WAGYU YAKINIKU beef by KOH 広尾(ワギュウヤキニクビーフバイコウ【旧店名】beef by KOH)
広尾/韓国料理、焼肉、創作料理、すき焼き
訪問時食べログ:3.19ACCESS-----------------------------東京都渋谷区広尾5-3-12田口ビル2F広尾駅2番出口より徒歩5分ほどです--------------------------------------東京とNYの有名店で修業したオーナーKOHの焼肉屋木を基調としたカフェのようなお洒落な店内で、換気もきちんとされてるのが安心です厳選した黒毛和牛A5ランクの雌牛を使った焼肉や和牛ホルモンの創作料理が人気で、オリジナルローストビーフ等は注文する方が多いメニューとのことですORDER------------------------------◆黒毛和牛極み厚切りタン(ハーフ2,200円)◆黒毛和牛特上ハラミ(ハーフ1,750円◆最強ユッケジャンスープ(ハーフ770円)◆チョレギサラダ(ハーフ660円)◆自家製キムチ(サービスでいただきました)-------------------------------------【料理について】◇黒毛和牛極み厚切りタン切り込みがたくさん入れてあるためすぐに火が通ります一口で楽しめるブロックは、噛むとじゅわっと脂が出てきて美味しいですレモンを絞っていただきました◇黒毛和牛特上ハラミ程よく脂が乗っており、強めに味付けられた塩味ですたっぷりわさびがたまらなかったです◇最強ユッケジャンスープホロホロのお肉がゴロゴロ、その他もやしや卵などもたっぷり入っていてボリューミーでした熱々で提供されるのもうれしいポイントです◇自家製キムチ サービスで下さいました‼嬉しいお心遣いに感謝です♡量もたっぷりあり、甘めの唐辛子タレにつけられた白菜はしっかり味がする中でも白菜自体の水分が生かされておりとても瑞々しく、万人の方が喜ばれそうな味ですごちそうさまでした【営業時間】月〜土ディナー17:00〜3:00日17:00〜23:00【定休日】不定休
広尾にある焼き肉店『WAGYUYAKINIKUbeefbyKOH広尾』ニューヨークでミシュラン1つ星を獲得した『YakinikuTakashi』出身のKOHさんが手掛ける焼き肉店なんだとか焼き肉屋さんだけどもアラカルトメニューも豊富どれも美味しそうですね☆特製和牛タンジャ(和牛タンのキムチ)牛タンのキムチなんて面白い!食べた時の食感が焼いた牛タンと違いクニュッとした感じ口直しにも最高です☆世界一のローストビーフ(数量限定)ヨーグルトベースと醤油ベースのソース柔らかくしっとりとしたローストビーフお肉の旨味に醤油とヨーグルトの爽やかさが合う合う☆6時間煮込んだ特製タンシチュー牛タンゎめっちゃ柔らかっ!こんなとろける牛タン初めてかも濃厚なデミソースと共に牛タンの美味さが押し寄せバケットで一滴残らず食べたくなる☆焼き肉(シェフオススメ3種)この日ゎクリミ(塩)/シンシン(塩)/ウチモモ(タレ)との事・クリミ柔らかく赤身の旨味が濃厚で後味がサッパリとしています・シンシンキメの細かいお肉でとろける程の極上の口当たり・ウチモモこの3つの中でゎ一番お肉食べてるぜって感じのキメ柔らかくもしっかりとした食感でタレの甘味が合います☆ステーキ(シェフオススメ部位)この日のオススメゎ~ヒレ肉との事その提供の姿にビックリ‼自由の女神が持ってるたいまつを模した台座お~っ‼これぞニューヨーク‼厚みがあるのに歯がいらないんじゃね?って柔らかさこのキメの細かさにサッパリとした赤身の旨味☆ミョウガと大葉の冷麺チュルンチュルンなのど越しの麺麺にからむ出汁がアッサリとしてて美味いそこにミョウガと大葉の爽やかな風味が加わりお肉を食べた後の良いリセット◎自家製マダガスカル産バニラソフトクリーム塩キャラメルナッツせっかくなのでソースのトッピング♪トップに金粉がまぶされてて高級感もビターなキャラメルと塩味で甘い!ほろ苦甘い!しょっぱ!っと1度に押し寄せナッツの風味と食感も加わりお口の中がお祭り騒ぎに楽しく美味しいいや~焼き肉以外の料理も絶品外の料理も気になる品ばかりでした焼き肉屋の概念を覆す美味しく楽しいお店でした近くに来た際ゎめったオススメです
星評価の詳細
肉三昧 石川竜乃介(ニクザンマイ イシカワリュウノスケ)
北千住/焼肉、ホルモン、居酒屋
肉三昧石川竜乃助@nikuzammai_ishikawaryunosukeアラカルト.北千住ならここが好き。モクモク系大衆焼肉。ホルモンのレベルが高い。.⚫︎食べたもの(★は特に好みだったもの)★極上レバ焼き、上タン塩、特上ハラミ、センマイ刺し、黒毛和牛赤肉三点盛り、★石川盛り、BARIBARIキャベツ.6000円くらい駅から5分くらい.
