敵な【肉割烹ふたごTHEJUNEIHOTELKYOTO】さんを訪問。いただいたのは「京都肉『雅』特別会席~葉月のお献立」先附京都の『雅』マルシンの酢の物ズッキーニや冬瓜、トウモロコシイサキは焼き霜酢立、トマト酢、上には花穂紫蘇をあしらい、さっぱりと八寸『雅』オクラ三杯酢つるむらさきと赤パプリカのおひたし和牛ホホ湯葉包みスナップエンドウ加茂茄子赤玉味噌『雅』マルカワ焼き海苔ご飯大葉『雅』フィレ雲丹山葵和素材と様々な『雅』の部位のコラボレーションを楽しめる♡オクラとの三杯酢はお肉の香りが強く、『雅』の主張が見えたお品。個人的には湯葉包みが一番好きだった。御椀鱧の清汁仕立て『雅』カタ式部草アスパラガス紅くるり柚子全体的に上品な薄味のなか、『雅』のお肉の甘さが際立つ。焼物『雅』サーロインの炭焼き好みでちり酢ソースをつけて。和牛タンは角煮。添えられた夏野菜たちは、モロッコインゲン、ミニトマト、ピュアホワイト、黄パプリカサーロインは脂っこくなく、とけるよう。タンの角煮がしっかり味。強肴『雅』リブロースのしゃぶしゃぶ平鱸(ひらすずき)モロヘイヤ、湯葉お出汁で食べるけれど、自家製の酢立醤油を好みで使う。お出汁が温まるといい香り！箸休加茂茄子の揚げ出し和牛モモ出汁でくぐらせてある鱧万願寺唐辛子生姜おろし茄子も美味しく、お肉がまた良いお味！釜炊特製ブレンド米と『雅』三角バラのすき焼き長野つきあかり、山形ひとめぼれ、宮城だて正夢をその時々でお米マイスターさんが配合濃紅卵赤出汁自家製の香の物と奥出雲の神山椒濃紅卵は餌に赤パプリカを混ぜているそう。甘味季節の果物と牛乳ぷりん抹茶ソース小豆北海道産赤肉メロンと岡山県産シャインマスカット温かいお茶と。この日いただいたドリンクは獺祭のスパークリングや、お肉に合う京都発牛肉専用日本酒のアッサンブラージュTaro。サービスを含め、細部にまでこだわった丁寧なホスピタリティも素晴らしく、良い時間を過ごせました。帰りには必要があればタクシーも呼んで下さるし、お見送りもありました。ご馳走様でした。

2020年3月27日オープンの肉割烹のお店。月替わりで旬を味わえる和牛料理のフルコースを提供されています。お席は半個室のテーブル席と個室。★おまかせコース京都肉雅特別会席全8品15125円★ほうじ茶550円どのお料理もお肉の美味しさを引き立たせる感動のお料理でしたが、とくにリブロースの霙鍋、〆の特製ブレンド米と雅三角バラのすき焼きが最高でした。素晴らしいお料理の数々はもちろん、さりげないけれど上質な気遣いの見事な接客や対応の良さがすごく心地良かったです。至福の時間を過ごせる、季節が変わるたびに訪れたい名店です。

鮨いすけ那覇の若狭にあるお鮨屋さん😊こちらも開業してからずっと通ってる大好きなお店です。今月7日で9周年👏周年のお祝いに行ってきました🥂9年ってあっという間だなーお鮨も美味しいし大将の細かな気配りでいつ来ても気持ち良く食事できます♪10年目も頑張って美味しいお鮨握り続けて欲しいです✨@kazukiadaniya様、ご協力ありがとうございました😊

