赤坂 Na Camo guro(ナカモグロ)
永田町/すき焼き、ビストロ、ワインバー、鳥料理
赤坂の【NaCamoguro】さんでこれまでであったことの無い鴨料理三昧!生産者は加藤さん。入口には写真が飾られている。最上鴨をあつかうNaCamoguroさんではいかに最上鴨をいかに美味しく食べるか、を考えてお料理を出されている。ゆくゆくは「今日焼肉行こうか?」「鮨食べに行こう」と同じように「今日鴨食べに行こう」がスタンダードになるように、を目標とされているんだとか。95%は鴨を使用!仕込みは出来るだけ新しいものを提供するために戦場だそう。オーダーは鴨すきのペアリングコース。アミューズに合わせるのは山形産のスパークリング、ぽわぽわポワレ・パテカンスライダー冷製ハンバーグ風にチーズも盛り込んだシュー皮に挟まれたパテドカンパーニュ♥前菜3種に合わせるのはブルゴーニュのシャルドネフルーツのガスパチョはいまは・パイナップルセロリやトマトも入ってさっぱり、すっきりしつつワインによく合う。・トリュフコロッケのアランチーニアランチーニの中にも鴨のひき肉!・鴨のハムとピクルスピクルスはセロリ、鴨のハムは臭みゼロ!ペアリングはジョージアのオレンジワインジョージアはオレンジワインの発祥の地とされる。白ワインのよりパンチが強め。・自家製最上鴨サルシッチャと季節のラペラペは人参と玉ねぎ。鴨のサルシッチャは人生初!鴨の挽肉はさんしょマルドンの塩で仕上げられたサルシッチャはオレンジワインに負けず、ワインが進む。ペアリングはオーストリアの白ワイン。お野菜に合わせてすっきり。鴨逸品は・季節野菜のカクテル最上鴨の鶏がらスープを作り、肉の出汁が出たコンソメは65%は煮詰めてジュレにしたもの。季節野菜はよく混ぜてさっぱりと。ペアリングはワシントンのVELVETDEVILのメルロー。赤ワインらしい赤ワイン!・雲丹キャビア鴨ユッケ鴨のユッケ胸肉のユッケともも肉のたたきお肉にはバルサミコを仕込み味に深みが出ていて、梨が食感のアクセントになっている。口直しのグラニテは・梅酢お店で赤紫蘇を炊くことから仕込む。酸っぱさを活かしたひと品。ペアリングはアメリカはワシントンのBOOMBOOM!、シラーの赤ワイン。鴨すきから〆のパスタまで駆け抜けた鴨三昧。実に口直しとデザート以外all鴨!ご馳走様でした。
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.38💰2人で2万円くらい🚶♀️赤坂見附駅から徒歩2分中目黒に本店がある🦆隠れ過ぎた隠れ家🏡ビルの地下にあるのだけど、焼鳥屋さんの店内にある引戸をおそるおそる開けると店内へ✨店内はオトナなオシャレ空間😎1枚目の優勝🏆うっすら甘く、鴨肉の柔らかみが生ならではの食感で楽しめる‼️コースのみなのですが、スタートの2枚目の鴨パテからヤバイ💦期待が膨れあがる(٩Üو)↑前菜3種やソーセージも鴨肉をふんだんに使いオシャレでうまっ✨️メインはウリの🦆オススメはお塩で頂くのが良き🧂⚾️)=͟͟͞͞ストレートに鴨の旨みを摂取。〆は鴨愛が詰まったお店で♡デートや女子会にオススメ👫めちゃくちゃ満足度が高いよっ‼️ワインが進みます🍷🏇
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ビストロ・カフェ・ド・パリ(Bistrot Cafe de Paris)
三宮/フレンチ、カフェ、スイーツ(その他)、ビストロ、イタリアン
神戸北野まるで映画のワンシーンに出てきそうなおしゃれなテラスでカフェやお食事が楽しめます。ボルドーケーキセット¥1750お好きなケーキカヌレコーヒーor紅茶レモネード(追加)種類豊富なケーキからお好きなケーキを選べます。クレームブリュレは目の前で炙っていただけるので出来たてをいただけます。香ばしくキャラメリゼされたクレームブリュレパリッとほろ苦く中はなめらかでクリーミーボリューム満点のカヌレはもちもちでアイスとの相性も抜群!!明るいスタッフさん方の接客にも癒されました。ディナータイムも訪問してみたいとおもいます。
イタリア行けなくなったから腹いせに神戸でパリ感じてきた(笑)テラス席は今の時期だと涼しくて快適な空間だった〜ランチはお高そうだったけどこのロケーションで美味しいお肉食べるのも最高だろうな😂カフェメニューは他のカフェと価格も変わらなかったので利用しやすいと思います🙆♂️人生で1度は行ってみたいパリ🇫🇷・・@rabbi_rinさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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北千住 ビストロ男前(【旧店名】肉酒場ビストロ 男前 北千住店)
