名古屋名物 みそかつ 矢場とん 名古屋駅エスカ店(やばとん)
名古屋駅周辺/とんかつ、串揚げ・串かつ、かつ丼・かつ重
名古屋駅エスカ地下街にある、矢場とん名古屋エスカ店です!今回は、テイクアウトすることに🥡ヒレとんかつテイクアウトしました!家に戻っていただきましたが、みそダレはパックになってるので、温めて、お肉にかけていただきましたが、みそだれの温かさと美味しさ!お肉の柔らかさ!テイクアウトも美味し😋テイクアウトも待ちますが、時間がない方は、並んで待つより速いと思いますよ✨!10月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン!
名古屋に取材にきたので、何か名物くらい食べようと矢場とんへ。今回は駅近のこちらの店舗にしました。お昼少し過ぎに伺いましたが、20分待ちでした。観光地だからか一人で食べている人も多かったです。とんかつは安定の美味しさであっという間に食べてしまいました。また行きます!
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手繰りや 玄治
小平/そば
「手繰りや玄治」_東村山市@2023/04飲み友と昼日中の蕎麦前を愉しむ。昼時を過ぎだ頃合いに、おっさん2人で訪ね、ご店主に挨拶し4人掛けの卓に案内される。まずは、「秋田美人」の冷酒を一献😊酒充ては、「バイ貝ともずく酢の和物」、「だし巻き卵」、「鴨ロース肉」、「桜海老のかき揚げ」、「さくら和えはんぺん」、「野菜天ぷら」などなど😋「緑川」のぬる燗を合わせ、頃合いを見計らって蕎麦切りをお願いする。酒類の品揃え、ご店主のことなどを吞み友(プロの料理人)と話していると程なく角蒸篭が配膳される。群馬県渋川市赤城町産の「常陸秋蕎麦」の石臼挽き。並そばに粗挽きの「小もり二色せいろ」、せいろの並蕎麦は外二、手挽きは十割の田舎蕎麦。いずれも麺線の色味、キリッとした角、精緻な立ちで水切りよいもり姿が美しい。これが絶品。口に含んだときの風味、口当たり、こし加減、噛みごたえ…美味しい。手挽きの十割旨し。蕎麦は粗挽きならではの粒がほどよく残り、口に含んだときの感じが絶妙です。そばの粒子から放たれる素朴な草木の香に酔いしれる。もり汁は節の香高く、返しの風味が追いかけてくる、かえしが濃いめのから汁仕立ては玄治さんの真骨頂です。香り立つつゆとの相性もよし。熱々の蕎麦湯もいいし、お腹も満たされてすべて満足です。一月ぶりにに訪ねましたが、やはり美味しかったの名店でした。2023/04/20穀雨葦始生(あしはじめてしょうず)
〜ZMAさん。いきつけの蕎麦屋さん味良し、人良し、値段良し❣️〜皆さん。こんにちは☔️ZMAです🙏。今回は昨日行ってきたお蕎麦屋さん。ご紹介したいと思います🌟八坂にある「手繰りや玄治」さんにお邪魔します🖐🏼。3年前に知って以来、ちょこちょこ食べて繰り返して掲載にはあまり秘密にしていましたが🤫🤫。。せっかくなんで教えますね😉✌️ちなみに昼はまぁ〜〜💦💦💦混むんですよ❗️予約も出来ないので昼前に行くか、夜かという時間で食べに行きます☆★浦霞¥500先ずは冷酒でキュッと!★新じゃがの唐揚げ¥400小芋のようなタイプではなく、通常のフライドポテト状態🍟。でもこれがさぁ、😋♪甘くてねっとりして良いんだわさ♪♪★つぶ貝とニンニクの芽炒め¥700店員さんに何かオススメあるか聞いたらこちらを推奨✨。どれどれ、、(・ω・`)。。(・ω・)。。。普通だね笑笑★山菜の天ぷら¥800春といったらやっぱり山菜⭐️しかも天ぷら😍山菜好きにはたまりませんねぇ〜〜🙌コゴミ、シオデ、ゼンマイなど等、、たーくさんの種類が入って¥800👏👏こりゃお値打ち価格な天ぷらですよ🤩👍しかもサクサクの苦味がちょろっとの、これは酒にピッタシカンカン❣️こんなの名前は言えませんが鮎をぼぉ〜っと見た天麩羅屋さんとかぁ、名古屋のシャチホコをぶち抜いちゃうぐらいのお鼻ツンツンッ(*`ω´)‼︎な天ぷら屋さんだったら高いでしょおなぁ〜❗️★蛤蕎麦¥1200この季節限定のお蕎麦です💕。ツユではなく蛤の出汁で食べるオツな蕎麦。今日の原産地は宮崎県高千穂産✨蕎麦って面白いんですよ(づ ̄ ³ ̄)づ地域によって香り、風味、粘りッ気等が若干違うので楽しいんですよねぇ〜✨✨どれどれ、、ツツツッ!。。Ϛ⃘๑•͡.̫•๑꒜ღ⃛今日も歯ごたえ、香り、風味も気持ちがいい蕎麦じゃねぇか❣️ツユが醤油ではなく出汁で食わせるとこも気にいった❗️ご馳走さまでした🙏・
