ペストリーショップ
虎ノ門/カフェ、パン、ケーキ
おしゃれでおいしいエクレア食べました!そしてたくさん写真撮っちゃいました。虎ノ門ヒルズ内のホテル、アンダーズ東京の1Fにお店があります。一口サイズの小さいエクレアです。どうしてもエクレアが食べた過ぎて興奮状態の「エクレアァァァァァァーーーーーー」な方には量的に満足できないと思いますが、そこまで興奮していなければ楽しめます。そして、開けた時のデザインとサイズ感の興奮度レベルは高いと思います。クリームがしっかり詰まっていて甘さは控えめでした。どの味もおいしかった!インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
とてもおいしかった。ストロベリー感いっぱい。虎ノ門ヒルズでたのしいひととき。丁寧に包んでくれ、プレートもつけてくれました。
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ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ店(LA BOUTIQUE de Joel Rubchon)
六本木/パン、ケーキ
ラトリエ・ドゥ・ジョエルロブションの隣にあるパンとケーキのブティック。レストランの方は開業から20周年との事でお祝いムードです。ブティックの方も、流石長年ミシュランの星を取り続けているだけあって、どれもこれも見た目もよく食欲をそそるラインナップ!『本日購入パン』・ルシガールショコラ¥400-(税込)・パヴェ¥350-(税込)兎に角こちらは、半端ないくらいの種類のパンやケーキがずらと並んでいるので、その中でお気に入りを探すのは一苦労かもです(汗)今日は、キラりと目についた2種のパンをテイクアウト。特におすすめは、シガールショコラ。これは、サクサクの生地に中身は超濃厚なチョコクリーム。シンプルだけども、本当にうまい!美味すぎます!選ぶのに迷ったら、是非このシガールショコラは絶対に買うべし!!もう1種類の「パヴェ」はお隣のレストランに食事しに行った時に提供されて、これまた美味しくて印象に残っていたので即買いしました!ハズレのない流石のクオリティーでした。次はケーキを買いたいと思います。ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
ロブションのパン大好き!!でヒルズに行くことがあるとついつい寄ってしまいます。ケーキもあることは知っていたものの食べたことないなーと思い、プリンを購入。硬すぎず柔らかすぎず、かつ、お上品なお味でした。
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ブルトンヌ 阪急うめだ本店(BRETONNE)
梅田/洋菓子(その他)
大阪レビューが未だに追いついていないので、たまにお付き合いをお願い致します(。>ㅅ<。;)sorry…梅田のビスキュイテリエ【ガレット・ブルトンヌ阪急うめだ本店】さんへ。ガレット・ブルトンヌ、というスイーツの名前では知っていたけれど、ちゃんとした『ビスキュイテリエ(焼き菓子専門店)』としてのお店があったのはこの時初めて知りました。人生長いのに無知なことが多くてお恥ずかしい...そんな私に色々新しい発見として教えてくれる、グルメSNSに感謝です☆で、うめだ本店に行ってみたら...あれ?ガレットブルトンヌってひとつじゃないのね!?そう、季節限定を含め、色々種類があるの。こちらは15分ほど並んで購入。定番であり看板のノーマルな・ガレット・ブルトンヌと、食べやすい・カヌレを購入。テイクアウトのみのため、夜ホテルで食べたよ。少し大きめなガレットブルトンヌは、表面のざくざくと香ばしい食感に食べるとほろほろ食感の絶妙なバランス。ふんわり香るラム酒に、ブルターニュ特産の“ゲランドの塩”でアクセント、生地量の1/3にもなる発酵バターを贅沢に使用したお品でめちゃくちゃ美味しい。カヌレは外皮はカリカリ、中はもっちり。たっぷりの蜜蝋にコーティングされていて、パクッとかじるとラム酒やバニラが香り、なかはモチモチのカスタード生地という正統派。焼き菓子専門店のお菓子、美味しいね!そして、このうめだが本店だそうだけれど、ショップは東京には新宿(小田急)、渋谷(スクランブルスクエア)、池袋(東武百貨店)にもあるんだそう。そちらも機会を見つけて行ってみたいね( ̄▽ ̄;)ご馳走様でした。
阪急うめだ本店に入っている焼き菓子の専門店です、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子はクリスマス仕様の焼き菓子の詰め合わせ、内容はプレーンとフランボワーズの2種類のフィナンシェにマドレーヌの3個入り。口にするとしっとりとしたした食感とともに濃厚なバターの風味とアーモンドの香ばしさが広がるフィナンシェ、優しい甘みとほのかに感じるレモンの爽やかさが良いアクセントになっているマドレーヌ、どちらも美味しかったです。
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アングランパ(UN GRAND PAS)
さいたま新都心/パン、ケーキ
「アングランパ」さいたま新都心、コクーン横にあるケーキ屋さん。休日なんかは結構行列ができてるお店です!店内もオシャレで、パンやクッキー、紅茶なんかも売ってました。写真はチョコケーキのショコラルー。チョコ好きにはたまらない、チョコずくし🍫です。他にもモンブランなどどれも美味しそうなケーキがたくさんあるのでぜひ行ってみてください!