土曜日に予約して訪問。緊急事態宣言が明けたからなのか、普段からなのかわかりませんが、かなり混んでいて賑わっていました。席は離れていないので、密にはなるかと。。。お肉に関してはその日のおすすめの佐賀牛を注文。その他もろもろ注文しましたが、リーズナブルでとても美味しかったです。いろんな部位があるのも嬉しい。とにかくお肉がすごく美味しかったです。
星評価の詳細
六本木 焼肉きらく
六本木/焼肉、ホルモン
📌ーーーーーーーーーー⭐値段:4(1お手頃→5高級)⭐味:3(1いまいち→5最高)⭐サービス:4(1いまいち→5最高)⭐雰囲気:4(1大衆向け・ガヤガヤ→5高級感・居心地がいい)⭐コスパ:4(1値段に見合わない・量少ない→5見合う・量満足)ーーーーーーーーーー訪問時食べログ:3.43ACCESS--------------------東京都港区六本木5-16-52インペリアル2号館2F地下鉄六本木駅より徒歩5分ほどです----------------------------------土地柄にあった見た目も華やかな焼肉コースを頂けますORDER---------------------------◆白トリュフオイルのチョレギサラダ◆キムチの盛り合わせ◆スーパーネギタン塩と上タン塩見た目も華やかで店員さんがベストなタイミングで焼いて下さり、タン好きにはたまらなかったです◆サーロインステーキしゃぶしゃぶ◆サガリのワサビ◆イチボのステーキ◆土鍋ご飯(キャビア、ウニ、カニ、牛肉)テンションの上がる見た目です贅沢なお味が口に広がりました◆デザート(アイス)-------------------------------------【料理について】◇お肉は一枚一枚丁寧に焼いてくれ、火加減も抜群でした◇友人が遅れたが、到着してから改めて焼いてくれました◇お肉がジューシーでした◇キムチが1枚1枚巻かれていたり、大根おろしがくまの形だったり、盛り付けがとても丁寧でした【感想】・店内はとても清潔感があり、高級感が漂っていました・担当してくれた女性スタッフが笑顔が素敵でした・呼び鈴を押すとほぼ待つことなくすぐ伺いにきてくれました・最初に好きな箸と箸を選ばせてくれます・おすすめの食べ方や説明をちゃんとしてくれてとてもわかりやすかったです【営業時間】17:00~24:00【定休日】無
中洲や北新地、先斗町...と、地方では行った事のある【焼肉きらく】さん。気になっていた、東京・六本木のお店に訪問。こちらも個室が殆どのよう。私たちが通してもらったのは仕切りは無いBOX席。でも、ほかのお部屋と離れているから、他の方々の話し声なども聞こえず、開放感がある。食べてきたのは、『気楽コース』¥12000~お品書き~白トリュフオイルのチョレギサラダスーパーネギタン塩キムチとナムル盛り合わせサーロイン焼きしゃぶ和牛ユッケ素麺ホルモン二種本日の一品特選和牛タレと塩きらくカレーデザート箸を選ぶことからスタート。これ、どうしてもワクワクしちゃう。白トリュフオイルのチョレギサラダを食べると、きらくさんに来た!という感じがする。スーパーネギタン塩はきらくさんの名物メニュー。たっぷりのネギを巻いて焼いてくださいます。サーロインの焼きしゃぶも焼いてくださって、手元で大きな黄身を割ってからめていただきます♡ユッケ素麺のユッケはランプ。日によって部位は違うそう。この日のホルモンは・和牛レバー・ミノレバーはごま油と塩のタレで。ミノは味噌味つき。一品は、和牛ウチモモの甘酢茗荷巻き。ウチモモの甘みと甘酢茗荷の甘酸っぱさ、たまごの黄身のまろやかさのハーモニーにキャビアの塩味で引き締める。