ベジ串 創作おでん ぬる燗佐藤 渋谷ヒカリエ
宮益坂/居酒屋、日本酒バー、おでん
和食が食べたくなって、渋谷にある佐藤に行ってきました!創作おでんを楽しめるお店で、まろやかで優しい味わいの「濃厚鶏白湯おでん」がとても美味しかったです。つくねねぎまみれやレタス生ハムのせなど珍しいメニューも楽しめました!そのほかにもモッツアレラチーズと合鴨のカプレーゼは柔らかい合鴨とチーズの相性が絶妙でした。
友人との遅めの夕食で利用しました。予約なしで20時頃に入店しましたが、L.O.が近いながらも席が空いていて入店できました。殆ど空席はなかったので人気のあるお店だと思います。ベジ串もおでんもぬる燗もあまりピンときていなかったのですが、メニューを見て惹かれるお料理が多く、さらに頼んでみてびっくり!どれも美味しくて、おでんは定番から、意外な組み合わせで美味しい!と思わず声が出てしまうものまで幅広くありました。特にレタスと生ハムのおでんが絶品でした。ぬる燗もほぼ初めて飲みましたが、おでんのほんわかした温かさにぴったりで、冷酒よりもぬる燗で飲むべきだと感じました。お皿もおしゃれだし、店員さんも元気で丁寧だしで、女性と一緒に来ても楽しめる居酒屋だと思いました。
才色兼備
錦糸町・浅草橋・新小岩/懐石・会席料理、割烹・小料理、焼肉
錦糸町「才色兼備」焦がしチーズの黒毛和牛丼2400円、ミニサラダ100円、韓国キムチ300円。錦糸町駅南口からやや西へ5分ほど、店構えからおしゃれなこちらの焼肉屋さんのランチ。店内は旅先の旅館に来たかのようなくつろげる空間です。こちら黒毛和牛の田村牛を使った焼肉屋さんなのでもちろんランチから焼肉もいただけますが、平日ランチ限定でその田村牛を使った牛丼がいただけます。叙々苑のランチ牛丼とか好きだったのでこれは食べなきゃと行ってきました。そんなお店ですが、料理の前にまず接客担当スタッフさんが素晴らしい。この日は2名の方がいらしたのですが、お2人ともとても品のある気の利いた優しい接客で待ち時間からくつろげました。今回はそんな素敵な空間で田村牛の黒毛和牛丼にチーズをトッピングしたチーズ牛丼をいただきました。大きめの丼に見事に一面チーズ。色の違いから2種類のチーズなのがわかります。すると目の前で店員さんがバーナーで炙ってくれます。グツグツと徐々に焦げ目の入るチーズが食欲をそそります。さっそく箸を入れると、チーズに下にこれまたたっぷりと和牛が。肉は柔らかくてやや甘く、牛丼でありながら牛丼の上をいく美味しさ。生卵、刻みネギ、花がつお、紅生姜といった薬味が食べ放題なので、卵たっぷりかけたりなどの贅沢なカスタマイズも楽しめます。キムチもこだわりの国産自家製との事で美味しい。チー牛なんて言葉もありますが、素材のグレードをあげるとここまで幸せな一品に仕上がるんですね。最高の牛丼でした。
錦糸町駅付近!旅館をイメージした店内は居心地良きでした焼肉の塩ダレがお肉の美味しさ更に引き出してた!.....@gucciiiii.14様、ご協力ありがとうございました😊
yuzuki(柚月)
表参道/もつ料理、もつ鍋、鍋(その他)、居酒屋
今回は表参道から徒歩10分ほどにある青山エリア注目のもつ鍋屋、「もつ鍋とサワーyuzuki」さんに関する投稿です!※yuzukiと検索すると下北沢の別のお店が出てくる場合が多いので要注意です※このお店のもつ鍋、もつ鍋なのにしつこくなく、思わず沢山量を食べてしまうんです!しかも、店名にもあるようにサッパリした柚子ベースのサワーが人気で、一層お酒も料理もどんどん進んでしまいます(笑)お店の責任者の方は某有名もつ鍋店で料理長として腕を磨いた方との噂も。それを聞いて鍋のクオリティの高さに納得。学生の多いエリアだからなのか、クオリティに反してお値段はとてもお財布に優しいレンジ!パフォーマンスが抜きん出ている分、よりコスパの良さを感じます!店員さんの接客も爽やかでとても気持ちが良かったです!本当はあんまり広めたく無いくらいだけど、自粛明けリピート確定店舗です!(笑)
【もつ鍋とサワーyuzuki(柚月)】表参道駅から徒歩5分。青学前にあるオーパルビル地下1階2020年末にオープンしたもつ鍋屋さん。福岡の本格もつ鍋をコスパよく楽しめるということで人気のお店。ここの店長はもともと、超有名店「蟻月」の代表の黒田さんなんです。お酒に関しても、ジンと柚子の香りがたまらないyuzukiサワーを始め、ビールはもちろん焼酎の種類も豊富で酒呑みも楽しめます。なによりも、立地と味と値段が釣り合わない、圧倒的なコスパもポイントです。寒い季節、少人数でもつ鍋をつつきながらお酒を飲む青山の夜なんていかがでしょうか^^ランチも博多焼肉鉄板がにんにく効いてて最高ですw
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