誕生日のお祝いをしてもらいました🤗

【京都・花遊小路江戸川】・今日は、東寺の弘法市にお邪魔した後は、久しぶりに四条河原町界隈にやって来ました。・少し遅い昼食ですが、京都の繁華街の四条花遊小路にお店を構え、明治三十七年創業より「真の美味しさを追求する」鰻屋さんのお店「花遊小路江戸川」さんにお邪魔しております。・昼食は、「うなぎ丼の竹」をオーダーし、お吸い物、お漬物付きで、鰻の身も柔らかくホクホクして美味しかったです♪😋・こちらのお店は、幼少期の時から、こちらのお店の存在は、知っており、家族で四条への買い物に来た時の帰りに良く立ち寄ったお店です。・「花遊小路江戸川」は、地元京都方はもとより、京都観光へ来られた地方の方々にもご贔屓されている老舗鰻店です。
・日本で最初の商店街である新京極・四条をちょっと入った所にあり、『江戸焼鰻』と『鰻の串焼き』などを商っておられ、鰻の味はとても香ばしくて、なかなか美味しいお味です。😋・創業100年有余年の老舗の鰻店ですが、決して敷居は、高く無く、むしろふらっと一人でも気軽に入りやすい雰囲気なので、ゆっくり落ち着いて鰻を頂くことができますよ。😋・『江戸川のおまかせコース』などを筆頭にさまざまなメニュー構成が有ります。・珍味や串焼きのメニューは、季節の時期により数点品変わりしますので、ご注意願います。・手頃な値段設定の竹コースは、珍味3種/鰻湯引き/うなだれサラダ/串焼き3種/だし巻/蒲焼（竹）・ごはん【鰻丼に変更も出来ます】/肝吸となっておりますので、是非ご賞味下さいね。・他にもコース以外の、単品（鰻丼物）、やテイクアウトも完備しておりますので、ご入店の際に、それぞれご確認願います。[お店情報]☀︎〒604-8042京都市中京区新京極四条上ル中之町565ハレの日花遊小路１階☀︎営業時間：11:00～14:00／17:00～21:00(20:00入店）☀︎定休日：水曜日[アクセス]☀︎阪急電車、京都河原町駅下車、徒歩３分🚶‍♀️☀︎市バス四条河原町バス停下車、徒歩２分🚶☀︎京阪電車、祇園四条駅下車、徒歩６分🚶

今日の夜ごはんは【小林酒店】クラフトビールも日本酒もワインも置いてる！！🍺🍶🍷お店は今年1月オープンで新しい。京町家をリノベーションしてる立ち飲み屋。DJブースとかあっておしゃれビールはラベルがかわいい🐗滋賀のヒノブルーイングさん。ラガーとブルーメンエールをいただきました。あてもお酒に合うようにできてる。０次会だったからサクッとだったからまた今度ゆっくり行きたい✨※スポットが出てこなかったので花遊小路をお借りしています

立川駅南口から徒歩2分ほど。店内は落ち着いた雰囲気で高級感のある空間。カウンターと完全個室があり接待、記念日にオススメ。ミシュランのお店出身の大将のお鮨は絶品。鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない季節の食材が愉しめる。◼️住所東京都立川市柴崎町3-1-7立川南口第2ビル5F◼️電話番号042-548-7213◼️営業時間ランチ11:30～14:00（L.O13:30）ディナー16:00～23:00（L.O22:00）◼️定休日不定休

＊おまかせ握りコース：9,980円2023年2月に立川でオープンしたすしなんばさん！立川には珍しい落ち着いた雰囲気でありながら外の景色も望める開放感あるカウンター寿司のお店です！始まりはしじみ汁からです！程よい塩味に負けない濃厚なしじみの風味が口いっぱいにひろがります！前菜は3種の盛り合わせで！全体的にさっぱり系でメインの握りに入る前にちょうど良い！銀座名店出身の大将が握るのは見るからに赤酢がしっかり効いた正統派江戸前寿司！丸めフォルムのシャリにしっかり分厚いネタが！存在感もしっかりあります！ネタも新鮮濃厚で味もしっかり付いているので握りでもお酒が進む進む！醤油と赤酢の酸味の相性もなかなか良かった！1万以下にしてはネタのクオリティも高い！中トロもくどさがなく脂の口どけも良かった！汁物や最後の玉子も妥協がない！汁物の海老と帆立の真薯は具材のゴロゴロ感が良かった！玉子は甘くてぷるんぷるんのプリンのよう！作るのに時間かかってるんだろーなーと思った！日本酒も東北メインですっきり辛口や旨味たっぷり純米大吟醸などバラエティ豊富なのでお酒好きにも良いです！希少な焼酎やウイスキーもあるので好きなお酒をチョイス可能！個室もあるのでなにか特別な日にゆっくりするのも良いと思います！<おまかせ握りコース>◆しじみの1番出汁◆前菜かきのしぐれ煮、穴子の煮こごり、フルーツトマトのお浸し◆ヒラメ(昆布締め)◆ハツガツオ(葱生姜)◆白いか◆中トロ◆ウニイクラ小丼◆汁物海老と帆立の真薯◆しめ鯖◆つぶ貝◆漬け赤身◆穴子◆かんぴょう巻き◆玉◆茶碗蒸し◆ほうじ茶アイス

