もつ鍋 極味や 西新店 (きわみや)
大濠公園・みずほpaypayドーム周辺/焼肉、もつ鍋、居酒屋・ダイニングバー(その他)
_向かったのは福岡市から西へ🚃。着いたのは「西新商店街」。ビルの3階に上り入ったのは「もつ鍋極味や」ってところです😽。ここのもつ鍋🍲好きで、もう何度も来ております⭐。_注文したのは「黒もつ鍋🍲」。このダシが美味いんだ🤩。先ずは付き出しに出てきたのは「🐂しゃぶ」。脂感じるけどこれくらいなら大丈夫✌️。さっとダシにくぐらせ野菜🥦を巻いて…あっさり味が肉の美味しさ引き出してくれます😽。_もう一つ注文していたのは「牛刺身🐄」。トロにタタキにセンマイのお刺し身🐮。これはなかなか珍しい😀。_そして、もつ鍋🍲が運ばれて来ましたよ😻。たっぷりのニラにキャベツ、そしてモツ🐂がたっぷり⤴️。そして…鍋のてっぺんには「焼あご(飛魚)」…これが凄いいい味だしてくれるんですよ✌️😊。火をつけてしばらく…煮立って熱が入ったところで、いただきま〜す😽。_先ずは野菜から⭐いい感じにニンニク効いたスープとあわせるとメチャ美味😚。鍋🍲は知らず知らずに野菜たくさん摂れるのがいいね☺️。そして…モツ🐂…プルっプルでこりゃ美味い⤴️😄。いやはやダシがメチャいい⤴️どんどん食べて鍋の具材が空っぽに😅。ってことで、野菜とモツを追加し楽しみました😽。_お腹が膨らんできたところで、〆は…お約束のちゃんぽん麺🍜を投入。残ったダシは複雑な味😻麺に絡ませるとマジ美味しい💕😋。_隣の席を見るとリゾット風になったご飯🍚、これが美味しそうに見えて…ちゃんぽん麺を食べきったところで、追加のご飯🍚を注文⤴️。ダシを追加し、ご飯投入…不思議なことにトマト🍅が入ってて🥴。仕上げに玉子を流し入れトマト雑炊の完成です✨。いやはや、ホントご飯に美味さ凝縮したスープが染みてメチャクチャ美味しかった💕😋。_さすがにここでお腹いっぱいに😂。一度に3つの違う楽しみ方が出来ました✌️☺️。うん、満足満足🈵。やっぱり寒くなってきたら鍋🍲はいいね😊。特にもつ鍋🍲は楽しみ方たくさんで。また来週末は福岡へ😽。チャンスあったらもつ鍋🍲もう一回かもね✨💕😋。_@mayayan11様、ご協力ありがとうございました😊
3つの種類から選べる鍋のスープが魅力博多あごだしの鍋は、モンドセレクション受賞酢もつや明太子もあります。詳しくは、Yahooの記事で紹介https://creators.yahoo.co.jp/tripcamera/0100532907コピペ検索で良ければ参考にどうぞ。
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CHEESE SQUARE AVANTI 新宿店
新宿/イタリアン、居酒屋、バル・バール、ダイニングバー
新宿「CHEESESQUAREAVANTI」チーズ屋さんのカルボナーラ1870円、メリメロチーズフォンデュ2090円、季節野菜とアンガスビーフ(自家製チーズソース)2288円、牛すじの煮込みとグラナパダーノチーズ748円、ポテトサラダとチェダーチーズ温玉添え858円、ティラミス638円。新宿東口すぐのビル7階にあるチーズが店名に入ったチーズ料理にこだわったイタリアン。予約でほぼ埋まる店内は若い女性を中心にチーズ好きが集まっている。人気No.1は目の前で仕上げるチーズ屋さんのカルボナーラ。パスタの熱でチーズが溶けてさらに絡む。そこにさらにチーズをかけて黒胡椒。チーズが固まってしまうので早めにいただく。平麺なのでソースとチーズがからみまくってチーズ好きにはたまらないやつでめちゃくちゃ美味しい。お値段が高く感じるかもですが十分2人前くらいのボリュームがあります。人気No.2はメリメロチーズフォンデュ。こちらは生ハム、ベーコンなどの肉や、季節の野菜、バゲット、クラッカーなどたくさんの具材を、チーズ、トマトチーズ、バジルチーズの3種のソースをフォンデュでいただきます。これもボリュームがすごいです。アンガスビーフは肉肉しく、熱々のチーズをかけていただきます。牛すじ煮込みはとろとろの牛すじがビーフシチューのようなスープで煮込まれていてチーズが溶けていて、バゲットにのせていただくやつ。これが個人的にはめちゃくちゃおすすめ。バゲットが足らなくなるくらいお肉たっぷりで、旨味がすごい。ポテトサラダも普通のじゃないんです。パリパリの春巻き皮のような器ごと崩して、温玉やトマトも入ってチーズソースがかかっているので、混ぜていただくと食感も良く美味しい。これもボリューム多い。珍しくいただいたデザートのティラミスは、これまで食べたティラミスで一番好きかも。
