外部サイトで見る
中華そばムタヒロ 堺東店
堺/ラーメン、つけ麺
特製鶏そば食べた(^^)ストレートの細麺であっさり!醤油味選んだけど自分的にはかなり美味かった✨煮干しまぜそばテイクアウトしちゃった🐷
堺東にある中華そばムタヒロさんの堺東店へこの日は店主の牟田さんが帰阪しておられ一日だけ限定のラーメンをされると言う事でお伺いして、久しぶりに牟田さんに会えました😊夜営業の遅めの時間に到着すると、既に3種類あるうちの限定の2種類は売切れとなっていたので『鶏と鰹の中華そば』醤油と同じくこの日限定で提供の『キーマカレー』を頂きました。厨房でホント楽しそうにラーメンを作る牟田さんつられてこちらも楽しくなりますね✨ニコニコしながら眺めていると着丼ですほわりと漂う芳醇な香りに食べる前からもう美味しいやん‼️キラキラと艶やかでつるりと喉越しの良い麺は、この限定に合わて注文した麺屋棣鄂さんのものこっくりとしたコクがあり、鰹の風味が優しく広がるスープは旨味がじんわりと口いっぱいに広がります😍💖💖💖しっとり柔らかいチャーシューも絶品‼️‼️キーマカレーもしっかりスパイスが効いててめっちゃうんま〜い😋✨✨✨最後少しだけスープが残ってたとの事で残ってた材料で『檸檬の冷やしいりこそば』を同じくちゅるりと喉越し良い麺だけど冷たくなるとコシが出てこれまたええ感じ〜そしてイリコがしっかり効いててキリッと冷えた爽やかな酸味のあるスープがもう堪らん😍💖💖💖なんか麺量多くない?って思ったら、ニヤリと悪そうな顔してました(笑)同行者は塩を、こちらはあっさりとしてキレのあるスープでどちらも甲乙つけにくい仕上がりでしたよ〜ガッツリ頂いてお腹はち切れそうなほどパンパンなりました(笑)牟田さんにお会い出来て嬉しかったです😊たまにはこうやって帰って来て下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存してくれると嬉しいです✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー中華そばムタヒロ堺東店📍大阪府堺市堺区中瓦町2-3-18072-282-7177[月~土]11:30~15:00(L.O.14:45)18:00~22:00(L.O.21:45)[日]11:30~15:00(L.O.14:45)18:00~21:00(L.O.20:45)ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
外部サイトで見る
つじ田 神田御茶ノ水店
御茶ノ水/ラーメン、つけ麺
つじ田神田御茶ノ水店東京発祥の濃厚豚骨魚介つけ麺の「つじ田」2005年神田御茶ノ水にオープンし10年以上経った現在も連日人気のある名店つじ田の「本店」へ外の券売機で購入し店内へ注文したのは「濃厚味玉つけ麺¥1000」間もなく着丼。目の前にある食し方の極意を読みながら頂きます☆スープはかなり濃厚です。豚骨に比内地鶏の鶏ガラ、魚介、日高根昆布、野菜などなど。合計で十数種類もの食材を使用しているので一口飲むと複雑なコクが広がります。麺は人気ラーメン屋に信頼ある三河屋製麺謹製。食べ応えのあるツルモチ太麺です。半量楽しんだ後は付け合わせのスダチを麺に絞って酸味と香りを楽しみ引き立て黒胡椒でピリッとしたキレ味を楽しみ京都祇園『原了郭』の黒七味の山椒などの風味を楽しむ。一度に二度も三度も美味しく、食べる側をもてなす気持ちが伝わります。最後にスープを頂き、ご馳走でした!つじ田の歴史2005年神田御茶ノ水でオープンして以来、味へ圧倒的なこだわりで東京のつけ麺文化を牽引。飯田橋や八重洲などビジネス街を中心に展開しており、現在は都内以外に大阪、神奈川、埼玉、福岡へ店舗展開している。2011年にはアメリカ・ロサンゼルスへ進出し国内外で「つじ田」ブランドを築きあげている。■つじ田神田御茶ノ水店住所東京都千代田区神田小川町1―4営業時間平日11:00〜23:00土日祝11:00〜21:00定休日不定休電話番号03―5256―3200🍜#🍜
安定の美味しさ秋葉原とお茶の水駅の間くらいにあるつけ麺屋。ラーメンもありますがつけ麺にとてつもなく相性の良い,もちもちの弾力抜群の麺なので、つけ麺推奨具材全てが美味しく,スープや麺全体とバランス良く,出汁もとても美味しいなので店舗色々なところにありますが、安定を求めるならここはかなり入りやすいごちそうさまでした
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る