緑寿庵清水
出町柳/和菓子
【ジャンル】金平糖珍しいジャンルですよね( ̄▽ ̄)!?それもそのはず、こちらは日本で唯一の金平糖専門店だそうです(銀座に店舗はあるみたいですが)😳確かに金平糖売ってるお店ってこちら以外では見かけないような…なお、売店のみでイートインスペースは無いです。京阪本線出町柳駅から徒歩約10分のところにあり、いかにも京都といった感じの古風な外観がおしゃれです(写真1枚目)✨弘化4年(1847)創業だそうで、歴史を感じます(銀座の店舗は現代的らしいので、個人的にはこちらの京都店の方が好きです)☺️映画『本能寺ホテル』にも登場し、同作で綾瀬はるかさんが序盤に立ち寄ったお店ですヽ(´▽`)/そして、同作で綾瀬はるかさんが金平糖を一粒ずつポリポリ噛んでるのを見て、私も行きたくなって行きました🥰(綾瀬はるかさん好きなので💕)このお店の金平糖にはレシピがないらしく、1種類に2週間以上もかけて手作りされるそうです(゚ω゚)道理でいい値段するわけです(゚ω゚)金平糖のフレーバーは、桃やメロン等の人気のフルーツ(写真2枚目)や、ほうじ茶や濃茶や紅茶等のお茶系(写真3枚目)や、苺やバニラ(写真4枚目)があり、種類が豊富です♪さらには、季節限定の金平糖(写真5枚目、夏はすいかでした🍉)もあります♪一粒は小さいながらも、噛むと口の中に広がる甘さが最高です😀また、年に一度しか作らない「究極の金平糖」シリーズ(写真6枚目)は希少価値が高く、毎年キャンセル待ちが出るほど大人気です(´⊙ω⊙`)お値段も前述までの金平糖と比べてはるかに高いですが、まあ一度は食べてみたいものです…🤤
【京都・「綠寿庵清水」】・こちらのお店は、季節限定の金平糖で有名な「綠寿庵清水」さんです。・場所は、京都府京都市左京区吉田泉殿町にある金平糖の専門店となっており、京都らしい和菓子屋さんですね。😊・やはり老舗和菓子屋さんで、創業1847年(弘化4年)は、江戸幕府第12代将軍「徳川家慶」の時代になり、今から170年以上前のお店です♪・現在は、4代目清水誠一さんと五代目清水泰博氏の代でお店が営まれております。・また、約460年前にポルトガルからもたらされた金平糖、綠寿庵清水では代々受け継がれ、四代目清水誠一氏が「素材を加えた風味のある金平糖」を作り上げ、現在では、多種多様となり、およそ60種類以上にもなります。(๑・̑◡・̑๑)😃・秋季節限定の「焼栗の金平糖」が非常に人気ある商品となっております。・京都の夏の伝統風物詩でもある、祇園祭(大船鉾)の際にも限定の素晴らしい金平糖をご購入する事も可能です。・店内には、「究極の金平糖」呼ばれる物も数点陳列されておりますので、その上品かつ優雅な様子を窺う事もでき、目を楽しませてくれますね。☺️・製法は、一度火にかけ焼栗にして香ばしさを出してから丁寧に裏ごしした栗を使用されておりますので、お茶菓子と合わせてお召し上がりください。・概ね16日間かけ、丹誠込めて作られた金平糖は、開封した瞬間にふわっと焼栗の甘く香ばしい香りが立ち上がります。☺️・一口頂くと、風味、食感、甘みなど、とにかく絶品で、個人的に推しの商品とさせて頂きますので、京都にお越しの際は、是非お立ち寄り下さいね。✌️《お店情報》・住所:〒606-8301京都府京都市左京区吉田泉殿町38番地2・電話:075-771-0755・営業時間:10:00〜17:00・定休日:水曜日《交通アクセス》・市バス: 京都駅から7番「百万遍」下車2分🚶♀️・市バス: 祇園から206番「百万遍」下車5分🚶・京阪電車: 出町柳駅(2番出口)下車10分🚶♂️
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ひみつ堂
谷中・根津・千駄木/甘味処、かき氷
日暮里にあるかき氷店。エアコンもなくカウンター席だけのこぢんまりとした店舗ながら、夏場の繁忙期は最大約6時間もの待ちが出るほどの人気店です。お店に伺うと整理券を渡され、券に記載された時間に入店できるシステム。朝イチで行きましたが、開店前にも関わらずすでに20人ほどの人が並んでいました😳メニューは日ごとに変わるそうなので、店舗のSNSを要チェック!この日は梅のかき氷を注文しました。爽やかな酸味と、梅味の染みた透明のシロップがふわふわの氷とベストマッチ!暑い季節にぴったりの爽やかな味わいで、エアコンのない店舗でも涼やかにいただくことができました🍧◼︎ひみつ堂日暮里駅西口徒歩約4分営業時間10:00(土日は9:00)~19:00(10月~5月は曜日により18時閉店・夏季は8時00分開店)詳しくはツイッターで日曜営業定休日月曜日(10月~6月は月曜・火曜)
