いかだ荘 山上(いかだそう さんじょう)
志摩/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、オイスターバー
___________________【いかだ荘山上】•的矢かきフルコース生牡蠣を含むかき料理7種+新鮮お造り盛も付いた一押しプラン•お子様食事2食+5000円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『贅沢な牡蠣尽くしフルコースと品数が多く豪華な朝食』三重県志摩市の牡蠣フルコースが楽しめる人気旅館。志摩磯部駅から送迎バスで約15分の「いかだ荘山上」さんに宿泊してきました!◼️秋季限定牡蠣コース(8〜10月)【夕食】夕食は個室で準備して貰いました。[前菜]牡蠣前菜三種盛前菜は3種とも牡蠣が使用されていて特に南蛮漬けがさっぱりで好きでした![名代]生牡蠣(伊勢志摩プレミアムオイスター)「いかだ荘」さん関連会社オリジナルの牡蠣で1年中食べれられるように養殖する事に成功した牡蠣だそうです!小振りですが旨味が濃く堪らないです![凌ぎ]牡蠣握り寿司上にポン酢のジュレが乗っていてさっぱりとした牡蠣寿司を楽しめます![蒸物]土瓶蒸し牡蠣と松茸が入っていて出汁の旨味が身体にじんわり沁み渡って堪らないです![焼物]牡蠣クリーム焼小さい牡蠣が入っていてまろやかなクリームソースが良く合っていました![洋皿]牡蠣ステーキバルサミコソースが良く合っていてぷっくらとした牡蠣が美味しいです![揚物]牡蠣フライ揚げ立てのサクッとした衣と牡蠣の濃い味わいが堪らなく個人的には牡蠣フライが1番好きでした![食事]牡蠣蒲焼御飯牡蠣蒲焼御飯は牡蠣の蒲焼き4粒と甘めのタレがご飯に良く合います!緑茶も一緒に提供されたので試しにお茶漬けにしてみたら美味しかったです!【朝食】朝食は伊勢志摩的矢の海が眺められる御食事処で準備して貰いました。品数がとても多い箱膳に鯵の干物御飯、味噌汁、漬物、ヨーグルトなどが付いている豪華な朝食です!___________________◆志摩市グルメのまとめ→◆三重県グルメのまとめ→◆海鮮料理のまとめ→◆旅館料理のまとめ→◆コース料理のまとめ→◆2024年三重旅行のまとめ→
⚫︎いかだ荘定番の牡蠣料理プラン・生牡蠣・焼牡蠣・カキフライ・牡蠣御飯・牡蠣味噌汁・香物・デザート 6品+デザート¥3,800かきづくしです❤️🦪牡蠣が大好きなので幸せな時間やきがきが、とっても美味しかった。📍いかだ荘山上住所三重県志摩市磯部町的矢883-12いかだ荘電話0599-57-2035営業時間ランチ11:00~13:00ディナー17:30~19:00定休日不定休(木曜休みが多いようです)
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たでの葉
青山/割烹・小料理、ろばた焼き、炭火焼き
【たでの葉】②ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⭐値段:8⭐味:8⭐サービス:9⭐雰囲気:8⭐コスパ:8ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー外苑前駅から徒歩5分弱のろばた焼きのお店常連様に誘っていただき訪問しました■おまかせコース(16,500円~)~以下、印象に残ったもの~・天然シカひれの焼き物(塩でシンプルに、これが焼き物の中で一番好きでした写真3枚目)・鴨のつくね(肉々しくて鴨のうまみがぎゅっ!!超おいしかったです)・イノシシのたれ焼き・月輪熊とイノシシの鍋(セリ入り、とろろと卵を加えたおじや、お店で打ったおそば)・手作りイチゴ大福と点てたお抹茶店内は暗め、みんなで囲炉裏を囲む形になったテーブル席ですおいしいお肉たちに炉端焼きでいい香りがつき、余計な脂も落ちた焼き物は最高でした東京で炉端焼きなら随一かと♡♡中でも、お肉の出汁がでた鍋汁にとろろとと卵をいれたおじやは今まで食べたことがないくらいとろとろで口当たりもよくとても美味しかったです締めまでおいしくいただき、デザートにもしっかり力を入れているところが私的に好印象でした【営業時間】完全予約制で予約状況により日々変わる【定休日】日曜、月曜
