じゃジャ旨
富士吉田/ラーメン、つけ麺
【山梨県富士吉田市】ちょっと変わった雰囲気のこのお店は、富士吉田市にある『麺喰処じゃジャ旨』という名のラーメン屋さん🍜昭和の日本にタイムスリップしたかのような外観からは想像できない内装は、まるで昭和のテーマパークのようで、いい意味で驚きました😁注文したのは“えび旨辛つけ麺🍜”大盛で注文したけど、食べ終わってから「特盛でも食べれたな…」って、思う程とても美味しかったです🍜🍴💕うどん屋の多い富士吉田で貴重なラーメン屋さん、次回は口コミでも評判の良い夜限定“昆布水と鰹のつけめん🍜”食べてみたいな😋撮影日📷️🍜(2024.01.16)・
河口湖周辺に出かけた際に立ち寄った昭和レトロなつけ麺・ラーメン屋さん店内に入ると「ALWAYS三丁目の夕日」を彷彿させるお茶の間やミゼット、スクーター、銭湯の暖簾など…昭和レトロな空間にビックリ。入口の自販機で「淡麗・鶏醤油ラーメン」に「欲張りトッピング」の食券を購入し、カウンター席に。スープはあっさりながら、鶏チャーシューに追加した分厚い豚チャーシューと煮卵がとても美味しく気に入りました。駐車場は店の前と横に9台ほどありました。
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横浜ラーメン あばん
上尾・久喜・鴻巣/ラーメン、つけ麺
🍜𝑅𝐴𝑀𝐸𝑁𝑈𝑃𝐷𝐴𝑇𝐸▶︎埼玉県上尾市『横浜らーめんあばん』￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣❏チャーシューメン・太▫️▫️▫️▫️▫️𓌉𓇋ɪᴍᴘʀᴇssɪᴏɴs埼玉・上尾市内で長らく営業されている老舗の家系ラーメン店です。サラッとしたスープなのに、豚骨と鶏ガラの出汁の力強さに驚きます。臭みが殆ど無くて旨味がしっかりと生かされて、染み渡ります。太麺もスープに負けず見た目は勿論、歯切れの良さや甘味といった存在感がこのスープと一体となり頼もしささえ感じます。チャーシューも自家製で作られた特製のもので味が程良く浸透しており、とても柔らかくてヤミツキになりそうです。何処までも手が込まれている一杯でした。美味しかったです！🅃🄰🄶🅂_cp
埼玉県上尾市のJR上尾駅西口の横浜ラーメンあばんを久しぶりに訪れました😊家系ラーメンのお店ですが、太麺だけでなく細麺もあります。ラーメン(太麺)にトッピングのちびたまをつけました。ちびたまはウズラの玉子です。太麺はツルツルもちもちとしてスープは旨味がたっぷりながらも後味がすっきりとしています。旨かったです😋
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麺屋みや田
宇都宮/餃子、ラーメン、つけ麺
みや田さん、ものすごくおいしいです。味玉はマキシマム濃い卵、穂先メンマ、脂肪分少ないレアチャーシューに大山鶏と鴨汁ガラ醤油スープ。硬めの麺。あっさりコクのあるスタンダードなクオリティー高い系ラーメンでした。お店も広くて清潔感◎JR宇都宮駅から徒歩6分。
🍜鶏と鴨の濃い旨味を純粋に感じられるまろやかな塩味😋ポルチーニ初体験こういう香りなのかぁ🤔舞茸みたい？冷めてからの方が一層香りが増す硬めの細麺で全粒粉お蕎麦の様な雰囲気東京のオシャレなラーメンって感じ😆TP✨😎✨トロトロの濃ゆい黄身がたまらない😋暖かい季節になったらつけ麺食べに来なくちゃ😆@yumitan_0925さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！
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淡麗醤油らぁ麺 鶏松
開成町/ラーメン、つけ麺、餃子
ツーリングに来て昼ごはん！大野山ツーリングして高速乗る前に遅めのランチで偶然入ったのですがこれが正解淡麗醤油ラーメン！柚子が香るラーメン低温調理された豚チャーシューと鶏チャーシューが2種乗ってます！歯応えの良い穂先メンマ低加水麺なのかな？麺もとても美味いです餃子もジューシーで美味かった！またこちら方面に来たら寄らなくては！
こんばんは(*^^๓)先日昨年暮れにオープンした鶏松醤油専門のラーメン🍥🍜やさんにいつも混んでるので時間ずらして行きましたこの店狭いのです中にテーブルが3つ隣が椅子と椅子がぶつかりそう、暫くして運ばれて来ました、麺は細くてお蕎麦みたいです！粉は全粒粉で打ってます！出汁は鶏ガラ、チャーシューは鴨肉です！味はさっぱりめで食べてるうちに濃くなって来るようでしょっぱかったです！私の口にはちょっと合わないかなと、やはりラーメンは味噌が好きです！醤油ラーメン卵トッピングして1100円です！
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