日暮里の谷中銀座商店街の近くにある、手回しかき氷で有名な“ひみつ堂”さん。通年かき氷営業をされていて、夏場になると毎日長蛇の列が出来る超人気店です♪趣のある赤い引き戸の入り口から入ると、元気にスタッフの方が笑顔で挨拶してくれます。縦長な店内には手前にカウンター、奥にテーブルが数席あり、お一人様は勿論少人数のグループにも対応して頂ける造りになっています✨『プリンアラモード』(期間限定メニューでした)だくだくと惜しみなくかけられた自家製カスタードクリーム🥺甘さ控えめなので背徳感も何となく控えめに感じます笑✨ひむつ堂さんでは、旬なフレッシュフルーツを使った、シンプルに美味しい!と感じるメニューが多く、今回オーダーしたプリンアラモードにも、キウイ・イチゴ・バナナ、脇役として缶詰フルーツ等がカスタードソース全体に沈められていて、器から滴り落ちる様が何とも魅力的でした♡(*´꒳`*)♡🏠お店情報:ひみつ堂(@himitsudo132)※土日や夏場は本当に混むので、オープン直後や夕方頃の時間帯がおススメです👍
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目黒ひいらぎ 碑文谷公園通り店
学芸大学/和菓子、たい焼き・大判焼き、かき氷
たい焼きの美味しいお店🌟恵比寿で有名なお店の分店が学芸大学にもあります!あっさりしたあんこは最後まで飽きずに食べられます😋天気の良い日は外のベンチに腰をかけて頂きます❣️夏はかき氷もあるので、通年通して通ってしまいます🍧
都立大学にあるすし処からの帰り、定休日との兼ね合いで何度か行きそびれていた東急東横線沿線の和菓子屋さんに立ち寄ることに。それでも、まだひとつ定休日にあたって行きそびれましたが...次に向かったのは隣の駅にある【目黒ひいらぎ碑文谷公園通り店】さん。学芸大学の駅からは徒歩5分くらい。実は最初、通り過ぎてしまった(^◇^;)皆さんの投稿写真を拝見していて、勝手にイートインスペースがあるような?イメージをしてしまっていたのですが、その場で買って持ち帰るような?スタイルになる売店でございました。ちょっとおしゃれな白い建物、簡素な暖簾といった感じで、恵比寿にあるひいらぎさんとかとは別物な印象を受けました。たいやきは1匹¥200。皮はかなりのカリッカリで、あんも少し塩気?を感じるようなあますぎないものがズッシリ詰まっていて、食べ応えあり。ひとつずつ30分かけて丁寧に焼き上げていらっしゃるようで、1匹で満足感あり!!ご馳走さまでした。
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おかげ庵 緑区滝の水店
御器所・いりなか・八事/喫茶店、甘味処
◇◇おかげ庵緑区滝の水店◇◇🏡名古屋市緑区滝の水4-1813📞052-838-6828🕖7:00〜23:00☀️morning☀️7:00〜11:00🎌年中無休🚘36台🌟HP🌟https://www.komeda.co.jp/okagean/menu/index.htmlコメダ珈琲の"和"がコンセプト『おかげ庵』さんの夏の期間限定メニューをご紹介🤗🌟冷たい麺+甘味セット¥1000(税込)※麺大盛り+110円。単品¥630〜680。⌘麺はざるきしめん・ざるうどん・ひやむぎ・ざるそばから選べます♬⌘甘味はあんみつ・冷やしぜんざい・ぜんざい・みつまめ・本わらびもち・季節のケーキ・氷(宇治・黒蜜・季節シロップ)・焼物(おだんご・大福・五平餅)が選べます♬おだんごは醤油・きな粉・あんこ選べます♬🌟ざるきしめん+本わらびもちセットにしました😊◎鰹だしが効いたおつゆは少し濃いめなので麺によく絡みます☺️麺もコシがあって喉越しもイイ✨和食屋さんにも負けない味。◎本わらびもちはプルン♬もちもち食感。きな粉はおかげ庵さんなので普通に美味しいです😋黒蜜が別で付いてくるのでお好みで量の調整が出来るのがいいですね🥰⌘麺と甘味が選べるのでどれにしようか注文するまでにすごく悩みました😆冷たい麺をツルツルと食べて甘味も堪能💕夏バテの時でも食べられちゃいそうですね✨価格もお値打ちなのが嬉しいです🤗個人的に最後の本わらびもちに黒蜜がけ写真美味しそう❣️って上手く撮れた気がします😆✨