この日の特選和牛は、・カイノミの塩味ステーキ・カタサンカクのタレカイノミが分厚くて、好き!塩わさびでいただきます♡カタサンカクは脂も甘め。きらくカレーはどこかフルーティーな後味。お伺いしたら企業秘密だそう★デザートは杏仁豆腐。ちょこっと、でなくたっぷりなのが嬉しい。食後のあたたかいお茶と、ほっこり。アラカルトからお肉を追加しようか迷ったけれど、メニューを見せていただいたら、食べたかったものは殆ど食べていたのでいいことに。スタッフさんは写真を撮ったり動画を撮ったりする様子を見て空気を読んで応対して下さったり、気遣いがとても素敵。やはりきらくさん、気持ちのいいサービスと美味しいお肉が食べられる!帰りには階段の下までお見送りをして下さり、選べるミンティアのお土産を下さる。ちょっと、嬉しい。ご馳走様でした。
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
焼肉 にくだらけ
西麻布/焼肉、ホルモン、居酒屋
・焼肉にくだらけ厳選された黒毛和牛の希少部位を数多く取り揃え但馬血統を持つ希少なあの田村牛を最高の状態で味わえる西麻布にある話題の焼肉屋「にくだらけ」へQRコードから注文です。注文したもの・にくだらけサラダ・生キムチ・黒タン盛り合わせタン元、タン下・特撰黒毛和牛ハラミ・クッパ・究極の卵かけごはんなんとも眩い丼です。具材には田村牛のユッケ、大甘海老の紹興酒漬け、SAMURAI九条葱、北海道産のイクラ、更に中央にのせられた力丸の卵はアンチエイジングが期待できるとか。米は魚沼産コシヒカリ特別栽培米を使用。濃厚な黄身と田村牛の旨みが絶妙に絡みそこにイクラ、大甘海老の食感と風味がアクセントになった至福の一杯。・スイートポテトのブリュレ店員さんが一枚一枚丁寧にお肉本来の味を引き立てる焼き方と、説明を加えながら焼いてくれました。やはりプロが焼くのは一味違いますね。お酒は新政の2022秋桜など期間限定の希少酒や、にくだらけオリジナルクラフトハイボールなどもあり、料理だけではなくお酒も楽しめました。オーナーのこだわりで化学調味料は無添加で自家製にこだわっているそうで、日頃無添加にこだわる私にとって外食で無添加のものを食べられるのは嬉しいポイントでした。更にこのご時世で価格改定され、よりコストパフォーマンスを重視。西麻布にいながらリーズナブルに最高黒毛和牛を堪能できます。入口では著名人のサインがたくさん飾られていました。店内はシックで落ち着いた雰囲気で、席にもよりますが、窓からは西麻布の街並みが眺められ良い時間を過ごすことができました。会食や接待、記念日はもちろんファミリーにもオススメです。禁煙席、喫煙可能席もありますので予約時に確認するとよいですよ。ご馳走さまでした!・ホルモン
友人と六本木駅で待ち合わせをして、ディナーでにくだらけさんに行ってきました!人気ナンバーワンのおすすめコースをいただきました。ドリンクは卓上のQRコードから自分のスマホで注文できます。まずは生ビールとゴロゴロももサワーで乾杯!お肉は全て店員さんが丁寧に焼いてくれます!!自分で焼くと、焼き過ぎてしまうことが多いので、焼いてもらえるのはめっちゃ嬉しい。まず最初に出てきたのは、自家製無添加の生キムチと季節のお野菜を使ったナムル。キムチは辛すぎず、ほどよい酸味があってお肉の前にいいスタートを切ってくれる感じでした。ほうれん草のナムルも美味しい。次に出てきたタンの盛り合わせ。タン中は柔らかく、噛めば噛むほど肉の旨みがじゅわっと広がります。