ろばた居酒屋鮮場しゃも次郎(ろばたいざかやせんばしゃもじろう)
すすきの/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、オイスターバー
新千歳からのバスの運転手さんに教えてもらいました。ほっけや串、焼き物も充実。北海道のアスパラ美味しい。牡蠣は焼き、蒸しとも一個200円、SNS登録で150円になります。1人飲み1500円の飲み放題元とりました!
市営地下鉄大通り駅から徒歩7分にある、新鮮な海鮮、北海道牛、野菜を炉端焼きで楽しめる居酒屋。中でも、焼き牡蠣、蒸し牡蠣を1個155円から味わうことができます。牡蠣は、水産加工の有名企業の佐藤水産加から毎日直送されているそうです。佐藤水産は全国で開催される北海道物産展でもお馴染み。▼厚岸産焼き牡蠣、蒸し牡蠣155円通常205円の牡蠣は、LINEなど追加すると1個155円に。厚岸産牡蠣は、コクと甘さある濃厚な味わいがあるけどさっぱりしています。クリーミーな味わいが最高でした。▼しゃもじ盛り1326円中トロ、サーモン、カツオ、ヒラメのえんがわなど5種類の刺身の盛り合わせ。コリコリして新鮮さを感じます。▼ツブ焼930円殻付のツブは磯の風味もあり、プリプリした食感が絶品。貝好きには注文必須です。▼鶏わさび638円しっとりしたレアの鶏肉と、中央にあるわさびおらしを一緒に。程よい辛さとさっぱりした味わいが病みつきに。▼アスパラ肉巻き串北海道のジューシーで甘さある太めのアスパラの肉巻きは絶品。旨味が満点で食べ応えがあります。街中より少し外れた場所にあり、穴場的な印象もあるお店で仲間でしっぽり楽しめます。北海道の食材を堪能したい人にはおすすめです。
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鮎や
関・美濃・山県/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、和食(その他)
モネの池のすぐそばで、川床があり、清流をみながらの食事は、日頃の忙しさを忘れさせ、疲れを癒してくれました。モネの池の帰りによりました。予約した方が待たずにすみます。鮎料理は、コース以外でも、鮎の塩焼き定食あります。鮎甘露煮が骨まで柔らかく、頭から全て食べられ美味しく頂きました。道路から少し板取川に下がったところで目立たない分静かで落ち着きます。予約が必要なコース料理だと離れの川床で楽しめます。塩焼き付きの日替り定食は、甘露煮と鮎雑炊も楽しめますのでコスパは十分良いです。注意事項は駐車場へのアプローチが急坂砂利道となっていますのでバイクの方は道路沿いに停めて徒歩で降りるのが無難かも。川床初体験でした。猛暑で道路の温度計は38度と表示されていましたが、水辺のおかげか過ごしやすくて気持ちいい時間でした。時期的にお刺身が食べれなくて残念だったけど、どれも美味しかったです。鮎雑炊が本当に美味しかった
猛暑の中岐阜県関市の板取川上流部にある鮎料理屋、鮎やさんに鮎のコース料理を食べたくて行きました。鮎を満喫してきました。沢山の芸能人たちのサイン色紙が目にして、旨し料理店を再確認しました。
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お食事処 大和
那智勝浦/魚介料理・海鮮料理、海鮮丼
2023/6、和歌山県那智勝浦町熊野から奈良を巡るドライブ、花窟神社や熊野那智大社、青岸渡寺などを巡り那智勝浦でお昼ごはんをとなりました。いつもならここでググるのですが、前回那智勝浦に来た時に行ったお店に再度行くのも目的の一つで、今回はそちらに直行しました。が…まさかのお休み。不定休のお店の難しさを痛感…。結局、急遽ググることに。既にお口の中はマグロなので、検索はマグロ一択です。そこで見つけたのが"大和"さん。写真の大和DX丼をいただきました。わがままを言えば、もう少しトロ感があれば…。これでもかというマグロ尽くしで大満足でした。
JR紀伊勝浦駅から歩いて7分ほどの場所にあるまぐろ料理のお店「大和」です、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター5席にテーブルとお座敷合わせて5卓の席数、11時40分ころに入りましたがほかにお客さんは2組と落ち着いていました。メニューは一番人気という2000円の大和丼をはじめ、さらにゴージャスな大和丼DXといった丼ものをはじめ、お造りやまぐろカツフライ、まぐろバター炒め、くじら竜田揚げなどの定食、それにまぐろの握り寿司もありました。その中からいただいたのは大和丼、大トロ、中トロ、赤身、中落ちなどがご飯の上には隙間がないのはもちろん、重なるくらいかなり贅沢にまぐろが敷き詰められています、普通の配分で食べてもまぐろが余るくらいです。味の方も生まぐろらしいもちもち食感で濃厚な旨みの赤身にほどよく脂がのった中トロなどどれも美味しいですね、かなり満足度の高い一品でした、ごちそうさまでした。
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