【2026最新】全国のおすすめ人気日本酒バー・焼酎バー

気になった方は「」で検索🔍今月オープンしたばかりの注目店！今回、ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️大人空間で味わい尽くす日本の滋味。女子せんべろ部Saeちゃんとご一緒しました🍺@i.m_sae@joshisenberobu🪵錦糸町炭火成る🪵（きんしちょうすみびなる）https://kinshicho-sumibi-naru.com📞03-4500-4470📞⏰月・火・水・木・金・土・日・祝日17:00-23:00L.O.22:30⏰😴年中無休😴🏠東京都墨田区江東橋2-7-6Uビル2F🏠🚶錦糸町駅から徒歩4分🚶錦糸町駅から近くて便利❗️目的のビルの2Fにそのお店はある。入り口がシャッター使様になっていて、押して入る面白い仕様だ。身近にトリックアートを観ると何か新鮮な気分になる🎨まさに隠れ家ダイニング。18時に入店。外観は今時のモダンな造り、内観は木を貴重とした和で美しい。オープンカウンターとテーブルがある落ち着く空間だ。メニューは忍者屋敷にある木の巻物を思い出す📜その中身は魅力的な商品がたくさん書かれている。マスターズドリームを発見、生ビールを即座に注文🍺すでに店内はグループのお客様でほぼ満席。賑やかな店内で自然と笑顔になれるお店、錦糸町の穴場スポットだ。【注文メニュー】⚫︎スパークリングワイン最初の乾杯に最適🥂⚫︎マスターズドリームキリッとした苦味が美味い一杯🍺⚫︎おばんざい2種本日の和物。⚫︎名物！刺身盛り合わせ7種旬のネタ盛り。厳選本マグロが口の中で溶ける…こ風味だけで前半のテンション上がります‼︎⚫︎削りたて大トロのポテトサラダ山脈の様に聳り立つポテサラ🥔上にのった大トロもマグマの様で出し惜しみ無し！豪快な一皿。⚫︎鮭のつけ焼き〜半熟いくらのせ〜親子焼きといいましょうか、鮭の良いとこ取りの一皿。お酒のアテに最適です。⚫︎蟹グラタン写真映えする一皿。見た目もさることながら、味も優しい。蟹の卵に見せたトビッコの塩気も印象強い。最後まで熱々でいただけました。⚫︎名物！和風魯肉飯大きな青梗菜がのった大人の旨味の台湾飯。苦味が最上の旨味だ！

〜若き和の職人からの良心〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は日本料理屋さん。ご紹介したいと思います♪高輪台にある「高輪しん山」さんにお邪魔します🖐🏼。⁡2024年7月にopenした若き日本料理店。コンセプトは「古木空間で土鍋ご飯が名物の和食屋」だそうです☺️⁡⁡京都で修行したご店主は佐賀の食材を使用し敷居も低く誰もがふらって入れるような空間。REDでBRONZEGGを受賞した方だとか。。⁡⁡今回はおまかせコース¥8800⁡頂きます🙏。都内でも高騰の価格が続き高輪という高級立地ににも関わらずこのお値段で提供とは素晴らしい✨。⁡☆サッポロ瓶ビール⁡★出汁先ずは出汁を手酌で一杯。香りと温かみが口一杯に広がりますね☺️。⁡★温菜大山鶏のつくね、海老芋、蓮草を餡で。ホコホコと優しい味わいの海老芋とつくねが良き良き♪⁡★お造りタイとサンマ。サンマは軽く炭火で炙り。炙るとサンマから出る皮目の香りや身の締まりを感じて嬉しい一品✨。いい仕事☺️⁡★お椀すっぽんの椀。椀種は鱧の丸。松茸と菊の色合いもすっぽんの出汁も十二分に🙂⁡★揚げ物高野豆腐のあられ揚げ。サクサクもちもちとした食感と出汁の揚げ出し豆腐の精進料理のような感覚が面白い☆⁡★蒸し物かぶら蒸し。蕪の白と赤い器の取り合わせが綺麗ですね〜♪♪⁡⁡★スペシャリテおや(｀・∀・´)？唐揚げかな？？中身はなんと牡蠣❗️🤣🤣これは嬉しい不意打ち❣️ケンガッキーというそうでwまさにKFO。⁡★ご飯物七夕コシヒカリを使用した土鍋ご飯で旅館の朝食のような食事を堪能。あ😂。ジマさん。ご飯3杯お代わりしてました笑⁡★甘味★嬉野茶ご馳走さまでした🙏。もぉお腹はパンパン笑1個上の¥11000のコースになると量もあるので改めて再訪する際は胃袋を鍛えておきましょう🤣💦💦⁡このお値段でこの料理なら十二分かと。皆さんも良しなに。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋。⁡

宮城県七ヶ浜町にある「菜菜cafe＊キリカブ」☕️こちらは昼間はカフェで夜に居酒屋になるお店です☆※昼でもお酒は飲めます🍶七ヶ浜町のお隣り(北側)にある宮城県塩竈市の酒蔵「浦霞」をメインとした日本酒を扱っています。3店舗でしか置いてないという浦霞限定酒もあるらしく、生酒、発泡酒など、中々お目にかかれない貴重な浦霞と出会えるかもしれません✨燻製や鯨などのおつまみとお酒と器と...マスターがチョイスした組み合わせで、より美味しくお酒を楽しめる素敵なお店となっております😊飲んだ後には1泊4000円でお店に宿泊も可能で、安心してお酒を呑めます🛌☽･:*因みに居酒屋営業は完全予約制で、4日前まで予約が必要です💡📞この日は「海苔うどん(温)」のみ頂きました🍴お値段600円💰海苔いっぱいの優しい味付けのさらっと食べれるメニューで、締めの一杯に良さげだと思いました(*^_^*)次回はきっと呑みに来店したいです🍶✧︎٩(ˊωˋ*)و2022年2月📷