タン先は食感が良く、どちらも絶品でした!次に特選レバーと田村牛の炙りユッケ。レバーは新鮮で臭みが全くなく、口の中でとろけるような食感でした。レバーはあまり得意ではないですが、こちらのレバーは苦手な方でも食べられるくらいめっちゃ美味しかったです。炙りユッケは炙ることで香ばしさが加わり、タレとの相性も抜群でした。そして、特選黒ハラミと田村牛の塩焼き・タレ焼き2種。ハラミは柔らかくてジューシー、脂ののりが絶妙でした。塩焼きの田村牛は、お肉そのものの旨みが凝縮されていてとても美味しかったです。タレ焼きは甘辛いタレがしっかり絡んでいて、特にテンカイチは噛むほどに肉汁が口の中で溢れて最高に幸せでした。最後のお肉は厳選ホルモン2種。ハツとコプチャンでした!コプチャンはぷるぷるしていて食感も楽しいし、何より味がしっかりしてました。ハツはややコリコリな食感で、塩に付けて食べると最高でした!〆にはカレーと冷麺をそれぞれ頼みましたが、これもまた絶品でした。カレーはお肉の旨みが凝縮されていて、まさに「焼肉屋のカレー」って感じでしたし、冷麺はさっぱりとしていて、最後にぴったりの一品でした。そして最後に出てきたデザート、ブルーソルトアイスで締めくくり。アイスの甘さと塩のしょっぱさが絶妙のバランス。全体的に、お店のサービスも素晴らしく、店員さんが焼いてくれるので、常に最高の状態でお肉が楽しめました。ぜひまた行きたいと思います!
星評価の詳細
NO MEAT, NO LIFE. 5go.
西新宿/焼肉、ホルモン、バル・バール
新宿にある「NOMEAT,NOLIFE.」へ🥩ランチの黒毛和牛ユッケセットのシングルを注文。久しぶりのユッケ、しかも黒毛和牛のユッケということでテンションがあがる。また、美しいビジュアルに食欲がそそられる!黄身を絡ませて食べると凄く濃厚でまろやかで美味しい。正直、ダブルにしとけばよかったと後悔…。ご飯とサラダがおかわりできるのも嬉しい🥗あとミニトマト冷麺が程よく甘味があってサッパリして美味しい🍅タバスコをかけて食べると味がガラッと変わってこれまた美味しかった!@yuji_da_yo様、ご協力ありがとうございました😊
ノーミートノーライフのお肉。お肉の種類も多くていろんな部位を食べれる♫味も食感も楽しめる!!すきしゃぶのお肉レモン汁を網に塗って焼いてくれてタレと黄身を軽く混ぜたところへドボン❤︎柔らかくてジューシー♫お肉がなくなったらダイエットしててもこれくらいならいいかな!くらいのお団子サイズのごはんを入れて♫しめのトマト冷麺もサッパリしててツルツルいけちゃう❤︎幸せな焼肉。
星評価の詳細
ビーフキッチン 横浜店(Beef Kitchen)
横浜駅西口/焼肉、ホルモン、居酒屋
【ビーフキッチン横浜店】さんでお祝いディナー♡フルアテンドで焼いていただくコースがラク(*´艸`)・自家製ナムルとキムチはおかわり自由!小松菜、もやし、ぜんまい、なます、キムチ小松菜には自家製のネギ油を使用。私、ここのなます好きなんです♡・鹿児島県産カメノコのユッケ濃厚なたまごとあえて美味しい!・ホルモンはマルドンの塩のみでじっくりアクを取りながら煮込んだお品。優しいお味が嬉しい。塩もの・上タン(タン元)~両面をよく焼いてジューシー、さっくさく!無農薬レモンでさっぱり。・特選ハラミ~タレもつけずにそのままで。・リブ芯(かとう牛)~九条ねぎをのせてアクセントに。脂との相性は抜群!!・生野菜サラダ出口の中をリセット。・ビーフシチューカツはお箸で切れる!デミグラスソースをたっぷりつけて、最高!