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焼肉 神戸屋
新宿御苑/韓国料理、焼肉、ホルモン
新宿御苑の焼肉神戸屋さんへ駅から比較的すぐの黒毛和牛がリーズナブルに美味しくいただけるお店です予約をしていた全11品6,500円の厳選コースと飲み放題をお願いしました生ビールはプレミアム達人店と言うことでCMにでてくるようなパーフェクトな泡と温度で提供されますキムチ盛り合わせにナムル盛り甘いドレッシングのサラダボリュームもあり箸休めにも最高ですよ肉がやってきました上たん塩ですさすが上タン塩霜降り具合が素晴らしい!それでも食感も良くてこれから出てくるお肉にも期待大です次はお肉だけど刺身です赤身がとっても美しくてこれ絶対美味しいと一眼でわかります贅沢な旨味が溢れる逸品店員さんは一番好きだと仰ってましたおススメ通りの美味しさ!さっと湯引いてあり甘味が魅力的なお肉添えられた大根おろしがさらに旨味を引き立ててくれていますそしてまた焼肉!赤身もも牛ほほ柔らかな中にそれぞれの特徴がしっかり味わえるお肉ですチヂミ以前韓国料理教室でNHKなどメディアにもご出演の先生にチヂミを教わって美味しさにびっくりしたのですがその時のことを思い出した本格的な美味しいチヂミたれも唸る美味しさ手切りサーロインステーキ(卵つき)¥1,200.コースにこれが入っているからこちらにする人が多いとの事こんな立派なサーロインやみつきになりますよ返すときに音を立てて火があがるライブ感も焼肉の醍醐味を感じられて良き溶き卵につけて焼きすきにモーレツに美味しくて幸せこれで1,200円だからこのコースはかなりお得だと思いますよ上ローズザブトン濃い旨味の味付き焼肉サシもとっても綺麗ですチヂミを美味しくいただいていると今度は石焼きビビンバボリュームたっぷり!混ぜておこげを作ってくれます美味しそうな色と香り牛骨のわかめスープ丁寧に出汁をとっているのが一口目でわかりますアルコールも美味しくてすすんでいたのでこのタイミングでの染み入る暖かさもいいですね最初から最後までパーフェクトに美味しい焼肉でしたこれで¥6,500-はかなりリーズナブルだと思いました
新宿にある焼肉屋の神戸屋。30年以上の歴史を誇る老舗として、その確かな味と品質で多くのファンに愛されてきました。特に美味しかったのが、焼き肉ではないですが、赤身の冷製。特製ダレに使ったサッと表面だけ湯がいて冷やしたような一品でしたが、この赤身も厚みがしっかりとあり食べ応えもあって、タレと合わさることで肉の旨味を増してかなり気に入りました。黒毛和牛のタン塩や和牛ハラミはまずまず。しっかりと脂が乗ってましたが、あまり特徴ある旨味は感じませんでした。カルビは、柔らかくジューシーな食感で美味しい。タレが美味しいです。厚切りレバーは臭みがなくプリッとした食感が楽しめる一品。甘さは少し弱いか。神戸屋は肉も美味しいが、タレが美味しい。王道のカルビやロース、赤身の冷製などと一緒にごはんを口にかきこむのが良いお店と感じました。神戸屋東京都新宿区新宿2-15-28丸正ビル2F
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ステーキハウス88 辻本店(ステーキハウスハチジュウハチ)
国際通り/ステーキ、ハンバーグ、焼肉
こちらは言わずと知れた沖縄では有名なステーキハウス。沖縄各地にあるので行ったことある人も多いはず。宿泊してるホテルのフロントの方に遅くまで空いてるご飯屋さんを尋ねたところ、ココしかないとのことで深夜に訪問。店内は0時を回ってるのにほぼ満席。沖縄は〆ステーキ文化もあるってゆうだけあって皆さんパワフルですね。メニューはテンダーロインステーキかショートリブステーキで迷いましたが、メニューの1ページ目に載ってるショートリブステーキをチョイス。焼肉では骨付きカルビとして提供される部位のステーキバージョンってことでちょっと珍しいかも。程なくして提供されたステーキは鉄板ジュージュースタイルのもう美味しいやつ。骨付きですがお肉はかなりのボリュームあっていい感じ。ソースもお店オリジナルのものが3種類用意されてるのでまずはステーキソースから行くことにしましょう。お肉は柔らかいってよりも旨みがギュッと詰まっタイプのやつでこれがトマトベースのステーキソースとマッチしてめちゃウマ。お肉いっぱいあるんでもちろんにんにく醤油もオニオンペッパーソースもトライ。骨の周りの肉も手ベタベタになりながらキレイに完食。深夜なのにオリオンビール2杯目でスイッチ入っちゃったんで、追加でソーセージの盛り合わせも友人とシェアして充実のフィニッシュ。ええ感じに仕上がった後は、ホテルへの帰路激しいソープランドの客引きからの勧誘をかいくぐり無事部屋まで辿り着いたとさ。
沖縄にはが何店舗かあり、気になっていたのでお昼に行くことに!パン、サラダ、スープ付きでパンは焼き立てで美味しかったです!写真では少なく見えますが、意外とボリュームがありました!お肉はジューシーっていうよりも肉肉しい感じで噛みごたえのあるお肉🥩でした!
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