ゴリゴリバーガー タップルーム(GORI-GORI BURGER TAPROOM)
六本木/ハンバーガー、バル・バール、ビアバー
ハンバーガー遠征にもいっている私。先日、西麻布でご飯を食べに行く際に、長男が「お母さんが好きそうな店あったよ」と教えてくれたのがここ、【ゴリゴリバーガータップルーム】さん。246沿いには可愛い看板が出ているので迷わずに到着出来る。入口を入ってすぐ右手のビールタップは圧巻!店内はアメフトのゴリラくんの可愛いイラストがところどころに。奥の方にはモニターもあって、夜はスポーツバーになるような感じ。オーダーは人気ナンバーワン★メニューの『3×3(スリーバイスリー)ゴリゴリバーガー』に、せっかくだからタップの中から京都醸造さんの『一期一会』を。バーガーは野菜なしの肉肉しさ全開な逆ヴィーガン仕様★ナイフがドォーン!と刺さったビジュアルで運ばれてくる。それのみでもお味が付いていて美味しいし、オリジナルBBQソース・ゴリゴリソースで味変もできる。バーガーペーパーにいれて、いただきまーす(๑•̀ڡ•́๑)一期一会は爽やかで飲みやすく、ビールに合う!!タップの他にも様々なクラフトビール缶が冷蔵庫にあってワクワクする♡ご馳走様でした。
こちらは六本木交差点からは歩いて5,6分ほど。乃木坂駅からも歩いて10分程度のグルメバーガーとクラフトビールのお店。EXシアターのすぐ隣って言うほうが分かる人には分かるかも。ポップなゴリラの看板が目印です。店内も打ちっぱなしのコンクリとウッド調のテーブルのアメリカンダイナー風で、モニターではアメリカのテレビ番組が流れてて雰囲気いいですね。こちらのお店のこだわりは何と言っても毎日お店で肉塊をミンチにして手作りしたパティ。今回1枚180gのずっしりサイズのパティが3枚もサンドされた3×3ゴリゴリバーガーを頂きます。もちろん合わせるドリンクはお店自慢のクラフトビール。提供されたハンバーガーはナイフがぶっ刺さった圧巻のビジュアル。肉汁滴ってチーズもトロトロでもうこの時点で美味しいの確定ですね。ナイフとフォークで食べるのは野暮やなってことでペーパーにくるんでかぶりつきますが、粗挽きパティのゴリゴリ食感とふわふわバンズがマッチしてマジで美味しいです。味変アイテムもBBQテイストのゴリゴリソースを始め、マスタードやケチャップ、タバスコなども用意されてるので、これらも活用しながら完食。パティの重量だけで540gあるのでさすがにお腹いっぱいになりましたが、お店出る時にスタッフの方に思わず「めちゃくちゃ美味しかったです!」って言っちゃうぐらいお気に入りのお店になりました。
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ヴィレッジ ヴァンガード ダイナー 荻窪(Village Vanguard DINER)
荻窪/ハンバーガー、ダイニングバー、カフェ
荻窪「ヴィレッジヴァンガードダイナー」ダブルミートソースハンバーガー1090円、ダブルパティ330円→キャンペーン220円、ドリンク・ポテトセット330円。荻窪駅北口の春木屋の裏辺りにあるこちら。元祖と言っていいほど15年くらい前からあるグルメバーガーのお店。雑貨屋のヴィレヴァンと同じ会社でしょう。百名店に選ばれる吉祥寺店や下北沢店に比べてこちらは空いてる穴場のお店。平日15時までのランチタイムがお得なのでランチメニューからミートソースハンバーガーを。追加でパティダブルが安くなるキャンペーンをしていたのでダブルで。グルメバーガーの定義はよくわかりませんが、おそらくハンバーガー用の平たいチープなハンバーグではなく、ご飯と食べても美味しいハンバーグ単体でちゃんと美味しいやつをはさんだもの。なのでそんな事いったら元も子もないが美味しくて当然。そんなバーガーに今回はトマトの酸味と挽肉がたっぷり入ったミートソースがかかっています。モスバーガーの高級な感じ。パティを2枚にした事で大口開けてかぶりつきますが、肉肉肉でめちゃくちゃ美味しい。水分がしみないバーガーバッグなので食べやすい。セットのポテトは手割りポテトといってじゃがいもを手で割った状態で揚げている。丸揚げより断面が多いのでサクサク具合とホクホク具合のバランスが良くて美味しい。
