発酵食カフェ フィグ プレート(発酵食cafe fig plate)
西宮/カフェ、弁当
発酵食ランチが食べられる、健康に気を遣っている人には嬉しいカフェです。塩麹に漬けられたチキンプレートランチは腸の働きを整えてくれて、腸内環境が整うそうです。肌の調子も良くなるし、健康にもなるしで良いことづくめ。外観や店内も可愛いらしい雰囲気なので、女子会にオススメです。
発酵食カフェfigplate日本の伝統食「発酵食」の健康ランチ🎶ランチは4種類。お魚プレートは酒粕・みりん・味噌・塩麹で漬け込んだ季節のお魚が日替わりで。鶏プレートは同じく塩麹で醸した鶏肉をローストしたり、タンドリーチキンにしたり。煮込みハンバーグは甘酒と高野豆腐を混ぜた特性ハンバーグを日替わりで、トマトソースやデミグラスソースで。丼ランチは糀鶏そぼろと野菜麹ナムルの発酵ビビンバ丼等。いずれもランチは1500円(税込)私は鶏プレート(塩麹鶏のロースト)をいただきました。サラダのドレッシングにも麹、お味噌汁にもデザートにまで発酵食が使われていました。そしてごはんはもちろん雑穀米‼️食べてきれいに❗️幸せランチです。
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壺屋 JR豊橋駅構内 中央売店
田原・豊橋・新城/寿司、弁当
豊橋駅の在来線改札内にあるいなり寿司のお店です、平日の夜に利用してみました。コチラでは看板商品の稲荷ずしをはじめ、助六やうなぎなどのお弁当も売っていますがこの日は19時ころと遅めの時間だったこともあり半分くらいはすでに品切れになっていましたね。残っていた中から天むす稲荷を購入、天むすは可愛らしいサイズ、キチンと海老天は入っていてぷりっとした食感はイイですが衣に味がないのでチョット弱いんですよね。一方のいなり寿司はさすがってところ、お揚げからジュワッと染み出す甘くジューシーな味が実にイイですね。やっぱりココはいなり寿司が美味しいですね、今度はいなり寿司オンリーで購入したいと思います、ごちそうさまでした。
豊橋行ってきました😀路面電車❣️✨我が街には、馴染みが、無いから、新鮮✨✨時間無かったから、乗れなかったが、いつか、「おでんしゃ」「ビール電車」に、是非乗りたい🍢🍢🍻🍻🤤🤤豊橋と、言えばの、ヤマサの竹輪は、🤗お土産で👌壺屋さんの、稲荷寿司も🤗
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筑前町ファーマーズマーケットみなみの里
秋月・小郡周辺/郷土料理(その他)、豆腐料理・湯葉料理、弁当
皮膚科の帰りに少し遠回して、本来ならひまわりが咲いているであろう筑前町ファーマーズマーケットみなみの里へ今年は苗を植える時期をずらしたそうでまださいていませんでした。敷地内には、ヤギもいて駐車場はかなり大きいです。桃や葡萄、パン屋さんもあり、お野菜は安いらしいです。私はもちきびが買いたかったけど、ありませんでした。道の駅の他にも、フードコートなみにお店がたくさんあります。お惣菜もかなりの品揃えで安い!!お弁当を買ってみたら、美味しい^^クチコミ通りでした。これはいい(o^^o)また、お盆あたりにひまわり🌻咲いてると良いなぁ^^
・福岡県朝倉郡筑前町にある【道の駅みなみの里】【筑前町ファーマーズマーケットみなみの里】・満開の向日葵を見に【みなみの里】へここは、地元筑前町で生産されている旬の野菜や果物、惣菜やパンなどの手作りの加工品等を販売していて、私はここに来ると『朝倉ねぎのジェノベーゼ』という瓶詰めを必ず買います。コレで作るパスタはとても美味しいです。また、春には菜の花、夏には向日葵、秋にはコスモスと、四季折々綺麗な花を楽しむ事もできます。・・
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本格炭火焼うなぎ えん 京都三条店
河原町/うなぎ、弁当
アウモクライアントの京都のえんさんに行ってきました!うなぎを久しぶりに食べましたが、めちゃくちゃ美味しかったです!お吸い物は150円で肝吸いに変更できるので、変更するのがおすすめです。立地がとても良く、三条駅からすぐなのもいいですね。また行きたいです!
【京都・本格炭火焼きうなぎ「えん」京都三条店】🍺🍶⚫︎今日のお昼ご飯🍚は、京阪三条駅🚉すぐの本格炭火焼きうなぎ「えん」京都三条店へ訪れました。⚫︎京阪🚃三条駅🚉の近くのビルの地下1階に、お店を構えられ、2023年7月21日にグランドオープンされました。🎊⚫︎滋賀県の野洲市に本店🏬を構えられ、こちらの「京都三条店」が、京都への初出店されたようです。⚫︎店内は、明るく、清潔感溢れる、和モダンな素敵な雰囲気のお店で、炭火で料理人さんが、カウンター内で、炭火と煙💨を調整しながら、うなぎを焼いて、秘伝の特製タレにうなぎを潜らせ、仕上げられていく様子が見られるのも👀楽しみの1つですね。(๑・̑◡・̑๑)😋⚫︎こちらの💁うなぎは、愛知三河の鰻問屋より厳選の活鰻を仕入れられて、朝〆にて捌き、備長炭でじっくり焼き上げられます。🤓⚫︎うなぎの身は、柔らかく上質な脂がたっぷりと乗った肉厚なうなぎを熟練の焼き師が手際良く備長炭で丁寧に焼き上げ、出来上がったうな重は、外は香ばしくカリッカリッで、中はふわっふわっ、ジュワッーー😋の食感で美味しく頂きました。😋⚫︎合わせに、汁椀のおすましと、小鉢には、京ゆばの和え物と香の物(しば漬けと奈良漬)が、添えられてありました。😋⚫︎他にも、メイン料理🍽️と合わせて、ご注文して頂きたい、一品メニューも各種豊富にあり、特に「う巻き」や「うざく」、ちょっと珍しい骨せんべいなどなどは、ビール🍺、日本酒🍶や焼酎のアルコールドリンク🥤との相性バッチリ👌ですよ♪♪☆(๑・̑◡・̑๑)😋⚫︎是非、再来店したいお店🏬です。😋ご馳走様でした。🙏[お店🏬情報]☀︎住所:京都市東山区三条通大橋東入大橋町103番地高樹会館B1☀︎営業時間🈺:11:00~21:00(L.O.20:00)☀︎定休日:不定休☀︎☎️電話番号:075-606-4113[アクセス]☀︎京阪本線🚃三条(京都)駅🚉9出口より徒歩約1分🚶☀︎阪急京都本線🚃京都河原町駅🚉1A出口より徒歩約15分🚶
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