【2026最新】全国で焼酎があるおすすめの郷土料理

☆★☆藁焼き鰹たたき明神丸☆★☆カツオ大好きな父も、カツオの生臭さが苦手な母も美味しい！と言っていたので間違いない！「塩たたき」と「タレたたき」があります。個人的にはタレたたきの方が好みだったけど、塩だけでイケるって相当素材に自信がある感が出ててなんだか嬉しい！生臭さは無く、すごく肉厚で濃厚なお味でした！メインのカツオはもちろん、揚げ出し豆腐やあおさの天ぷらなどなど他のお料理も全部美味しかった！ちなみに藁焼きなんで店内に煙が漂って煙臭くなるかも？とか思ったけど、そんなことは全然なく臭い移り0でした！

「さしみ定食」¥1,200と桜寿司

本日のランチ💁‍♀️阪急グランドビルの28Fにあるお店『串かつ料理活』スポット申請出来るか調べてたら～ぺたこsan既に行かれてました～🤭流石☝️注文したのは活（かつ）御膳￥1,980-10種の串かつにサラダ🥗味噌汁、ご飯、かなりのボリュームでリーズナブルご馳走様でした～

阪急32番街空庭dining串カツ活さん28階にあります。店内からは夜景は見れませんが廊下に出れば大阪駅が見下ろせます。こちらはオーダーストップするまで串カツが出てくるシステムです。エビ、タラの芽、牛カツ、アスパラ、トマトとモッツァレラと次から次へと揚げてくれますソースはオリジナルソース５種類右から辛子ソース、山椒入りの塩、普通のソース、カラシ、ポン酢だったと思います。カツはオススメソースの順番にお皿に乗せてくれます。全て美味しいんだけど、1番印象に残ったのが紫芋でした。スイーツ感覚で食べれます😋୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧阪急32番街●電話番号06-6315-8388●営業時間ランチ＜平日＞11：00～14：15ディナー＜平日＞16：00～22：30＜土日祝＞11：00～22：30（L.O.22：00）※コース料理のみ11：00～15：00●平均予算5,200円（通常）1,280円（ランチ）●喫煙：禁煙●ジャンル：串かつ料理●カウンター19人●テーブル3席（12人）୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧

先日いくつか投稿した宮崎へ帰省帰省した時の番外編。飫肥城跡の駐車場に車を置き大手門に向かう途中におび天蔵というお店があります。おび天というのはこの日南地方での名物で、ほぼさつま揚げですが個人的には少し甘い味が強い気がします。城跡を見終わったらこのお店でさつま揚げ入りのうどんでも食べようと思っていたのですが、なにせこの日暑くてうどんを食べる気にならない、でも腹はぺこぺこ…ということで冷や汁を美味しくいただきました。冷や汁は宮崎の各家庭で作られる郷土料理、テレビや東京ではひやじると呼ばれていますがひやしると呼ぶ家庭も多くウチでもひやしるだったのでテレビを見ていて違和感を感じる訳です、以前おかずクラブのオカリナも同じことを言っていました。何はともあれ宮崎では自分の家で食うものであって、一般家庭でいう味噌汁や漬物みたいに各々味に特徴があるもの、その漬物みたい思ってるものをまさか金を払って食うことになろうとは思ってもみませんでした。

南国の城下町である飫肥で殿様に献上するために作られた厚焼卵。冷やしていただきます。プリンのような食感です。

感動の美味しさ🥺のどぐろが食べられるお店ってそんなに多くないので貴重です。食に厳しい母も絶賛でした！

その後軽く食べるつもりが久々の梅田のこのあたり初めてのこちらで黒枝豆お造り盛り蟹味噌グラタン〆鯖ワカサギの天ぷらとん平焼き生中日本酒等々美味しさとパフォーマンスと日本酒のグラス+升の量とさすが新梅田食堂街やな鯖の〆具合もとん平焼きのふんわりさもつい飲み過ぎるし今回は食べ過ぎたけど笑いい１日の締めくくり楽しかったねまた行きたい店@mariko__1104様、ご協力ありがとうございました😊

奄美名物の鶏飯🪅奄美といえば鶏飯が有名のようで、美味しいとお伺いしたお店に行って見ました！せっかくなので鳥刺しもいただきました☺️鳥刺しはプリプリでとっても美味しく、鶏飯もお出汁が本当に美味しかったです！カウンターもあるのでおひとりでも行けますし、居酒屋さんのようなのでグループでの利用もできます🌟