荻窪にあるVILLAGEVANGUARDDINER荻窪店に行ってきました。アメリカンダイナー的な作りなのですが落ち着く雰囲気なのですよ。8/1から始まった新メニューのハンバーガーをいただいてきました。シュリンプバーガーは2種類あります。ハリッサシュリンプバーガーと明太クリームシュリンプバーガーになります。パティの上にエビが乗ってるハンバーガーが衝撃的なビジュアルでしたね。ぷりっぷりのエビとパティの組み合わせが意外なほど美味しかったですね。ハリッサはスパイシーで甘辛味。明太クリームはちょい辛風味に仕上がっていました。どれも暑い夏に食べたくなるハンバーガーとスイーツだなと思いました。ハンバーガーは8/1〜9/25までの夏季限定メニューですよ。
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赤レンガフレンチ LA VIE1923
大阪ベイエリア/串揚げ・串かつ、フレンチ、イノベーティブ・フュージョン
🔸LuxuryAfternoonTea🔸軽食▪️ブリオッシュフォアグラテリーヌ▪️サーモンムースタルトキャビア▪️プライムビーフのリエットにトリュフ🔸ミニャルディーズ▪️ガトーショコラ▪️カヌレ▪️ソルベ▪️ピスタチオムース▪️イチゴムース▪️ブールドネージュ▪️ココナッツギモーブとパッションジュース▪️トリュフフィナンシェ▪️オレンジフィナンシェ▪️イチゴタルト▪️ミルクレープ▪️グラスパフェ🔸飲み物▪️「神戸紅茶」4種類▪️コーヒー3種類▪️ソフトドリンク各種世界の三大珍味である、「キャビア」「フォアグラ」「トリュフ」を使用した贅沢なセイヴォリーとオリジナルの器に盛り付けられた愛らしいスイーツを楽しめるアフタヌーンティー。フレンチレストランが手がけているので、どのスイーツも口溶けが良く、旬の苺がたくさん使われていて甘酸っぱく、セイヴォリーも奥行きのある極上の味わいでとっても美味しかったです。本物の丸太で作られた器や、木の枝のような器も、まるで森のお茶会のような愛らしさでした。神戸紅茶のアールグレイオレンジリッチは香り高く、1番好みの味わいでした。一日前までの完全予約制です。
【赤レンガ倉庫】大阪メトロ中央線大阪港駅から海遊館とは逆方向(港大橋側)に5分くらい歩いた所にある赤レンガ倉庫。1923年に建てられたものであり、今は所々にクラシックカーを展示している施設になっています。なんだか昔のロンドンやニューヨークを思わせる風景は、落ち着いた"オトナ"の雰囲気に誘ってくれます🤗
colours
六本木・麻布・広尾/イタリアン、創作料理
【colours】六本木のレストラン、colorsさんは初訪問。いつもお世話になってるアウモ顧客。社員との会食に利用させていただきました。コース料理を注文。前菜からデザートまでどれも素敵で美味しくいただきました。個人的に、花山椒ののった茶碗蒸しがとにかく美味しかったです。お酒も一緒にいただいて、ワインも素敵なものが揃ってて魅力的でした。また訪れたい。六本木駅から徒歩2分程度のアクセスです。
平日のディナーで5人で利用しました。六本木駅から歩いて数分の場所にある、落ち着いた雰囲気のお店です。今回はコース料理を頂きました。どの料理も盛り付けがオシャレで、上品で高級なお味でした!量も結構あってお腹いっぱいです!
