circolo 熊谷店 （チルコロ）
熊谷/イタリアン、居酒屋、居酒屋・ダイニングバー（その他）
🍾溶岩ミートソース🍾チルコロ熊谷店@circolo7247旅行の帰りは、熊谷でディナー目的はこちらの溶岩ミートソースチーズたっぷり、ミートソースもたっぷりで美味い！こちらは注文必須ですね。前菜のタコのマリネやサーモンアボカドも絶妙な味付けで◎です。そして、コスパも良いです。メインのオススメのお肉の盛り合わせや焼きキーマカレーのも美味しく良いお店でした。@yk.food_photos様、ご協力ありがとうございました😊
埼玉県熊谷市のJR熊谷駅北口のcircolo熊谷店を訪れました。熊谷の人気イタリアンバルです。肉盛り2人前は、ビーフ、ポーク、低温調理されたチキン、チョリソーなどです。ビーフは噛み締めるほどに味わいがあり、ポークは旨味と味わいがたっぷりです。チキンは外側がパリパリとして香ばしくスパイシーでお肉はしっとりとして柔らかいです。チョリソーはプリっとして旨味があり、ピリッとした辛味が良いです。ラムチョップ2本は、骨の周りの脂身がトロトロとして旨味があり、お肉はしっとりとして柔らかいです。一枚麺のカルボナーラは、パスタがもちもちとしてベーコンは柔らかく旨味があります。カルボナーラソースのクリーミーな味わいも美味です。溶岩ミートパスタは、パスタがアルデンテに茹でられていて表面が滑らかです。チーズがとろ〜りとしてミートソースの旨味と味わいも美味です。アイスコーヒーはクマの形をした氷が入れられていてお洒落です。香ばしく苦味があり風味が良いものです。いちごとチーズのモンブランは、目の前でいちごクリームを絞り出してもらってからいただきました。いちごの濃厚な味わいがして甘味が効いています。炙りバスクチーズケーキは、目の前で炙ってもらってからいただきました。二段構造になっていて上がレアチーズケーキで下がバスクチーズケーキになっています。ねっとりとしてチーズの味わいが濃厚であり、炙られた部分の香ばしさと2種類のチーズケーキの食感を楽しめます。一品一品に創意工夫がされていて大変に美味しかったです。◯厚切りベーコンのシーザーサラダ税込998円◯肉盛り2人前税込1768円◯ラムチョップ2本税込1318円◯一枚麺のカルボナーラ税込1548円◯溶岩ミートパスタ税込1548円◯マグマ鉄板のチーズキーマカレー税込1218円◯いちごとチーズのモンブラン税込1080円◯炙りバスクチーズケーキ税込830円【circolo熊谷店】埼玉県熊谷市筑波2-42成蹊ビル1F
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ベジ串 創作おでん ぬる燗佐藤 渋谷ヒカリエ
宮益坂/居酒屋、日本酒バー、おでん
和食が食べたくなって、渋谷にある佐藤に行ってきました！創作おでんを楽しめるお店で、まろやかで優しい味わいの「濃厚鶏白湯おでん」がとても美味しかったです。つくねねぎまみれやレタス生ハムのせなど珍しいメニューも楽しめました！そのほかにもモッツアレラチーズと合鴨のカプレーゼは柔らかい合鴨とチーズの相性が絶妙でした。
友人との遅めの夕食で利用しました。予約なしで20時頃に入店しましたが、L.O.が近いながらも席が空いていて入店できました。殆ど空席はなかったので人気のあるお店だと思います。ベジ串もおでんもぬる燗もあまりピンときていなかったのですが、メニューを見て惹かれるお料理が多く、さらに頼んでみてびっくり！どれも美味しくて、おでんは定番から、意外な組み合わせで美味しい！と思わず声が出てしまうものまで幅広くありました。特にレタスと生ハムのおでんが絶品でした。ぬる燗もほぼ初めて飲みましたが、おでんのほんわかした温かさにぴったりで、冷酒よりもぬる燗で飲むべきだと感じました。お皿もおしゃれだし、店員さんも元気で丁寧だしで、女性と一緒に来ても楽しめる居酒屋だと思いました。