【合家】東京上京した時から通っている人形町にある沖縄居酒屋のご紹介✨こちらのお店は、ゴーヤーチャンプルーがイチオシで今は在籍されてませんが、昔帝国ホテルで中華の料理長やられた方が鍋を握ってました！その方が作る炒め物は、凄く火入れ加減が良く、今でも受け継がれています✨他の料理も沖縄で食べるのと同じぐらいのクオリティでもあり、価格帯も現地と同じぐらいコスパ良いです🥰裏路地にあるので、少し分かりづらいですが、人形町でオススメのお店です☺️ご馳走様でした！！=======================店名🏠:合家（ゴーヤ）エリア🏝:人形町予算💴:ランチ~¥999ディナー¥3,000~¥3,999食べログ🍩:3.40営業時間⏰:11：30～14：00（13：45）17：00～22：00（21：30）土、日ランチ休み16：00～22：00定休日⚠️:日曜、祝日=======================

💚兼六亭💚カウンター席からの眺めが『額縁景色』【チョコレートセット】¥1000チョコレート2個と抹茶ラテ。ドリンクは選べます。このチョコレートが秀逸でした‼️桜＆ほうじ茶のチョコレート✨此方のチョコレートを作っている『ショコラティエ』を伺って、行ってみたら。。。残念。。。休業日でした(T^T)＊＊＊✈️✈️💖💖

金沢「兼六園」で金箔丸ごと一枚使った豪華絢爛ソフトクリーム！金沢城を眺めながら食べるソフトクリームは格別でした！このソフトクリームは1,000円したけど、金箔控えめのものは600円でした！バニラ、抹茶、ミックスと味も選べます◎和パフェとかもあってのんびり寛ぐのにぴったり！

地下鉄各線の本町駅より徒歩3分。北海道をはじめ全国各地の食材をお手頃に味わえる、水産会社直営の海鮮居酒屋。市場を経由するより、1日〜2日早く到着するので、鮮度抜群の魚介が楽しめます。函館の「むらかみ商店」直送の極上A級ウニや、季節問わず食入荷する厚岸産の生牡蠣など、大阪で北海道の味を堪能できます。・漁師町の刺身板盛2人盛り550円相場価格1,650円～2,200円の刺身盛りが驚きの価格。中でも、カニは甘さがあり濃厚。・厚岸直送！ブランド牡蠣418円身も大きく強い甘みがある厚岸産の生牡蠣。レモン、大根おろし&ポン酢、蒸し焼きから選べます。・北海道唐揚塩麹造りの鶏ザンギ769円しっかりした濃いめの味付けで、柔らかくジューシーな味わい。・自家製！真ホッケ一夜干し1408円生産者が納得しないと出荷されないホッケは、溢れ出す旨味ある脂が美味しい。この大きさのホッケは北海道ならでは。・にほんいちコロッケじゃがバター439円北海道産の食材だけで作ったコロッケは、外はサクッと、中はほくほくで甘さがあり優しい味わい。・トロたく巻き748円・鮪とアボカドのサラダ980円・インカのめざめポテトフライ549円・ゴボウのゴリゴリあげ揚げ549円・海ぶどう549円・バターコーン439円・エイヒレ炙り549円・北島麦豚一口カツ989円・北海こぼれ巻きずし1518円・北海道ジェラート2種盛り659円大阪にいながら北海道の味を存分に楽しめました。メニューの種類が豊富なので一度では食べ尽くせなかったです。価格が良心的で、あれこれ食べることができて大満足でした。

この肉寿司が食べたくて石垣島に来ていると言っても過言ではない🤤石垣島の有名店で肉寿司食べ歩いたけど自分の中では石垣島でナンバーワン❤️喧嘩になるので1人一皿❤️笑塩で食べるのがおススメ😆＠mofumofu911様、ご協力ありがとうございました！😊

静岡県浜松市【濱松たんと】浜松餃子を食べて帰ろということでフラッと入ったお店🚶‍♂️初めて浜松餃子を食べた時は、正直イマイチだったんですが、なぜかここのは美味しかった✨お土産に袋入りのマスクも頂きまして、お店のおばちゃんの優しさを感じました🙏餃子🥟とビール🍺は無敵💪です❗️〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

運転手解放😊睡眠時間3時間でのオリオン瓶ビールで撃沈寸前😅今から国際通りの予定が…限界間近…料理が遅い😂待ちが長いとお腹いっぱいになってしまいます。くるしぃ最後の海蘊の天ぷらとジーマーミーチーズ天ぷらが珍しかった。