日曜日、アングランパさんのケーキを求めて埼玉ヘ!何処だ何処だと、お店を探していると大行列が!正にこの行列が目印ですぐわかりましたwww中はそこまで広くないので、人数を制限しつつ店内に案内されるシステム。待つこと20分程度。中にはいると、フランスの小物やフランス語とラジオなどがかかっており、正にフランスのブーランジェリーに来ているかの様な錯覚をおこしてしまう。人気店あるあるで、夕方頃にいくとほぼほぼ売り切れで陳列が寂しいなんてことはザラにあるが、こちらは品切れはなく沢山の種類が彩り鮮やかに並べられていた。これは嬉しい限り。本日はテイクアウトにて下記3種類を購入。・モンブラン・ランドヌール・ミルフィーユ特に私の好みは「ランドヌール」。フランス語直訳で小旅行の意味ではあるが、このケーキに込められた思いはわかりませんので悪しからず。。ホワイトチョコムースをベースにサッパリとしたライムとレモン。そしてアクセントのローズマリーの香り、、、下地にはザクザク食感のクランブル。この春の季節にはピッタリのテイストで美味しすぎました。こちらのお店は一回の来店だけでは語り尽くせませんね。お土産に買って行っても、このクオリティーならばきっと誰でも喜んでくれますよ!ご馳走様でした!ぷはあ〜。
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ラ・メゾン・ジュヴォー 京都祇園店(La maison JOUVAUD KYOTO GION )
先斗町/カフェ、ケーキ、チョコレート
ここにカフェがあると知らなかったら気づかず通り過ぎてしまうぐらい、祇園の街並みに溶け込んでいるラ・メゾン・ジュボーさん。京町家の素敵なカフェ、と思いながら一歩足を踏み入れると、店内は一変して洋風のオシャレなケーキ屋さんといった雰囲気でとても可愛いお店でした。ケーキも可愛いものが多く、お目当てのミルフィーユは全部売り切れていたのでシトロンケーキにしましたが、断面の層が綺麗で、サッパリと味わえて美味しかったです。
〔京都・祇園四条〕LamaisonJOUVAUDKYOTOGION︎︎◌中山栗のモンブランドリンク付き¥2,254(税込)毎年大人気の季節のアシェット中山栗のモンブランが今年も登場😌💭🌰日本三大栗の中山栗を使用したモンブラン◎中山栗独特のほっくり食感と香り高さがとっても美味しいよ🫣💕注文が入ってから丁寧に作られた出来たてのモンブランは口溶けがいい🍴💖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ラ・メゾン・ジュヴォー京都祇園店📍京都府京都市東山区大和大路新橋上ル元吉町71-5🚃祇園四条駅より徒歩5分⏰平日11:00~18:00土日祝11:00~19:00✍️予約はTELより┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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パティスリー カカオエット・パリ(Pâtisserie Cacahouete Paris)
中目黒/カフェ、ケーキ、洋菓子(その他)
・パティスリーカカオエット・パリ中目黒本店中目黒駅から徒歩6〜7分、コロンとした可愛いリスの看板が目印のオシャレなお店は食べログスイーツ百名店に選ばれた「パティスリーカカオエット・パリ」テレビ番組「今夜くらべてみました」や「パブロバピスタッシュ」などメディアにも紹介され話題のお店は、甘党で有名な的場浩司さんも行きつけのお店。2006年12月22日「中目黒」に開業し、2020年には「武蔵小山」に2号店をオープン。三ツ星ホテル「プラザアテネ」を始め、「ピエール・エルメ」、「ラデュレ」、「ルカ・カルトン」で腕をふるっていたシェフと聞けばスイーツマニアは見逃せないお店ですよね。購入したのは・バニラプリン甘さ控えめのクリームとプリンが瓶に詰まっています。ホールケーキも、種類豊富で見たことないような素敵なデザインに目を奪われます。フランス菓子の伝統を忠実に守りながらシェフの腕で、斬新でモダンなフランス菓子へ変貌を遂げるなんとも五感を刺激する逸品に多くの方達が魅了されるのが分かります。余談ですが店名のCacahouète(カカオエット)はフランス語でピーナッツ。ピーナッツは奥様の御実家千葉県の名産。店名からも御夫婦の仲の良さを感じますよね。お店、ケーキ、菓子、御夫婦の人柄とてもホットな気持ちにさせてくれるお店でした。店内ではお店のイメージキャラクターのリスのグッズも販売されていましたよ☆ご馳走さまでした!