北千住/ビストロ、イタリアン、ダイニングバー
『肉酒場ビストロ男前北千住店』に行ってきました!🍖看板メニューの「肉の前菜全部盛り」は、肉前菜(全6種類)が、全部盛り合わされた圧巻の大ボリュームメニュー!これだけでお腹も心も満たされるくらいの内容で1,980円(税込)と、コスパも抜群です。お酒のメニューも豊富にそろっており、なかでもジョッキで出てくる「カチ割りワイン」が名物ドリンクなんだとか。お腹いっぱいお肉を食べたいときにぜひ訪れてみてください!▪︎肉の前菜全部盛り▪︎アヒージョ▪︎ポテトサラダ▪︎ステーキ
北千住にあるローストビーフ丼がとっても美味しいお店😊マヨネーズソースと一緒にお洒落に盛り付けられたローストビーフ丼はこのお店のメニューの中で1番のおススメです💞お肉らしい弾力を味わいたいかたは3枚目のミスジ丼もなかなか美味しいですよ〜❗️大盛りもあります🐽2枚目の肉の前菜全部盛りはいろんな種類のお肉を楽しめます🍖🥓🥩岩塩とわさびもついてるので自分好みの味で食べられるのも魅力的です。投稿してたらまた食べに行きたくなるぅ〜〜😊お店の雰囲気もとってもよくてお洒落ですよ💞是非一度行ってみてください!
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BASE 358(ベース ザコヤ【旧店名】ワイン&シャンパン 358)
四条烏丸/ビストロ、ダイニングバー、バル・バール、イタリアン、居酒屋
📍京都・烏丸ランチの海鮮丼が有名らしくて、ディナータイムのお刺身も美味しい〜〜幸せ〜〜🐟京都のプロ酒呑み先輩たちのお勧めなだけあって美味しいアテたくさんでした🤝お刺身と鯖南蛮とぺぺたま、個人的に特におすすめ🤝レモンのインパクト強いレモンサワーもおすすめ🤝みんなレモンサワーのおかわりしか頼まんから、勝手にレモンサワー縛りになってて5杯くらいおかわりしたら最後の方ほぼただのプレーン酎やったな(◠‿◠)限界までレモン絞った(◠‿◠)🔥@meshi_________様、ご協力ありがとうございました😊
🐻くまログ3.6🐻❄️火曜日の午前中は滋賀でしたが、お昼から京都オフィスに上がって、ランチは「BASE358」へ🦍注文は漁師めしにしました🙏海鮮丼も鯛茶漬けもめっちゃくまうま〜🐻❄️そして、とうとうYONKARA大作戦スタンプラリー30個目をゲットして、コンプリートしました❗️応援ありがとうございました🙏この御恩は一生忘れません😂
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sara 博多(さらはかた【旧店名】VerdeBar)
中洲/パスタ、イタリアン、カフェ、ビストロ
⋘福岡・博多⋙▷鯛とケールのアンチョビクリームパスタ¥1,300▷豚肩ローストと新ジャガのトマトソースパスタ¥1,300※サラダ/トースト/ヨーグルト付博多駅直通のイタリアンバルでパスタランチ😋🍴彩り豊かで豪華な前菜にびっくり😳💕パスタはもちろん、お野菜も新鮮で美味しかった〜🥗お洒落な店内でデートはもちろん、女子会や記念日にもおすすめです🥂💋各テーブルに電源完備なのも嬉しいポイント🔌【VerdeBar】▶︎福岡市博多区博多駅前4-14-1▶︎11:00~15:00,17:00〜23:00▶︎092-409-1797
🥂Verdebar🥂 福岡県福岡市博多区博多駅前4-14-1 博多深見パークビルディング二階 11時〜23時 092-409-1797 ダコメッカの二階にあるお店に🍽 ~アシェットデセール15時〜18時限定~ 🔖厚焼きパンケーキ1000円 ……いちご・ベリーソーストッピング 🔖季節フルーツのクレームダンジュ1500円 🔖辛口ジンジャーエール450円 パンケーキには、メイプルシロップと バターホイップは初めからついていたけど トッピングを追加OKで、いちごとベリーソースに🍓 ナイフを入れて入れて切り分けて食べたけど ふかふかでめっちゃおいしかった🥞´- これなら何個でも食べれそう! そして季節フルーツのクレームダンジュ🍓 クレームダンジュが大好きだから幸せすぎた♡ 周りのベリーソースとフルーツと絡めて✨ ドリンクはスッキリしたくて辛口ジンジャーエール🥂𓈒𓏸︎︎︎︎ 幸せスイーツタイムでした🍽 ごちそうさまでした😋
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