【2026最新】人形町・門前仲町・葛西のおすすめ人気魚介料理・海鮮料理

〜鮨・焼鳥・BAR不二の桜は永遠なり〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。今回は焼き鳥屋さん。ご紹介したいと思います♪♪⁡以前、鮨屋さんでご紹介した茅場町にある「不二楼」さんにお邪魔します🖐🏼。3Fが鮨なんですが、、1Fは焼き鳥屋さんとなっています☆⁡相変わらずおもてなしは一級品✨。店内は賑わっていますね😄使用した鶏は名古屋コーチン🐔名古屋、、そろそろ行きたいなあ🤤。。⁡★おまかせ焼き鳥¥9680頂きます🙏。⁡☆生ビール⁡★突き出し3種本ズワイガニ、京水菜のお浸し、パテ、冷製茶碗蒸しの3種。どれも良き良き☺️⁡★焼物麹に漬けたものを炭火焼きにした料理。パリッとした皮目に柔らかい身の美味さがたまらない🤤。⁡⁡★椀ツクネ、蓮根、獅子唐。出汁は鶏ガラを7時間炊いて抽出。蓮根は片栗で揚げツクネは柔らかく仕上げている。雑味のない純な味。⁡★ふりそで★せせり★ハツ★鴨サラダどれもこれも身厚なのにしっかりとしていて表面はパリッと、中は肉汁溢れる仕上がりで火入れも十分❣️技術も素晴らしい✨。⁡★うずら★ねぎまポーション、ネギ、火入れ。文句なし‼️👍👍やっぱり焼き鳥は鶏の良さではなく調理の技術で左右される料理だな🤔。⁡★レバー★箸休めササミに柿酢のジュレ、キュウリ、穂紫蘇をかけたもの。もはや箸休めなどではなく一品の料理。。⁡★白茄子アッツアツの白茄子🍆🔥🔥。口に頬張った瞬間、火傷しないようご注意を😂😂💦⁡★スカルモルツァチーズ★つくねご馳走さまでした🙏。お値段の割にコースの中身がしっかりとしていて一枚板のカウンターで食べる焼き鳥は雰囲気も最高✨。これで不二桜の完全制覇🌸🙌🙌。。夜桜も綺麗に咲いてらぁ❗️(今は秋だよ😑)⁡⁡皆さんも美味しい焼き鳥屋さん。是非利用してみてください。ほんじゃあ、まったねぇー👋👋⁡

3F鮨不二楼利用。20,000円お任せコース。室内に入ると、何と靴を脱ぐシステムです。Ｌ字のカウンター席です。掘りごたつ式になっており、かつ座椅子がついているのでゆったりと食事ができます。日本酒とも思いましたが、まずは生ビールで乾杯です。生牡蠣からスタートです。「生牡蠣」北海道仙鳳趾（せんぽうし）の牡蠣です。大きくてつやつや、プリプリです。大きいので、職人さんが食べやすくカットしてくれています。滅茶苦茶みずみずしい・・・牡蠣好きにはたまらないですね。ここで、酒のアテが7種類でてきました。日本酒にしなかったことを多少後悔しながらも、でも生ビールにもしっかりと合います。「鯨の囀り」鯨臭さが全くない、粒皮の食感とネギもアクセントになっています。「あん肝」とても濃厚です。でも美味い・・・間違いなく日本酒に合う逸品です。日本酒は、他の方の注文しているのをみていて、おまかせがベストに感じました。「蟹味噌」煮詰めて、煮詰めて濃厚にしています。10ｋｇ→3ｋｇ位になるまで煮詰めているとか・・・美味いわけだ・・・それ以外のアテです。「岩もずく」青森県産です。みずみずしい・・・ヘルシー！つるっといけます。「芽生姜」ガリです。こちらは、鮨の合間に食べました。「明太子」自家製のものです。芋焼酎につけたとか？九州出身の私には、とてもうれしい逸品でした。穏やかな味わいでした。「千枚漬け」さて、握りのスタートです。一番手は何か？大トロでした。「大トロ」北海道戸井産です。2週間熟成したものです。不二楼さんの特徴は熟成鮨も使っていることです。元々の江戸前寿司は熟成が当たり前だったようです。鮨の原点である熟成にこだわっているあたりもいいですね。味が実にまろやかですね。シャリの適度な硬さにトロのとろけ方が合っています。美味い！「勘八」2週間熟成しています。カウンター内の握り光景を見ていると、ネタにつけ出し汁を塗ってくれていあｍす。カツオのお出しなど・・・どうりで旨みが増すわけです。カンパチも非常に柔らかいです。食べた後の口の中での旨みの拡がり方がいいですね。その他、続々と続きました。