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宮里そば(みやざとそば)
名護/沖縄そば、カレーライス
友人から「沖縄で一番美味しい沖縄そば屋さん、ここだそうです!」を聞き、見てみると既知のレビュアーさんたちが訪問、高評価をつけているではないか...ということで、1時間半くらい!?車を走らせ、訪問。外観はなかなか味のある感じ。扉を開けると、なんだか広めの食堂、といった感じ。雨の中、しかも15時半という微妙すぎるはずの時間に着いたのにもかかわらず、店内はほぼ満席という人気ぶり。これは噂にたがわず、かも!と期待。先に券売機でチケットを買って、席に着くスタイル。かなり年季の入った!?お店のようだけれど、券売機は各種QRコードや電子決済、カード決済に現金も使用可能というハイテク仕様。もちろん、領収書も出せる。食券をお渡しして、空いているお席につく。麦茶、お水はセルフサービス。テーブルには箸ととうがらしオイル、七味に紅生姜が設置あり。結構、すぐ運ばれてきた!!私のオーダーは・ミニそば¥500・追加ソーキ1個¥100ミニそばにも三枚肉が2枚のっているし、昆布も2つ。この昆布が想像の5倍くらい美味しくてびっくり。お出汁も美味しくて、あっという間にペロリ。グルメ巡りで訪れた沖縄、色々食べたい人は私以外にも多いはず。ここなら本格沖縄そばが¥500から食べられるし、お味もよい!ちなみに、通常サイズは¥800。ソーキも三枚肉もトッピング可能だから色々楽しめるよ!ご馳走様でした。
ㅤ🥢宮里そば-𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺(𝗇𝖺𝗀𝗈)ㅤシンプルで昔から変わらない美味しさの宮里そば🚪🍃ㅤ昆布が乗ってるそば屋さんあまりない気がする〜(ᵕ·̮ᵕ)ㅤおそば小があるのがありがたい!✨小腹がすいた時にもぴったり🥢💭ㅤ店内が広いしおそば安いし回転早いから気軽にぱっと寄れるのも魅力的🎯ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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七兵衛そば(しちべいそば)
尾花沢/そば
この木は何かしら。梨よりも小さな実がたわわに実っていました。ヤマナシで良いのかしら。この木の下に椅子が置いてありました。山形県の山間部にあるお蕎麦屋さんの、お客様が木陰で休めるようにとの配慮でしょうが、地面にはゴロゴロ実が落ちてます。当たったら痛いですよぉ😅笑笑稲刈り間近の田んぼ、風に揺れるススキを見ていると…秋なんですね☺️
6月17日有休使って陸奥一人旅に行ってきました😁先ずは山形県から人気店の七兵衛そばさん9時30分到着田舎の公民館の建物のみたいですなぁ一番乗りとだと思いましたがすでに先客が平日なのに😅11時まで待つことにいよいよに店内へ田舎のおばあちゃんの家に来たみたいで落ち着くなぁ〜☺️そばが来る前にワラビキクラゲきゅうり漬け物、味付け最高美味い👍👍👍😆いよいよそばが来ましたいただきます🙏田舎そばで程よいコシそばの香りがとても良い大根の絞り汁とつゆと割っていただきますとても美味しい😋👍👍👍食べ放題でしたが4杯で限界😵食べる人は最高12杯だそうです😳締めはそばソフトでごちそうさまでした🙏お店を出ると待ちのお客さんが凄いさすが人気店だ😆
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