暑い夏！体力つけて元気になるために！(笑)鰻が苦手な私にここのなら絶対食べられるからと連れて行かれた(笑)超高級で個室で場違いな感じがした店員さんはすごく丁寧でいろいろ気遣いをしていただいてお店はもう☆5です❗️(笑)で、問題のうなぎは…初めて半枚食べました！一度食べて以来全く食べれなかった鰻が(笑)彼は1匹丸々のうな重をめちゃめちゃ美味しそうに食べてました(笑)ここならまた行きたいなぁとも思えたけど、私たち相応のお店じゃないからなかなか行けないかも(笑)でもまた行きたいです

新鮮なお魚と美味しい日本酒でたまらなく幸せな時間でした。高級感がありながら、店主の方が優しく声をかけてくださりました！お料理や日本酒の説明をしていただき、歴史や文化も一緒に味わうことができました。また何かの節目に日本酒を頂きたいです。

本日のランチは木曽路さんですき焼き定食を頂きました😋2〜3年ぶりで従業員の顔ぶれも変わっていて知っている人はいませんでした。味は全く変わらずに安定していて納得の完食でした。

開店15分前に到着。既に5〜6人の行列が出来ていて、良く見ると予約の列と、当日客の列と2列あり。5〜6人は、当日客の列の人で、予約組みの方は、誰も居なくて、先頭に並べた。笑並んでしばらくして、すぐに後続がゾロゾロと。開店5分くらい前に店員さんが出てきて、当日客で並んでる10〜15人くらいの人に、「本日は予約のみで満席になりました。申し訳ございませんが、ご案内出来かねます。」とアナウンス。残念そうに帰られる人達を横目に、「予約して良かった」とつくづくと喜びを噛みしめた。笑定刻に案内されて、着席。昼のメニューは、4種類のみ？大きいメニューは、とりあえずこの4種類だと思う。知らんけど。笑いか活け造り御膳特選海鮮丼御膳博多鯛茶御膳(平日限定)博多胡麻さば御膳(平日限定)泳ぎイカの専門店。ここは、いか活け御膳を注文。前菜に出された、いかの塩辛。絶品でした。日本酒にもご飯にもピッタリの味。もずく酢もさっぱりして、造りの盛合せは、鮮度がとても良かった。メインのイカの造りは、透明で見た目からテンションが上がる逸品。甘くてとても美味しかった。ただ、不漁らしく、一人前180gのイカが、この日は100gに減らしての提供らしく、ボリューム不足は否めなかった。代わりにお造りがプラスされて調整している。との説明あり。イカが良いわ。笑造りを食べた後に、残った下足を天ぷらにして、白ご飯、いかシューマイと茶碗蒸し、味噌汁、わらび餅が出されるシステム。天ぷらも柔らかくて、いかシューマイもとても美味しかった。ビールと、日本酒でほろ酔いに。また食べた〜い。笑

呼子のイカが食べたくて、こちらを利用しました。だいぶ前に連絡して予約を取ろうとしたら、本店はいっぱいとのことで、博多店を予約しました。当日伺うと、お店の前に長蛇の列。予約の列とそうでない列がありましたが、店員さん曰く、今日は予約でいっぱいとのこと。すごい人気でビックリしました。店内には生け簀があり、イカをみることが出来ます。店員さんより、水が跳ねることがあるから、気を付けてとアナウンスあり。そして、この日はイカが少ないとのことで、いつもどおりの量が提供できないと。その代わりにお刺身をつけてくれるとのこと。まぁ仕方ないですよね。運ばれてくると動いているイカさん。テンション上がります。そして歯応えがあって、甘みもあってとっても美味しかったです。天ぷらにもしてくれて、大満足でした。店員さんの対応も素晴らしく、すごくいい気分で帰ることができました。また行きたい。

純白の森in北山モノリスチャペルに一面のキャンドルが幻想的でした(^^)