2024.9.6久しぶりにこちらまでお鮨をいただきに行ってきました。夏を頑張ったご褒美に。友人と三人で。何度かお邪魔したことがあるので、居心地よく、いつきても端正なきっちりした仕事をしてくださる大将の握るお鮨を堪能しました。メジマグロ、新サンマ、カスゴダイ、中トロ、唸りっぱなしの時間でした。やはりお鮨、好きです！

🏡＿寿司富📞＿03-3663-0180📮＿東京都中央区日本橋小伝馬町16-17⏰＿11:30～14:00／17:30～21:30日比谷線小伝馬町駅より徒歩約3分程、小伝馬町の路地裏に佇む行列が絶えないお寿司屋さんこの日は、ランチ限定の「ちらし丼」をオーダー🎗.・マグロ・サーモン・イカ・タコ・エビ・筋子それからそれから...明太子・蒲鉾・筍・玉子・イカの塩辛などなど超具だくさん!!酢飯とのハーモニーも絶妙で👏🏻これを1,000円以内で頂けるからコスパも◎味もボリュームも大満足な逸品でした🫨💕

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.48💰1人5,000円くらい🚶‍♀️門前仲町駅から徒歩1分⛩️富岡八幡宮に近く、とがウリのさん🏮ん～あんまりかなぁ……カウンターに座って目の前が焼き場なんだけど、串焼きが冷凍保存されていた状態で焼くので、すごく水っぽいのよね💦旨みどこ行った(･ω･=･ω･)お刺身もあさりの酒蒸しも、一昔前のチェーン居酒屋なんかな？っていうレベル感😢深川あさり飯は美味しかったのだけど青海苔かけ過ぎで青海苔の主張が……(˙꒳​˙)ﾉﾞ1枚目の写真はうまくとれて📸美味しそうだけどね🤣逆に深川めしの美味しいお店を探してみよ。釜飯が美味しいとこはたくさんあるよね♡♡まぁ、日本観光客や海外インバウンド向けのお店なんだろうね😎オススメはできないなぁ💦

旗日だけど茅場町で仕事。で、お昼は…日替わり刺身定食。1200円！ずいぶん前に来たときと違う。前は、平皿だったけど、なんかすごくなってるw魚の種類も多くなってるし。

久々に、長女と2人で外食👍時短営業の兼ね合いで、どこも７時半位にはラストオーダー。8時に閉店、、、色々考えて、魚民に6時で予約。私は仕事終わって、6時前に大急ぎで入店💦💦広い個室部屋に案内されて👍もう座る前からすぐ飲み放題ビール注文（笑）時間が短いから、超ハイピッチで追加🍺また追加🍺、、、娘が来るのは七時頃なので、それまで一人で、🍺とサワーを六杯のんでました（笑）こんな時に限って、娘は残業？？時間に追われて、先に食べ物沢山注文しておきました😅なんとか娘は7時過ぎに到着💦慌てて食事💦💦素晴らしい事に、全部食べ尽くしてました😅😅😅👍流石我が娘（笑）私は飲み担当で👍あっという間に閉店8時😅かなり濃厚な食事でしたが楽しかった😆✨✨8時は、早い😫一日も早くコロナ禍落ち着いて欲しいですね。