四季庭 カフェ&レストラン(しきてい かふぇ&れすとらん)
大宮/ステーキ、フレンチ、ビストロ
アフタヌーンティーに行ってきましたクリスマス限定クリスマスのツリーが素敵パフェ付きに苺づくしで美味しかったパフェは上からピスタチオと白餡のモンブランを絞って飾って完成美味しい次回は苺もあるらしい大宮璃宮Caf'e&Restaurant四季庭〒331-0813埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7大宮アートグレースウエディングシャトー/大宮璃宮3Fランチ11:00~16:00(L.O.14:00)カフェ14:00~16:30(L.O.15:00)ディナー17:00~21:30(L.O.19:30)火曜日(祝日を除く)
2019時12月24日。クリスマスイブディナーに埼玉にある結婚式場、アートグレイス大宮璃宮の中にあるお店。四季庭というところでディナーをしてきました!コース料理最高です。すごく美味しかったです。
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焼肉GROW(グロウ)
日本橋/ステーキ、焼肉、ダイニングバー、ワインバー
日本橋からすぐ、東京駅や京橋からも至便な【焼肉ダイニングGROW】さんへ。店内はカーテンで個室に区切れるエリアもあって、デートにも最適♡-KIWAMI-コースを♡内容は、・前菜・和牛のお造り・ザブトンの大名握り・特選ユッケ・宝石丼・サラダとキムチ・神のタン瞬間燻製・ホルモン3種・サーロイン焼きすき・神のシャトーブリアン・和牛デニッシュバーガー・神のハラミサンチュ・〆料理・デザート前菜は牛バラ肉のトマト煮込みお造りはランプとシンシン~ワサビはお好みで、出汁醤油につけて宝石丼~生のサーロインのそぼろ、いくらのせキムチは少しづつ盛合せ。サラダはドレッシングもさっぱり。神のタン瞬間燻製は焼きあがったら葱をのせて。ホルモン3種はハツ、マルチョウ、ギアラそれぞれ味付けされていて焼いたら直ぐに食べられる。サーロイン焼きすきはお店の方が焼いて下さる♡レアめにお願いして、たまご付きのたれへ!スタッフのお姉さんの焼き加減、最高すぎた♡シャトーブリアンも厚めをミディアムレアに。塩とわさびでいただくのが好みだったな(*´艸`)デニッシュバーガーはサンドされたハンバーグも自家製だそうで肉々しいハンバーグに濃厚なデミソース、サックリのデニッシュのバランスがいい。チーズが挟んであったのも◎神のハラミサンチュもやわらかでジューシーなハラミに味噌ダレ、サンチュが脂分を吸ってくれて食べやすかった★〆の冷麺が器は小さいけれど中身はレギュラーサイズ!?なくらいずっしり。具はきゅうり、キムチ、海苔。好みにあわせてりんご酢で味変。デザートは自家製プリン、自家製杏仁豆腐、バニラアイス、本日のアイス(この日はバナナだったよ)からチョイス。私はプリン、友人はバナナアイス。デザートまで濃厚で良かった◎落ち着いた赤いベロアのカーテンで区切られたボックスシートはカーテンをバックに写真を撮るのにも最適。KIWAMIコースはお肉は上質で食べやすく、刺しから焼きまでバリエーションにも富んだ構成で〆やデザートまでついているから◎ビジネスやデートに、使い勝手良さそう。ドリンクも白州もおいているし、ソフトドリンク派の方には嬉しいアランミリアもあったよ!ご馳走様でした。