広島市の繁華街にある村上水軍で晩御飯。さっきまで水槽で泳いでたカワハギ(ハゲ)を薄造りにしてもらいました。これで半身だそうです。肝ともみじおろしとネギをポン酢に入れ薄造りを食べました。久しぶりのカワハギ(ハゲ)とても美味しかった。個人の感想ですがフグより好きです。本ししゃも2匹で1000円ですが大きくて卵ぎっしりでした。お寿司も新鮮なネタ美味しかった。また行きたいお店です。

南青山の和食屋ランチでたまにいきますが、鰻の土鍋ご飯と自家製ユッケがめちゃくちゃ美味。予約オンリーなので行くとき注意です。ランチ2500-3000くらいです

私は６月の誕生日に60歳で定年退職しましたが、雇用延長で働いてあった先輩が70歳で定年退職を選択。今日は仲間8人で送別会＆古希祝い🎉久しぶりに飲み放題プランがない少し高級なお店でお祝い。予算を考えながら飲みました（笑）

スターバックス京都宇治平等院表参道店☕️平等院を観光したらココ。

西新宿駅から徒歩3分の場所にある割烹のお店「田一」でランチを食べました。夜は単価1万円以上の高級割烹ですが、ランチは1,000円で楽しめます。「選べる松花堂弁当」といって、12種類あるおかずメニューの中から4種類選ぶ形式です。カレーのおかわり自由なのが嬉しいです！

転石姫路今回はアラカルトでいただきました🥢・造り盛り合わせ・帆立造り・牡蠣バター醤油焼き・蓮根饅頭・天ぷら盛り合わせ・阿波尾鶏の塩焼き・湯豆腐・特上握り盛り合わせ天ぷらの盛り合わせが1番美味しかった！れんこんとさつまいものほくほく感、玉ねぎの甘みが良かった〜🧅🍠こちらで1番人気とされている蓮根饅頭よりも天ぷらのが好きでした🥰阿波尾鶏の塩焼きもジューシーで弾力あって美味しい🐔あと付き出しの酢の物美味しかった〜！定休日月曜駐車場有り🚗現金orPayPay支払いのみタッチパネル注文ご馳走様でした🙏

撮り溜めしていたのを吐き出しています。お誕生日🎂にお祝いしていただきました。@(・●・)@もう祝う歳では無いけど、まぁ飲み会🍻の種になってるな、きっと、

4月２１日、オープンなさった「アクアイグニス仙台」内にある.『笠庵(かさあん)賛否両論』さん.「藤塚の湯」が入っている温泉棟にあり、靴を脱いで入るスタイルです。.私が伺った25日は、ランチを頂くにも予約が必要でした。予約も三部に分かれています。.こちらでランチを頂く予定の方は、先に予約して、他のお店を回るのをオススメします。..𓈒𓏸𓐍真鯛の鯛茶漬け1,600円(tax込).オススメの食べ方のご案内もあります。.まずは、胡麻だれをつけてそのまま。.次にご飯と合わせて。.そして次は、ご飯の上に鯛をのせて出汁をかけて。..胡麻だれの隠し味に香ばしいカシューナッツがつかわれているそうです。新鮮な鯛に胡麻だれ…合うんですね😀鯛の風味が出ている出汁は、鯛の味をさらに引き立てていて、凄く美味しかったです。.—-❄︎———-❄︎———-❄︎———-❄︎———-❄︎—-.𓈒𓏸𓐍とり将プリン300円(tax込).クレームドブリュレですね🍮しっかりめの生地に、表面はカリッカリに仕上げになっていて、美味しかったです。お手頃なお値段なので注文しやすいかと思います。.住所:仙台市若林区藤塚字松の西33-3予約専用番号:050-5385-7017お問合わせ専用番号:022-352-889営業時間:ランチ1部11:00～12:15ランチ２部12:30～13:45ランチ３部14:00～15:00(L.O.14:30)ディナー１部17:00～18:45ディナー2部19:00～20:45(L.O.20:15)定休日:不定休駐車場:ありますQRコード決済:paypayやLINEPayは対応しておりません(クレカは使用できます)

【香川(高松)】📍活魚小松北バイパス店(@komatsu_1975)︎︎︎︎☑︎小松定食¥1,280お刺身も天ぷらもついてくるお得なランチセット✨ごはんはおかわり無料🍚┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・定休日：年末年始・⏰11:00-22:00・駐車場🅿️：あり┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈@okayama._.mog様、ご協力ありがとうございました😊