今年の夏は暑かった...ここ【パティスリーカカオエット・パリ】を訪れたのは9月の終わり。もともと、通りすがり。前にわらびもちを買いに行く際に美味しそうなお店あるな~と横目に見つつ、また別の日にお鮨を食べに行く際にも気になり、暑い中歩いていて「ケーキ屋さんのソフトクリーム」のAスタンドポスターにロックオン、フラットはいらせて頂きました。店内は狭いながらもショーケースには生菓子がいろいろ、周りには焼き菓子が色々置かれていて、カラフルでどれも美味しそう。テレビでピスタチオのパブロバが紹介されたり、キューブ型のクロワッサンで超有名になったお店でした。美味しそうなお店って外観からでもわかっちゃったもんね(*¯꒳¯*)そんなわけで、暑すぎて季節のソフトクリームを。この時期は栗"(ノ*>∀<)ノ好きなものだと得した気分。しかもこちら...ソフトクリームはどれも¥380って、なんて安いのー!!中目黒なのに良心的すぎる♡ご馳走様でした。
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フレデリック カッセル 銀座三越店(Frédéric Cassel)
銀座/ケーキ、スイーツ(その他)、チョコレート
・フレデリックカッセル銀座三越店@fredericcassel_japonパリ郊外の古都フォンテーヌブローに本店を構えるショコラティエ『フレデリック・カッセル』ミルフィーユと言えばフレデリックカッセルと言われるほど人気の「ミルフイユ・ヴァニーユ」はすぐに完売してしまうほど。今回は運良く購入できました。(平日昼訪問)・ミルフィーユヴァニーユ¥994・シューヴァーニーユ¥5942010年にフランスパティスリー連合主催のコンテストでベストミルフィーユに輝いた名作「ミルフィーユヴァニーユ」は、タヒチバニラを使った濃厚で甘いクリームと、キャラメリゼの苦みとしたサクサクのパイ生地が絶妙で、さすが世界最高レベルの菓子職人のお店です。シューヴァーニーユにもタヒチバニラが使われておりシュークリーム東京20選にも登場している丸いフォルムが可愛らしいシュー。もったりとした濃厚クリームにはバニラの芳醇な香りがし、まさに大人のご褒美シュークリームですよ。どちらも手土産には絶対喜ばれるでしょうね♪
銀座三越に寄ったついでに、甘いもの食べたいなの衝動にかられて来店。まず、他の店舗も乱立している中でも一際目立つ色鮮やかなショーケース。初来店だったが、ここがフレデリックカッセルだと直ぐに気付けます。本日テイクアウトしたのは、こちら。※シャルロット・アナナス・シトロンヴェール¥864-(税込)※エクレール・ショコラ¥648-(税込)※オペラ¥810-(税込)特にお気に入りは、「オペラ」。これは、チョコの濃厚さもさる事ながら、コーヒ一の風味が強く出ており甘すぎない大人なオペラ。かなりの好みの味。シャルロットも、見た目も完璧。中に忍ばせているフロマージュブランのムースと酸味の効いたライム、ゴロっとしたパイナップルが見事にマリアージュ。外側の生地も表面パリッと中はしっとり柔らかい。この食感もたまらなく美味い。総じてどれもこれもレベルの高いスイーツでございました。一度食べただけでは語りきれませんので、リピ確定!ご馳走様でした!ぷはあ~。
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