「KIWAMI」を頂きます。【前菜】牛バラ肉のトマト煮込みです。う~ん、美味しい!とても食べやすいですね。【和牛のお造り】お肉はA5ランクを使用しています。お造りはイチボになります。お醤油につけて食べると・・・実にヘルシー!美味い!!【ザブトンの大名握り】ここで肉寿司です。イチボの次はザブトンの部位・・・中々たまりませんね。肉好きには嬉しい!一口でいきました。しっかりと味もついています。美味い!【特選ユッケ】こちらも味がしっかりとついています。適度な歯ごたえがあり、噛むごとに口の中で甘味が広がっていきます。こういうおつまみ的な感覚もいいですね。【宝石丼】蓋をあけてみると・・・綺麗!中央のイクラと金箔も映えますね。食べてみると、食感がいい。中にたくわんも入っています。これは、いいですね。【キムチ】キュウリや大根、白菜の3つが適量で盛られています。必要に応じて、肉の合間に頂きました。【サラダ】ドレッシングがきつくなく、素材そのものの味が楽しめます。さっぱりながらもシンプルなサラダは、焼肉にはピッタリです。【神のタン瞬間燻製】煙が充満された容器が出てきました。瞬間燻製したものです。蓋をあけると、もわっと燻製の良い香りがでてきます。タンの下には、刻まれたネギがたっぷり置かれています。塩コショウされたタンの両面を焼いてから・・・ネギをたっぷり載せて頂きます。お好みでレモンを絞れば、よりヘルシーです。レモンをかけなくても、このままでも十分に美味しいです。ヘルシー!【ホルモン3種】ツラミ、ハツ、シマチョウの3種です。最初にツラミを焼きました。ツラミは、塩コショウが合いますね。食感もいい!ハツも食べやすい、手ごろな食感です。上品な感じです。シマチョウは脂分が少なくヘルシーでした。普段よく食べるシマチョウは水分がたっぷりなものが多かったので、余計にさっぱりした感じでした。シマチョウとは思えない不思議な感覚がいいですね。【サーロイン焼きすき】見た目からして、美味しそうですね。霜降りの状態がたまらない・・・
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ラ・ヴァガボンド(LA VAGABONDE)
大須・金山・鶴舞/フレンチ
鶴舞の「ラ・ヴァガボンド」です、久しぶりに平日の夜に再訪です。この日のお品書きは化石の上、貝、鮎、オマール、三河牛、パイナップル、オロロソ、白鳳、茶菓子といった内容、すごくシンプルに書かれてはいますが、実際はそれぞれすごく手が込んだ素晴らしい料理ばかりです。まずは化石の上、化石のような器に乗せて出してくれるアミューズでやっぱりヴァガボンドと言ったらコレですよね、7種すべて見た目も味も素晴らしいものばかりでしたが特にブーケのように美しいビジュアルの佐賀県産のアジ、コレは見た目もすごく繊細な仕事ぶりで素晴らしいですが味もほどよい爽やかな酸味が絶妙で素晴らしいです。貝はホッキ貝に石垣貝、あずき貝、赤貝の4種類の貝を使ったサラダ仕立て、見事に盛り付けられたその料理はもはや芸術品ですね、崩して食べるのがもったいないくらい。味の方も4種の貝それぞれ異なる食感や味わいが楽しめておもしろいです、磯の風味を満喫することができました。そしてオマール、オマールヌーヴォという身質が柔らかく歯切れが良いのが特徴の若いオマールを使った一品ということでぷりぷりよ食感と甘みがたまりません、ソースもジュー・ド・オマールというオマール海老の殻からとった濃厚なソースでとにかくオマール、すごく美味しいです。メインは三河牛のランプ、すごくジューシーなお肉で赤身らしいお肉の甘みに脂の甘みもしっかり感じられるバランスの良いお肉、フォンドヴォーと赤ワインをベースにシェリービネガーを効かせたソースも秀逸です。デザートもたっぷり3品堪能させていただき今回も最初から最後まで、どれも文句なしに美味しい料理ばかりで大満足の内容でした。なかなか気軽にはお邪魔できないお店ではありますがまた訪問できる機会ができればうれしいですね、ごちそうさまでした。
