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台湾ラーメン 江楽 守山本店(えらく)
覚王山・本山・東山公園/台湾料理、担々麺、ラーメン
ラーメン探訪「台湾ラーメン江楽」🍜名古屋市守山区にある、個人的台湾ラーメン一押しのお店です。この日頂いたのは、SNSフォロワー限定裏メニューとなっている、和風担々麺。ここの台湾ラーメンがすっごくおいしいのでなかなか手を出す機会に恵まれなかったのですが、思いつきで頼んでみました。和風、すなわち魚介のきいた塩系のスープでまとめ上げた担々麺です。これはおいしい!普通の担々麺もありますが、こちらの方が好みかもしれません。次の訪問に何を頼むかますます迷わされることとなってしまいました。
穴場の美味しい台湾ラーメン店。辛さは激辛まで調整可能、野菜追加はボリュームたっぷり。餃子も美味しい。辛いものは得意だが、ここの辛口は唐辛子豊富でなかなかに辛く、食後に胃が熱くなった。名古屋で有名な味仙の台湾ラーメンに劣らない美味しさで、県外の人にもオススメしたい。名古屋発信の名古屋めしのひとつ?お土産?に観光?のひとつにピックアップするけどなかなかここ!って言うお店にであっていなかっただけに感動いたしました。こちらの台湾ラーメンは、辛さが選択できます。若い頃はもうすこし攻めてみたりもしましたが、弱気にチョイ辛で。ちなみに、2枚目が普通、3枚目がチョイ辛。しっかり唐辛子の量が多い。。。もちろん汗だくになりましたが、しゃっくりと唇の麻痺はありませんでした。辛い方がお好きな方は「痛い」っていう辛さもありましたよ。外出自粛中にて数年前画像
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赤麺 梵天丸 五日市本店
五日市/担々麺、ラーメン、汁なし担々麺
.赤麺梵天丸(五日市).打ちっぱなしの後にちょっと移動して🍜汁なし担々麺😳食券を買って席に着く‼️辛さは自分で決めれる🌶うちはビビって1辛🔥温泉卵付けたからマイルドにしてくれた🤩2が普通の辛さみたいです😅餃子も食べたよ🥟.📍〒731-5128広島県広島市佐伯区五日市中央7丁目5−11.☎082-208-5366.Lunch➤➤➤➤10:00~15:00Dinner➤➤➤➤17:30~21:30.🚗専用駐車場あり.🍜イートイン、テイクアウト可.
久しぶりに汁なし坦々麺を食べに五日市本店の梵天丸に行きました。特選汁なし坦々麺2辛と坦々麺3辛を注文。食べる時はぐちゃぐちゃに混ぜて食べます。特選汁なし坦々麺には温泉玉子が付いてくるので味がマイルドになります。辛さが控えられたのでテーブルに置いてある自家製えびラー油と花山椒を入れて食べたら良いと思います。餃子も美味しそうでした。食べ進めるとミンチ肉が残るのでご飯を混ぜて食べると美味しい思います。お腹に余裕がある人にオススメです。
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