🍡団子好きな孫に、団子を焼かせてやろうと【おかげ庵】へ・・・おかげ庵は、コメダの和風バージョンともいえるお店で、愛知、神奈川、東京に少数しかないレアな店。コメダの雰囲気・居心地の良さはそのままに、ここでしか食べられない和風甘味メニューを提供しています。◯団子三昧(醤油,黒蜜きな粉,あんこ)◯五平餅を頂き、楽しい一時を過ごしました😁他に◯鶏白湯きしめん◯カレーきしめん◯レトロスパゲッティ※焼き物には、いそべ餅(4切れ,6切れ)大福(白,よもぎ)もあります。
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玉華堂 磐田今之浦本店
袋井・磐田・森町/カフェ、ケーキ、和菓子
2023.7.8お友達に可愛いハギレやバイアステープを沢山貰ったのでYouTubeで探してプレスドキルトのコインパースを先日の月1で家で高校の同級生と開いてるゆるかわ手芸部で作ってその後色合いも中の裏布も少しずつ替えて沢山作ってみました!ブルー系のは娘が1~2歳頃作った夏物のワンピースやお揃いのパンツの布ちょっと色褪せてたりするけど捨てられなくてリメイク♬.*゚手縫いなので色々上手く出来なかったところも多々あるけれどどうかな!?最後はその時お友達が持ってきてくれた玉華堂の季節限定静岡抹茶生ゼリーとっても美味しかったです😋
静岡県磐田市にあるスイーツのお店です、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子は塩バターどら焼き、北海道産小豆使用の特製つぶ餡と駿河湾深層水使用のあらしおで作った塩バタークリームが入ったどら焼きで、ふっくらした生地にコクのある味わいとほどよい塩気を感じる塩バターとつぶあんが見事にマッチしていますね、なかなかに美味しかったです。
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金精軒 本店(キンセイケン)
甲府・山梨・笛吹/和菓子
山梨県『金精軒』の水信玄餅を食べてみました!期間限定と言われると気になりますね…💦 早めに向かうと整理券を配布していました。 たくさんの人が整理券を求めにきていましたよ。 これからの季節見た目も涼しげですね。 是非足を運んでみてくださいね。 2023年水信玄餅をお求めの方へ 金精軒からのお知らせ 2023年度の『水信玄餅』は 6月から9月の 金・土・日・祝日、限定で販売致します。 (OPEN9:00~無くなり次第終了。予約なしでも販売致します。) ■水信玄餅は品切れいたします。ご予約も承っております。 連休中や夏休みなど混雑しやすい時期になると 開店前からお客様がお並びになることがございます。 台ケ原店、韮崎店共に警備員などを増やして対応しておりますが、 近隣の住民の皆様のご迷惑を配慮し、ご予約を承ります。 ■予約時の受け渡し時間 水信玄餅販売日の13時~15時半まで ・台ヶ原店に電話する0551-35-2246 ・韮崎店に電話する0551-25-1033 月曜~木曜9時~17時までのお電話にご協力ください。 ■販売場所 水信玄餅の販売は3店舗ございます。 ●山梨県北杜市エリア台ケ原店 ●山梨県韮崎市甲府市エリア韮崎店 ●姉妹店「富士吉田金精軒 富士茶庵(ふじさあん)」2023年4月12日OPEN 「富士吉田金精軒富士茶庵」では、台ヶ原金精軒の暖簾分けとして 開業された姉妹店になります。富士山の伏流水バナジウム水の 水信玄餅をお楽しみいただけます。 詳しくは「富士吉田金精軒富士茶庵」TEL0555-23-2525 googleMAP(https://maps.app.goo.gl/wAjTmuhKmpTHiMVR7?g_st=ic)
気になっていた生信玄餅をお土産に買いました。有名な信玄餅とは違い、黒蜜ときな粉が別添えになっています。個包装の袋の中には丸いお餅が入っており、お皿の上に出してきな粉と黒蜜をかけて食べます。柔らかいお餅はふんわりして弾力があります。
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