両親を連れて長野へ元気で過ごせるためにここをチョイス鶏肉の山賊焼定食鶏モモ肉は香ばしく、七味をかけて食すご飯は雑穀米醤油麹を掛けて美味しかった

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【琉球酒場】•ソーキそば680円•ゴーヤチャンプル700円•沖縄ステーキ1650円•タコそば800円•熱々ポーク玉子480円•王道!カーリーポテト480円•カリッとスパム揚げ480円•生ビール（Orion）490円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『沖縄に行った気分を楽しめる本格的な沖縄料理』渋谷区幡ヶ谷にある沖縄料理専門の居酒屋。幡ヶ谷駅から徒歩約1分の場所にある「琉球酒場」さんに行ってきました！今回はソーキそばやゴーヤチャンプル沖縄ステーキ、タコそばの他数品を注文。ソーキそばは豚骨出汁の優しい味わいのスープにコシが強めの平打ち麺を合わせトッピングにはソーキや岩海苔、紅生姜かまぼこ、青ねぎなどが盛られています！あっさりとしたスープが美味しく紅生姜の酸味が溶け出しさっぱりと頂けます！ソーキは良く煮込まれて柔らかかったです！ゴーヤチャンプルはあっさり塩味でゴーヤの適度な苦味とスパムの塩味が合わさり、野菜のシャキシャキ感が残る炒め具合でとても美味しかったです！沖縄ステーキは新メニューだそうで熱々の鉄板に200gのカットステーキが盛られソース2種と塩が付いています！カットステーキはジューシーかつとても柔らかな食感で美味しかったです！この他にもひらやーち風沖縄チヂミや熱々ポーク玉子、王道!カーリーポテトラフテー、カリッとスパム揚げなどお酒が進む美味しい料理が沢山あってオリオンビールや種類豊富な泡盛が飲めるのが最高な沖縄料理居酒屋です！締めにブルーシールのアイスクリームが食べられるのも地味に嬉しかったです！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆幡ヶ谷グルメのまとめ→◆渋谷区グルメのまとめ→◆ラーメンのまとめ→

正覚田中屋ではでは今回も！！スノボー、蟹となると出石によって蕎麦を食べるっていうのが恒例になっています。いつもと違う駐車場に停めてぶらぶらお散歩。気になるカレー屋さん。でもお蕎麦を食べに来たかので我慢！と思っているとそちらの方が出てきました！たまたま話しかけて頂きお蕎麦のおすすめ聞くと…「正覚田中屋」さんがいいよ！と教えて頂いたのでそちらに！！ミシュランガイド掲載の
「世界に認められた出石そば」らしい。お店は、昔ながらの町屋を再現した造りで外観には、格子窓・欄干があり、赤土の壁が風情を醸し出していて、店内もいい感じ。まずはお友達が頼んだ蕎麦寿司が到着。見た目も美しいこちらをパクリ。意外に柔らかくご飯みたい！甘く煮てある具材がしっくり海苔巻きのようです。ではでは皿そばに行きましょうかぁ！卵は温泉卵と生たまごと選べます。うぅー卵かなぁ？まずはお塩で。コシがしっかりしたお蕎麦！！そして結構黒め。皮の持つ高い香りと独特の食感。今まで食べた蕎麦と全然硬さが違う。ずっしりしっかり！地元出石の契約農場で栽培された蕎麦を石臼で丸引きした粉で打ったそば。コシなどを生かす為、季節・気候により配合比率を変えるんだってー続きましては麺つゆで。国産の最高級食材を使用していて常にだしとかえしの加減に独自の工夫を凝らしているらしい。こちらもそばに合うしっかり奥深いタイプ。とそんなこんなで何皿か食べると友達の鰊そばも到着。おー出汁のいい香りが広がります。暖かいのにコシのあるそばに出汁が絡む。寒いからほっこりしますね。蕎麦湯は別でゆずを添えられて登場。ゆずが入っている蕎麦湯をちょこちょこみるけど別で出てくるのは初めて。でもゆずって珍しくないんですね！！卵ととろろが入ったつゆに注ぐとまるでスープ。そこからの塩わさびでほっこり。何回も楽しめるのがいいですよねー！って結局20皿食べたのでいつも通り通行手形も頂きうきうき。お土産の「出石蕎麦包丁切り・挽きぐるみそば」はモンドセレクション金賞を3年連続受賞し、国際優秀品質賞を受賞してるらしいのよー！すごっ！！買って帰りますかぁ。ご馳走様でした☆