目の前でチーズを炙って削ってパスタと和えて…パフォーマンスがとても良かったです!新宿駅東口から徒歩2分ほどの『CHEESESQUAREAVANTI新宿店』に行きました〜「ローストビーフ×カルボナーラ“肉ボナーラ”」のインパクトが凄い!「チーズ屋さんの餃子」も絶品でした!
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MEAT LAB. 8129(ミートラボ ハチイチニーキュウ)
大阪キタ/ステーキ、焼肉、バル・バール
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀魔法の石窯で焼き上げた、絶品のお肉を楽しめるお店♪̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆MEATLAB.8129𓊇♡大阪♥梅田♡📋mypick・石窯焼き手ごねハンバーグステーキランチ♡この日はグランフロントでランチ(っ॑꒳॑c)ガラス張りの窓に囲まれた解放感で明るい空間︎︎^_ー☆窓からは都会の景色を眺めながらご飯が食べられるよΨ('ч'☆)♡こちらのお店はフランスのプロヴァンス地方ラルナージュ産の白土煉瓦を用いた石窯を使用❀(՞ܸ..ܸ՞)この白土は一般的なオーブンの約2倍の温度を保つ窯の内部で遠赤外線の放射熱を食材に加えることが出来る特別な石窯なんだって(><)♡私が注文したのはハンバーグ!石窯で焼いた肉・野菜・魚介は旨味が閉じ込められておりひと口食べた瞬間にジューシーな味わいが口いっぱい広がりますദി᷇ᵕ᷆)♡ちなみにこちらのお店グランフロント6階にありますので夜景も堪能できちゃいそう(̳-·̫-̳ˆ)◞❤︎夜景が最高にみやすい特等席もあるので気になった方はぜひ行ってみてね(˶'ᵕ'˶)⸝♡♡店名:MEATLAB.8129予約:可アクセス:営業時間:[月~金]11:00~翌23:30[金・祝前日]11:00~翌23:30[日]11:00~23:30※状況により途中1〜2時間程度の仕込み時間として営業を一旦止める場合がございます。定休日:グランフロントの営業に準ずる♡
大阪出張で行ったMEATLAB8129さん梅田にあるグランフロント大阪に入ってます。ランチで行きましたが、開放的で広く明るい印象でした。オススメのハンバーグは柔らかく肉感たっぷりで美味しかったですまた梅田に行った際はいきます!
ビーフキッチンスタンド 横浜西口一番街店(Beef Kitchen Stand)
横浜駅東口/ステーキ、バル・バール
🐮ビーフキッチンスタンド「横浜西口一番街店」7店舗の飲食店が集まった横浜西口一番街店の中にある、ビフテキが有名な居酒屋さんに行ってきました!なんとこのビフテキ、300円台だから驚き。他のおつまみや料理もほとんどが200円〜500円台。味も美味しいからさらにびっくり。溢れるモツ煮やこぼれワインは、見ているだけでワクワクしました😊仕事や学校終わりのサク飲みや、ワイワイ飲みにぴったりですよ!
横浜一番街のせんべろ居酒屋に行ってきました!驚くほどリーズナブルなお店です。気になる味ですが、こちらも大満足◎特に看板商品のビフテキは柔らかくておいしかったです!品数も多く、まだまだ食べきれていないのでまた行きます!
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