・大根のワンタンスープで胃を整えて次を待つ!!タレものは・鹿児島県産シンシンタレと共に口の中でとろける味わい!・宮崎県産黒鼻牛のカイノミ~生姜のヤンニョンをそえてヤンニョンがピリッと引きしめてくれる。・京都の茶の月、国産鶏モミジのたまごでいただくサーロインは仙台牛〆は横浜店限定の四川豆板醤とピーシェン豆板醤をブレンドし、山椒油で仕上げた横浜店限定の麻婆豆腐ご飯♪これ、美味しい!!デザートにはこだわりのかぼちゃプリン、ヴァローナチョコレートプリン、とプリンにしたよ★やっぱりビーフキッチンさんは間違いなし!素敵なお祝いになりました、ご馳走様でした。
外したくない〆ディナーは、恵比寿店に前に行って良かった同系列店のこちらへ。平日、オープンの時間(17時)に事前予約して伺いました場所は横浜駅西口から駅を背に右手に進んだ路地の飲食店ビル4階座席の下に荷物いれられるタイプのソファー?席が多数あり、奥には、少しゴージャス感ある雰囲気な座席もあり。安定のコースのビーフキッチンの定番コースに飲み放題ついた◆≪飲み放題付き≫ビーフキッチンコース8600円▪前菜・ナムル…もやし、ぜんまい、なます、小松菜・白菜キムチ・長崎県産シンタマを使用したユッケ卵黄ソースが敷いてある・和牛握り長崎県産ミスジを使用▪塩もの・上タン柔らか❤️・山形カイノミ肉質はハラミに近い食感な赤身で噛みごたえありヘルシー・大分ヒレ塩加減が最高・生野菜サラダ・大根のワンタンスープ▪和牛厳選夕レ2種↓・宮城のシンシン・宮崎上バラ・大判サーロインすき焼き宮崎県産▪選べる〆もの…冷麺・和牛すじカレー、コムタンクッパ、ユッケジャンクッパから・コムタンクッパ・牛すじカレー・京都一保堂の煎り番茶とデザートデザートも選べます↓アイス最中、杏仁豆腐卵プリン、有機カボチャのプリン渋皮栗のアイス最中に特別な番茶は薪の風味・-・-・-・-・-・-・-・-・-・恵比寿店に行った時は店員さんアテンド焼きでしたが横浜はセルフ焼きなんですか?と伺うと全店舗、セルフ焼きに変更になったそうです。私は焼肉焼くのが好きなので(とゆーか、セルフ焼だと自分の好み仕上げられ、良いタイミングで焼けるから、結構好き)今回、セルフ焼でもむちゃくちゃ、美味しくいただけました❤️お肉が産地違うけど、良いとこ取りでの提供をされているのかと。和牛の肉質の繊細さを改めて実感した皿を下げたりするタイミングが良く、テーブルが始終綺麗な状態なのも心地よく過ごせた理由駅からも近いし、安定な味わい❤️テーブル席もゆったりと広いのでデートにもオススメ
外部サイトで見る
星評価の詳細
焼肉 弘商店 烏丸錦
四条烏丸/ハンバーグ、焼肉、ホルモン
🐻くまログ3.8🐻❄️月曜日は和歌山から後輩の半蔵が出張にきていたので、ゆーじと獅子丸も呼んで「焼肉弘商店烏丸錦」へ🥓希少部位を盛り込んだ舟盛りやホルモンMIX、石焼和牛ばくだんハンバーグ、石焼ビビンバ、冷麺等、どれもめっちゃくまうま〜でした🐻❄️
📍京都四条烏丸焼肉弘商店烏丸錦【住所】〒604-8144京都府京都市中京区元法然寺町681【アクセス】四条烏丸駅から徒歩5分【営業時間】11:30〜22:00今回いただいたもの⚪️ハンバーグランチ(¥1000)弘のハンバーグランチは熱々の鉄板で中身は若干レア目に提供されます。そこからお好みの焼き加減に仕上げていただきます。ハンバーグ、キムチ、ライス(大盛り可)、すーぷ。弘は焼肉の店ということもあってお肉が最高級に美味しいです。次はカレーランチ食べます!@yu_food_2様、ご協力ありがとうございました😊
外部サイトで見る
星評価の詳細