MyBirthdayDinneratLAVAGABONDE🇫🇷大好きなヴァガボンドさんで誕生日祝いしてもらったよ🌸この日のお酒のアイスはなんと"1995"でわたしの生まれた年🍨それに偶然にもわたしの誕生日とヴァガボンドさんのオープン日が同じ日で嬉しかった♡Momo(@momo7414)様、ご協力ありがとうございます😊
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しゃぶしゃぶ・すき鍋 おもき 離れ 銀座店
銀座/懐石・会席料理、しゃぶしゃぶ、ステーキ
桜神戸牛しゃぶしゃぶ相盛り(赤身.霜降り)のコースをおもき離れ銀座にて金粉つきでゴージャスですしゃぶしゃぶのスープは2種選べます南高梅入り黄金昆布出汁ナポレオンがあいしたシャンベルタンの赤ワイン出汁赤ワイン出汁はトリュフオイルととてもあって神戸牛につけると天にも昇る味わいこの組み合わせは初めて!大人なしゃぶしゃぶす✨前菜季節の三種盛り合わせお造里旬鮮魚の二点盛り肉八寸肉菜の彩盛り4点但馬牛赤身ウニ巻き神戸牛牛松風神戸牛時雨おろし神戸牛ローストビーフ寿司鍋物神戸牛のしゃぶしゃぶ神戸牛相盛り(赤身.霜降り)食事〆の七穀細切りうどん甘味季節の自家製ジェラードこちらのおもきさんは女将さんが素晴らしい!銀座一番のホスピタリティではないでしょうか?もちろん銀座はどこも素晴らしいのですがエントランスからも見えるオレンジ色の太陽の様な窓こちらはVIP席で普段6〜8名のお席ですが2名で利用させていただきましたテイクアウトもはじめられたそうですがかなりお得!おいしさは格別です!神戸牛しゃぶしゃぶおもき離れ中央区銀座5-8-9BINO銀座4F
店内は和のテイストを基調とした高級感あふれるインテリアが特徴的。落ち着いた照明と洗練されたデザインが、訪れる人々に特別な時間を提供してくれます^^個室が充実しており、プライバシーが保たれる環境で食事が楽しめ、そのデザインもシンプルで上品であり、ビジネスの接待や特別な日の食事にも最適です。スタッフさんのサービスも非常に丁寧で、細やかな気配りが感じられます。料理の説明やタイミングを見計らった提供など、サービスの質が高いです。本日はコスパよく、人気の高い神戸牛をお得に堪能できる『楓~かえで~』コースを事前予約し初訪問です。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記『楓~かえで~』¥8,800-◉【猪口】神戸牛出汁スープ◉【先附】烏賊梅水晶オクラ神戸牛胡麻和えパプリカ神戸牛肉寿司◉【楽菜】神戸牛タルタル/アボガドレモン/クルトン▶︎▶︎▶︎アボカドが加わることで、タルタル全体がクリーミーで濃厚な仕上がりになっています。アボカドのバターのような滑らかさが神戸牛のタルタルとよく合い、一口ごとにリッチな味わいを楽しめます。◉【逸品】料理長季節の逸品/ハモのフライ▶︎▶︎▶︎ハモ自体の味が上品で、淡白ながらも独特の旨味があります。フライにすることでその風味が引き立ち、ハモの美味しさを存分に味わえる一品。◉【鍋物】神戸牛出汁しゃぶ/神戸牛赤身/野菜盛/季節の4種塩(トリュフ、柚子、抹茶、トマト塩)▶︎▶︎▶︎御重に入れられた、赤々しい神戸牛は見た目からも、その極上の美味しさが伝わってくる。まずは、人参、水菜、千住ネギをたっぷりと出汁の中へ投入!共に出される「三陸産茎わかめ」は色味が鮮やかな緑色になったら食べ頃サイン。お肉は軽く火入れするだけで、トロける食感♪何杯も飲んでしまう程に、お出汁もめちゃくちゃ美味すぎた!◉【食事】中華細麺▶︎▶︎▶︎〆には中華麺。2分位で出来上がり!しゃぶしゃぶのスープには肉や野菜のエキスがたっぷりと溶け込んでおり、中華麺がその美味しさを余すところなく吸い込んでくれてて絶品の麺でした⭐︎ブラックペッパーを軽く振りかけ食べましょう。◉【甘味】自家製デザート/杏仁豆腐