【たでの葉】冬のたでの葉さんに初めてきました。冬は猪、鹿、鴨、熊ととにかく美味しく獣をいただけるコースになってます。普段食べれるものではないのでその分楽しめます。締めは自然薯のトロロご飯とおそば。ご飯は美味しすぎて三杯おかわりしてしまいました。締めはいつもの抹茶で。季節を感じられるお店です。外苑前駅から徒歩5分くらいです。
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釜めし むつみ
浅草/割烹・小料理、釜飯
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.57💰1人3,000円くらい🚶♀️浅草駅から徒歩10分⛩浅草寺の奥に位置する専門店(ㅎ.ㅎ)1年ぶりに再訪🚶♀️正直、釜めしではココを超えるお店には出会っておらず心底、美味しいと思える♡定番のは必須‼️🐓鶏肉🍄椎茸の旨みが凄いのよっ👏2枚目は季節限定の🦪牡蠣釜めしもう香りも味も最高なのよ👍そしておつまみもこのお店は最高なの♡入店したら釜めしを頼みつつ、40分くらいおつまみと酒を頂くStyle🍶日曜日のランチタイムですが予約必須浅草行くなら是非1度トライしてみて。
[]___________________【釜めしむつみ】•鮭親子(すじこ)2300円(季節限定)•お得な御膳A500円お造り又はサラダ選べる一品料理小鉢二種、味噌汁、香の物(平日限定11:30〜15:00)•とろサーモン2200円(季節限定) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『旬の食材から旨味が滲み出た季節の釜めし』台東区浅草にある人気釜めし専門店。浅草駅から徒歩約10分の場所にある「釜めしむつみ」さんに行ってきました!今回は季節限定釜めしから鮭親子ととろサーモン、お得な御膳Aを注文。お得な御膳Aの選べる一品料理は19品の中から天ぷら(海老、野菜)を選びました!鮭親子は鮭やシイタケ、筍などを入れて炊き上げすじこと三つ葉が盛られています!鮭の釜めしだけでも十分旨味を感じますがすじこを合わせることによりトロンと濃厚な旨味と塩味が加わりより美味しくなります!そして香ばしいお焦げが堪りませんでした!とろサーモンはとろサーモンや筍などを入れて炊き上げ三つ葉が盛られています!シンプルながらもとろサーモンの旨味と脂感が感じられてこちらも美味しいです!この日のお得な御膳Aは刺身3点盛りや煮物、おぼろ豆腐、天ぷら、味噌汁漬物とコスパ抜群の豪華な内容でした!刺身は新鮮さが感じられて美味しく天ぷらは揚げたての熱々を食べられます!レギュラーメニューや他の季節限定の釜めしも食べたくなる美味しさでした!___________________◆浅草グルメのまとめ→◆台東区グルメのまとめ→◆丼物のまとめ→◆和食のまとめ→
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ひつまぶし備長 池袋パルコ店
池袋/懐石・会席料理、うなぎ、定食・食堂
月一うなぎღ·3月のお店は、しばらく前になりますが、備長ひつまぶし池袋パルコ店に何人かで行って来ました♬·こちらは愛知に本店がある複数店舗展開している「ひつまぶし」が名物のうなぎ屋さんです!·▪注文▪✐上ひつまぶし4,380円✐白焼2,980円✐う巻き1,380円✐肝焼880円·事前情報では、少しうなぎは肉薄でカリッとしている感じがするとの話もあったのですが、実際は肉厚ふっくらで美味しかったです✫·ひつまぶしなので、そのまま食べたり薬味や海苔を入れて味変したり、出汁茶漬けにしたりと、飽きないのがいいですね♜·白焼きはそのままダイレクトに鰻の香りや甘みを楽しむことができるので、大好きですღ·炭で焼いた表面は香ばしく、中は脂がジュワッと出る感じで、ワサビでサッパリ食べました☺︎·う巻きも玉子ふんわりで、中のうなぎと一緒に食べるとまずいわけ無いですね✿·うなぎ屋さんに行くと肝焼きは好きで頼みますが、串焼きが多い中、今回は上品な器で登場、こちらも美味かったです!·ご馳走様でした☻
❁.【ひつまぶし備長】大阪のグランフロントではコースでいただきましたが今回は池袋のお店にて単品で上ひつまぶしを⸝⸝⸝⸝◟̆◞̆ふわっとしてますが、香ばしく焼かれているので香りもとても良くてお気に入りなお店です⍥⃝♡...
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しゃぶしゃぶ・すき鍋 おもき 離れ 銀座店
銀座/懐石・会席料理、しゃぶしゃぶ、ステーキ
桜神戸牛しゃぶしゃぶ相盛り(赤身.霜降り)のコースをおもき離れ銀座にて金粉つきでゴージャスですしゃぶしゃぶのスープは2種選べます南高梅入り黄金昆布出汁ナポレオンがあいしたシャンベルタンの赤ワイン出汁赤ワイン出汁はトリュフオイルととてもあって神戸牛につけると天にも昇る味わいこの組み合わせは初めて!大人なしゃぶしゃぶす✨前菜季節の三種盛り合わせお造里旬鮮魚の二点盛り肉八寸肉菜の彩盛り4点但馬牛赤身ウニ巻き神戸牛牛松風神戸牛時雨おろし神戸牛ローストビーフ寿司鍋物神戸牛のしゃぶしゃぶ神戸牛相盛り(赤身.霜降り)食事〆の七穀細切りうどん甘味季節の自家製ジェラードこちらのおもきさんは女将さんが素晴らしい!銀座一番のホスピタリティではないでしょうか?もちろん銀座はどこも素晴らしいのですがエントランスからも見えるオレンジ色の太陽の様な窓こちらはVIP席で普段6〜8名のお席ですが2名で利用させていただきましたテイクアウトもはじめられたそうですがかなりお得!おいしさは格別です!神戸牛しゃぶしゃぶおもき離れ中央区銀座5-8-9BINO銀座4F
店内は和のテイストを基調とした高級感あふれるインテリアが特徴的。落ち着いた照明と洗練されたデザインが、訪れる人々に特別な時間を提供してくれます^^個室が充実しており、プライバシーが保たれる環境で食事が楽しめ、そのデザインもシンプルで上品であり、ビジネスの接待や特別な日の食事にも最適です。スタッフさんのサービスも非常に丁寧で、細やかな気配りが感じられます。料理の説明やタイミングを見計らった提供など、サービスの質が高いです。本日はコスパよく、人気の高い神戸牛をお得に堪能できる『楓~かえで~』コースを事前予約し初訪問です。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記『楓~かえで~』¥8,800-◉【猪口】神戸牛出汁スープ◉【先附】烏賊梅水晶オクラ神戸牛胡麻和えパプリカ神戸牛肉寿司◉【楽菜】神戸牛タルタル/アボガドレモン/クルトン▶︎▶︎▶︎アボカドが加わることで、タルタル全体がクリーミーで濃厚な仕上がりになっています。アボカドのバターのような滑らかさが神戸牛のタルタルとよく合い、一口ごとにリッチな味わいを楽しめます。◉【逸品】料理長季節の逸品/ハモのフライ▶︎▶︎▶︎ハモ自体の味が上品で、淡白ながらも独特の旨味があります。フライにすることでその風味が引き立ち、ハモの美味しさを存分に味わえる一品。◉【鍋物】神戸牛出汁しゃぶ/神戸牛赤身/野菜盛/季節の4種塩(トリュフ、柚子、抹茶、トマト塩)▶︎▶︎▶︎御重に入れられた、赤々しい神戸牛は見た目からも、その極上の美味しさが伝わってくる。まずは、人参、水菜、千住ネギをたっぷりと出汁の中へ投入!共に出される「三陸産茎わかめ」は色味が鮮やかな緑色になったら食べ頃サイン。お肉は軽く火入れするだけで、トロける食感♪何杯も飲んでしまう程に、お出汁もめちゃくちゃ美味すぎた!◉【食事】中華細麺▶︎▶︎▶︎〆には中華麺。2分位で出来上がり!しゃぶしゃぶのスープには肉や野菜のエキスがたっぷりと溶け込んでおり、中華麺がその美味しさを余すところなく吸い込んでくれてて絶品の麺でした⭐︎ブラックペッパーを軽く振りかけ食べましょう。◉【甘味】自家製デザート/杏仁豆腐
